1樓：匿名使用者
木瓜有黃色以及綠色兩種，綠色的木瓜是沒有成熟的，一般是不能食用的，但是我們想要吃青木瓜，我們應該要用於榨汁，比如將青木瓜去皮之後，加入牛奶一起放進榨汁機進行榨汁。木瓜一般我們在生活中食用熟的木瓜，熟的木瓜比較清甜口感更佳，所以建議大家可以來了解木瓜的吃法。
青木瓜的吃法技巧。
1、搭配牛奶。
把青木瓜和牛奶搭配在一起吃，口感特別好，吃的時候可以把200克青木瓜去掉，瓜皮和籽以後切成塊狀，然後和200克鮮牛奶一起放入到果汁機中，攪拌均勻，取出以後裝到杯子中加入蜂蜜調勻，直接食就可以。這種加入了牛奶的青木瓜，不單口感誘人，還能美容養顏，滋養肌膚。
2、涼拌。青木瓜雖然是一種水果，但它平時也可以當做蔬菜來食用，用它做成涼拌菜，味道就特別好。平時涼拌生木瓜時，需要準備生木瓜200克，胡蘿蔔30克，花生十克，香菜和大蒜各適量，準備一些，把準備好的青木瓜去皮以後切成絲狀，胡蘿蔔也切成絲狀，然後放入食用鹽醃製半小時，把醃出的水分去掉，再加入香菜末和蒜末，最後放入自己喜歡的調味料調勻就可以。
3、做湯。青木瓜做湯也特別好吃，特別是在女性產後出現乳汁不足時，可以把青木瓜和鯽魚放在一起做青瓜鯽魚湯，這樣既能讓產後的女性吸收豐富的蛋白質和礦物質，還能促進乳汁分泌，可以緩解她們產後乳汗不足和產後無奶等不良症狀，對女性產後身體恢復也大有好處。
4、煮粥。平時青木瓜還可以用來煮粥喝，再用青木瓜煮粥以前一定要把青木瓜洗淨，去掉表皮和裡邊的種子，它切成塊兒狀，大米或者小米淘洗乾淨以後加清水入鍋煮開，在粥煮到六成熟時，把切好的青木瓜塊放在鍋中一起煮，煮到青木瓜熟透，粥軟糯粘稠以後關火降溫以後就能取出食用。
2樓：愛教育的辛老師
可以吃。一般來說，市面上的木瓜多為淡黃色，若是綠色的木瓜，其實就是沒有成熟的，也叫做青木瓜，是可以食用的，並不會有很大影響，因為成熟的木瓜經過運輸後果肉會有所軟化，從而影響食用口感，因此許多果農會將沒有成熟的木瓜就直接採摘運輸，等待一段時間後就會變黃、成熟，也有一部分人直接將青木瓜做湯、榨汁等食用。
但是需要注意的是，青木瓜並不是適合生吃，因為青木瓜中含有一定的青木瓜鹼，比成熟木瓜中的含量要高一些，本身有一定的毒性，若是生吃青木瓜較多，可能會對人體健康不利，常伴有腹瀉、腹痛等不適情況。
綠色的木瓜怎麼放熟。
穀糠催熟。將購買的綠色木瓜埋在穀糠中，覆蓋上一層保溫的物品，讓穀糠的溫度保持在30度左右，一段時間後就會出現發黃、軟化等成熟的跡象。
自然催熟。綠色的木瓜不用處理，直接存放在常溫下也是能夠成熟的，只是催熟的時間會比較長，具體根據木瓜變黃、果肉變軟來看。
陽光直射催熟。
將綠色的木瓜放在陽光下直射也是催熟的一種方法，因為高溫能夠在一定程度上起到催熟的作用，暴曬至7-8成熟就可以直接食用了。
乙烯催熟。將綠色的木瓜和香蕉、蘋果等含有乙烯的水果存放在疫情，能夠釋放一種催熟的氣體，加快木瓜的成熟，但是注意存放在通風處，以免出現異味、發酸等變質情況。
我買的木瓜皮還是青的，現在可以吃嗎
3樓：30秒不
木瓜是青的能吃嗎。
能吃，但不建議生吃。
沒熟的木瓜外觀是青色的，果肉比較硬，脆脆的帶有點苦、澀味，直接生吃口感不太好，不過沒有毒是可以吃的。
01沒熟的木瓜怎麼吃比較好。
沒有熟透的木瓜一般不建議直接生吃，直接吃味道不好，一般人難以下嚥，建議稍加烹飪變成一道道美味佳餚來吃：
1、與牛奶一起榨汁喝。
食材：青木瓜一個，純牛奶250毫升，蜂蜜適量；
做法：（1）將青木瓜去皮、去籽，切塊；
（2）木瓜、牛奶一同放入攪拌機中攪碎，倒出來後新增少量蜂蜜即可食用；
2、蒸熟拌蜂蜜吃。
食材：青木瓜一個、蜂蜜適量；
做法：去皮去籽後，切成小塊，放在高壓鍋裡面蒸15分鐘，木瓜會變軟，然後拌一點蜂蜜調味即可。
綠色的木瓜如何食用
4樓：幸運的森林深處
可以炒著吃，具體做法如下：
主要材料：青木瓜半個，鮮蝦8只，豆角1根，番茄1小塊，青檸檬1/4個，蒜4瓣，辣椒1只，青椒少許，蔥2根，魚露1湯匙，辣椒醬小半匙，鹽適量，油適量。
1，準備好材料；
2，木瓜去皮切絲；
3，鮮蝦焯水後去殼；番茄切絲；豆角切絲；
4，蔥、蒜、青紅辣椒切碎；
6，再放入蒜末爆香略顯焦黃，然後加入鹽、魚露、辣椒醬和椒末，擠點檸檬汁；
7，將做好的料汁倒入木瓜絲中抓勻，同時也擠入些檸檬汁；
8，加入豆角絲和番茄絲再抓勻；
9，擺上蝦仁，撒上炸蔥末即可。
5樓：匿名使用者
木瓜煮銀耳，很好喝，還可以把木瓜切成小塊加純牛奶打成牛奶木瓜汁兒。口感不錯，養顏的。
6樓：獨自成泥
綠色木瓜可以做菜，做湯都可。
7樓：匿名使用者
燉湯好啊。。
吸油。。湯香。。
8樓：匿名使用者
削皮！煮木瓜湯，做木瓜飯！
9樓：匿名使用者
適宜人群。
一般人群均可食用。
剛買個木瓜是青綠色,能不能吃啊 好吃不
10樓：魔海之幻
有一種木瓜bai就是青綠色的啊，叫青。
du木zhi瓜！
青木瓜（指未成dao
熟的番木瓜）。版番木瓜又稱為木瓜、萬權壽果，原產熱帶美洲，種植已有200多年曆史，果為綠色或黃色，果肉為黃色。全年可採收**，但以8月至10月盛產期間採收的果實品質最優。
其皮薄肉厚、汁多味甜、清香沁人。
11樓：匿名使用者
還沒熟？ 1就是品種問題 2是還沒熟。
12樓：小
青木瓜對**作用很好……你慎重。
13樓：意達的花園
還沒完全熟吧，吃的時候有點麻嘴，可以適量放點糖，美容的～～～
14樓：廣州盲流
能吃，不好吃的，用報紙包起來放幾天吧，要麼煲湯。
15樓：匿名使用者
你也可以放一斷時間吃呵呵擺在家裡當裝飾。
綠色的木瓜能吃嗎，熟了沒有
16樓：小瓜帶你吃瓜
有木瓜樹的人家都不吃綠色木瓜，如果是在超市買到的最好是成熟了之後在吃。
17樓：弓月夔谷
木瓜有兩種型別，一種瓜身苗條，形狀大致似節瓜或蒲瓜，人稱「木瓜公」，它瓜肉厚、瓜籽少、汁水多而清甜。另一種瓜身圓圓的，外形好像葫蘆瓜或似沙田柚，它瓜肉薄、瓜籽多、瓜汁稍少，人稱「木瓜婆」。如果欲把樹上熟的新鮮木瓜作水果吃，最好選買「木瓜公」。
一般選木瓜的方法如下：
買回的木瓜如果當天就要吃的話，就選瓜身全都黃透的，輕輕地按瓜的肚有點軟的感覺，就是熟透的了。
選木瓜要選瓜肚大的，瓜肚大證明木瓜肉厚，因為木瓜最好吃的就是瓜肚的那一塊。
還可以看看瓜蒂，如果是新鮮摘下來的木瓜，瓜蒂還會流出象牛奶一樣的液汁，你可以看看瓜蒂的情況來推斷瓜是否新鮮。如果不新鮮的瓜會發苦。
瓜身要光滑，沒有摔、碰的痕跡，拿在手裡比較墜手，那就是汁水多。
有籽的和無籽的木瓜只是品種有所不同，在營養價值方面是一樣的。
木瓜素有「百益果王」之稱。李時珍《本草綱目》中論述：木瓜性溫味酸，平肝和胃，舒筋絡，活筋骨，降血壓。
現代醫學證明：果實含番木瓜鹼、木瓜蛋白酶、凝乳酶、胡蘿蔔素等；並富含十七種以上氨基酸及多種營養元素；其中所含的齊墩果成份是一種具有護肝降酶、抗炎抑菌、降低血脂等功效的化合物。
研究還發現：木瓜具有阻止人體致癌物質亞硝胺合成的功效。木瓜中維生素c的含量之高竟是蘋果的48倍！
常食平肝和胃，舒筋活洛，軟化血管，抗菌消炎，抗衰養顏，抗癌防癌，增強體質，是一種營養豐富、有百益而無一害的果之珍品。
最簡單的做法。將木瓜切丁，然後與牛奶一起煮。時間不宜過就久，5分鐘就ok了。
綠色的木瓜封存多久可以吃
18樓：前破解
一、生吃。把八成以上熟木瓜切開數瓣，去皮，刮瓤，切成小條狀或小塊狀。口感軟滑、多汁，又香又甜。
二、清燉冰糖木瓜。
材 料： 木瓜、冰糖、水。
做 法：1.將木瓜去皮、去籽、切成塊狀。
2.用切後的木瓜加冰糖加水一起煮20分鐘，即可食用。
三、食用木瓜多是產於南方的番木瓜，可以生吃，也可作為蔬菜和肉類一起燉煮。木瓜中的番木瓜鹼，對人體有小毒，每次食量不宜過多，過敏體質者應慎食。懷孕時不能吃木瓜只是怕引起子宮收縮腹痛，但不會影響胎兒。
19樓：一顆松果
一週左右，主要看青的程度。
木瓜可以直接吃嗎
20樓：匿名使用者
可以的。木瓜可以作為水果直接吃，也可以煮著吃。
木瓜鮮美兼具食療作用，尤其對女性更有美容功效。木瓜所含的蛋白分解酵素，可以補償胰和腸道的分泌，補充胃液的不足，有助於分解蛋白質和澱粉。
木瓜含有胡蘿蔔素和豐富的維生素c，它們有很強的抗氧化能力，幫助機體修復組織，消除有毒物質，增強人體免疫力，幫助機體抵抗包括甲流在內的病毒侵襲。木瓜果實中的有效成分能提高吞噬細胞的功效。
21樓：曾萱寒
不可以的。
木瓜糖含量相對較低，使其口感酸澀，不宜生食。
以木瓜為原料的產品有：木瓜果汁飲料、木瓜蜜餞、木瓜果酒、木瓜果醋等。
木瓜的功效：
1.木瓜富含維生素c，有助清除氧自由基、增加肝細胞的抵抗力，穩定肝細胞膜，促進肝細胞再生，從而加塊受損肝臟的修復。
2.木瓜含有一種蛋白酶，能夠分解肉中的蛋白質。慢性肝病患者常有食慾減退、飯後飽脹不適等消化功能減退的表現，食用木瓜有助於改善這些症狀，促進消化吸收。
3.木瓜中富含的齊墩果酸是一種具有護肝降脂、抗炎抑菌等功效的化合物。
22樓：美味新吃法
木瓜果皮光滑美觀，果肉厚實細緻，有「百益之果」之稱，是嶺南四大名果之一。最重要是有**美顏的作用，吸引了一大批女孩子。除了直接吃，還可以做成小甜點：
木瓜奶凍，簡單易做，而且無論是色澤還是味道都是相當誘人的，用手戳一戳，q彈q彈的。
23樓：權萱端丁
是可以吃的，而且就上幾位朋友所說，美白與**的效果那就要看這個木瓜的成熟度了，現在市場上的木瓜全都是熟透了的，其實也就是口感會好些，可是要說到**的效果那麼就沒有了，這一點已經有實驗證明，在泰國所有的**的女人都是選擇青青的，口感很澀的木瓜木瓜來燉湯，其實中的**成分才能充分溶解完全被人體所吸收，所以正確的想要**的話一定要選擇對的木瓜你才會有效果哦，最好是月經結束第4天開始吃，這樣堅持一個月，你的**與胸部會很一個明顯的改變呼！~
24樓：江蘇自強智慧科技****
木瓜分兩種：青木瓜 （表皮為青色，久放不變色。瓤為乳白色，有少須珍珠狀白色籽。）
熟木瓜 （表皮為青色或橙黃色，放置室溫下青色會轉為橙黃色並伴有色斑出 現。瓤為淺至深橙色，籽為黑色）
青/熟木瓜很好鑑別。一般在熟木瓜上都匯貼有標籤「red".
青木瓜很好挑選，皮要光滑，青色要亮，不能有色斑。
熟木瓜要挑手感很輕的，這樣的木瓜果肉表較甘甜。手感沉的木瓜一般還未完全成熟，口感有些苦。木瓜的果皮一定要亮，橙色要均勻，不能有色斑。
還有，挑木瓜的時候要輕按其表皮，千萬不可買表皮很鬆的。木瓜果肉一定要結實。
青木瓜使用很簡單， 一般用於煲湯。
熟木瓜使用時要注意，木瓜中有胡蘿蔔素，此物見光即分解為黑色素。所以建議吃完木瓜後4個小時內不要見陽光。可以生吃。
孕婦可以吃木瓜嗎？孕婦能吃木瓜嗎
木瓜是一種好吃的水果，多汁，甘甜。甚至據說木瓜還有 的功效，民間有很多關於孕婦吃木瓜的說法，那到底孕婦可不可以吃木瓜呢？木瓜甜美可口 營養豐富，有 百益之果 水果之皇 營養豐富，具有消食，驅蟲，清熱，祛風的功效 主治胃痛，消化不良，肺熱乾咳，乳汁不通，溼疹，寄生蟲病，手腳痙攣疼痛等病症。雖然木瓜有這...
木瓜可以怎麼吃啊，木瓜怎麼吃？可以直接吃嗎？
可以弄成木瓜球碗，好吃又好看 木瓜果皮光滑美觀，果肉厚實細緻，有 百益之果 之稱，是嶺南四大名果之一。最重要是有 美顏的作用，吸引了一大批女孩子。除了直接吃，還可以做成小甜點 木瓜奶凍，簡單易做，而且無論是色澤還是味道都是相當誘人的，用手戳一戳，q彈q彈的。牛奶煮木瓜，非常香，最適合女生！採納哦 木...
生木瓜能直接吃嗎？木瓜可以生吃嗎？
木瓜是完全可以直接生吃的，建議去皮去籽食用。木瓜鮮美兼具食療作用，尤其對女性更有美容功效。木瓜所含的蛋白分解酵素，可以補償胰和腸道的分泌，補充胃液的不足，有助於分解蛋白質和澱粉。木瓜含有胡蘿蔔素和豐富的維生素c，它們有很強的抗氧化能力，幫助機體修復組織，消除有毒物質，增強人體免疫力，幫助機體抵抗包括...