1樓:匿名使用者
橙子蒸蛋是用橙子1個 雞蛋2個、鹽等製作而成的菜品。富含維生素,營養美味。
橙子蒸蛋。材料:
主料:橙子1個 雞蛋2個。
配料:鹽一點點。
1.將橙子洗淨,從中間一切為二。
2.挖出橙肉,橙皮待會兒當容器用。
3.用勺子將挖出的橙子搗碎。
4.雞蛋加入一點點鹽打散。
5.將半個橙子的橙汁和橙肉與一個雞蛋混合。盛入橙皮中,8分滿。鍋開後放入橙皮。中火8-10分鐘取出,不要大火,不然蛋就不嫩了。
2樓:漢武大帝二世
需要把橙子切開一個蓋子,然後將橙子肉用勺子苞下來,剩下一個完整的橙子皮,然後將雞蛋打進去,再將切下來的橙子蓋將它蓋上。
橙子蒸蛋蒸多久
3樓:北海數碼站
橙子蒸蛋是一種比較常見的食物,尤其是對於有孩子的女性而言。因為很多寶媽們都會製作橙子蒸蛋來給孩子吃,而橙子蒸蛋不僅因為味道可口而受到了很多孩子們的歡迎,也因為營養價值高而被很多父母所青睞。那麼,橙子蒸蛋的製作方法是什麼呢?
一、橙子蒸蛋的做法。
1.將橙子洗淨,從中間一切為二。
2.挖出橙肉,橙皮待會兒當容器用。
3.用勺子將挖出的橙子搗碎。
4.雞蛋加入一點點鹽打散。
5.將半個橙子的橙汁和橙肉與一個雞蛋混合。盛入橙皮中,8分滿。鍋開後放入橙皮。中火8-10分鐘取出,不要大火,不然蛋就不嫩了。
二、橙子的營養價值。
橙子具有寬腸、理氣、化痰、消食、開胃、止嘔、止痛、止咳等功效,可用於**胸悶、腹脹、嘔吐、便秘、小便不暢、痔瘡出血,解酒、魚、蟹毒等。橙子富含多種有機酸、維生素,可調節人體新陳代謝,尤其對老年人及心血管病患者十分有益。橙皮中含有果酸,可促進食慾,對胃酸不足的人可幫助消化。
橙子中的纖維素可幫助通便並降低膽固醇。橙子中含豐富的維生素c,有防癌作用。橙子美容方法:
取新鮮橙子1個,洗淨去皮,切片,去掉橙籽後貼敷面部,每天1次,每次20分鐘,可以祛除面部色素,**黃褐斑。
三、雞蛋的營養價值。
雞蛋也叫雞卵、雞子,是母雞所生的卵。其外有一層硬殼,內則有氣室、卵白及卵黃部分。富含膽固醇,營養豐富,一個雞蛋約重60g,含蛋白質7-8g。
蛋白質的氨基酸比例很適合人體生理需要,易被機體吸收,利用率可以達到98%以上,營養價值很高,是人類常食用的食物之一。雞蛋羹是由雞蛋為主要食材做成的一道菜品,比較嫩軟,營養素丟失較少,更適合老人和幼兒食用,可以不用咀嚼,是補充優質蛋白質的好食品。
橙子蒸蛋的做法,橙子蒸蛋怎麼做好吃,橙子蒸蛋
4樓:可又槐由修
用料:雞蛋:3只橙子:2個白糖:少量。
步驟:1橙子切開榨汁,我用的是這種榨汁機,很好用(學生宿舍偷偷做的,條件簡陋啊)
2橙汁和蛋混合均勻以後,倒入剛才刮乾淨的橙子皮3水燒開,小火隔水蒸10分鐘左右,蒸熟就行啦。
5樓:多羲毋拔
牡蠣蒸蛋的做法。
1、將鮮牡蠣調入適量薑汁、醃製十分鐘備用;
2、將打好的蛋液徐徐倒入2倍溫開水裡,一邊混合,一邊攪勻,然後覆蓋上保鮮膜;
3、溫水上鍋,將盛蛋液的容器放進去,用中小火蒸10分鐘;
4、蛋液蒸至定型後,放入醃製好的牡蠣,繼續覆蓋上保鮮膜,將牡蠣蒸熟後,盛出,調入適量麻油,生抽,蔥末即可。
6樓:三火問題解答
橙子蒸蛋怎麼做?把橙子去頭部,把裡面的果肉吃乾淨,把雞蛋打入加入牛奶,攪拌均勻後倒入橙子,上鍋蒸。
7樓:a噠噠君
雞蛋嫩滑可口,香橙富含維c,還能防止感冒咳嗽,兩者合起來味道芳香甜美,橙子本身的屬性是偏涼的,對於上火發熱型的人群,可以食用橙子。
8樓:創意小美食
上鍋7分鐘蒸的最美味。
橙子蒸蛋怎麼做
9樓:傲00氣
材料雞蛋1-2個,橙1個,枸杞3-5顆。
做法1、橙子先揉一揉軟,再切開兩半,用小刀或小勺慢慢挖出裡面的肉(這裡要有點耐心喲),挖出的肉榨成汁。
2、雞蛋打好,打久一點,將蛋液打的細膩些,濾去蛋筋。
3、將橙汁濾去裡面的果肉,放入溫水中至溫熱後倒入蛋液裡。
4、牛奶也放入溫水中至溫熱後,倒入蛋液。
5、將攪拌好的蛋液倒入橙子皮囊中。
6、橙皮上蓋上保鮮膜,戳幾個小洞,水滾後放到蒸盤上,用小火蒸10分鐘左右就可以了。
10樓:南希飽飽
用橙子和雞蛋就能做出好吃的香橙蒸蛋。
11樓:創意小美食
上鍋7分鐘蒸的最美味。
冰糖蒸橙子能醫感冒嗎,橙子放冰糖蒸著吃能治感冒嗎?
你好感冒咳嗽喝冰糖蒸橙子是可以的,橙子清熱去火的,感冒的話建議您喝點薑茶或者可樂褒姜,都對感冒有療效的,咳嗽建議您喝冰糖燉雪梨,加點川穹 藥店買的到的 這3種搭配起來對治咳嗽有很好的效果。祝您健康 你好,是對感冒有一定 作用的,不過,也得分感冒型別和嚴重程度,可以試試,如果無效,還是乖乖吃藥。橙子放...
蒸蛋花的具體步驟,蒸雞蛋花怎麼蒸?
先取一隻碗,放入一個生雞蛋,再加點水,攪打均勻後放些鹽,然後放在鍋裡蒸,起鍋後,是一碗滾燙的如果凍般的東西。各地對這種食物的叫法各不相同,南方以 蒸蛋 或 蒸雞蛋 為主,北方則以 雞蛋羹 雞蛋膏 或 雞蛋糕 居多。這件東西,還是上海人叫得最有神韻 燉蛋湯 雞蛋的吃法多種多樣,就營養的吸收和消化率來講...
蒸蛋一般要蒸多久,蒸雞蛋羹一般要蒸多久
上汽後蒸8分鐘即可。肉末雞蛋羹 準備用料 肉丸1個 雞蛋1個 香油適量 內溫水適量。1 準備好一個肉丸和一容個雞蛋。2 雞蛋打入碗裡。3 攪拌均勻,再放入肉丸剁成的肉末。4 攪拌均勻,再倒入適量的溫水,攪拌攪拌。5 放入鍋裡,隔水蒸,上汽後,8分鐘關火。6 肉末雞蛋羹就蒸好了。吃的時候倒點香油即可。...