1樓:李樹的戀愛
可以,但不建議。
雖然說鴿子湯在儲存良好,沒有變質的情況下,即使隔夜也可以食用,但鴿子湯是一種營養豐富,並具有滋補功效的食物,經過隔夜存放後的鴿子湯,其營養物質會流失部分,導致鴿子湯的食用價值下降,為了使鴿子湯的營養最大化,建議現燉現喝會更好一些。
鴿子血中含有豐富的血紅蛋白、脂質、微量元素等,營養價值較高,有很好的補血養血功效,將鴿子放血會導致鴿子的營養價值大大降低,但鴿子的腥味主要**也在於鴿子血,並且鴿子不放血容易導致鴿子湯燉出來發黑,導致鴿子的食用口感及美觀下降,因此鴿子湯可以選擇放血也可以不放血,主要根據自身需要來看。
2樓:郭敬明公積金
你好,頭天晚上燉好的鴿子湯,第二天是可以吃的。鴿子湯煮好後應徹底晾涼後在放入冰箱,最好密封儲存,第二天需要加熱夠才可以食用。你這樣一般的不會過敏,但是應注意這樣的至陽的食物少吃,發性的,應注意日常的保養。
指導意見:加熱後使用比較好的,應注意按時睡眠,多喝湯忌辛辣,積極鍛鍊身體,飲食的均衡性很重要。
鴿子湯有點過夜有點味道還能吃嗎
3樓:網友
既然都有異味了,就不要吃了,對身體不好的。
4樓:國ss寶
只要你不怕得病,什麼都可以吃。
5樓:來自卯洞玉樹臨風的雨天
別吃了,變質吃了對身體不好。
雞湯隔夜還能喝嗎?
6樓:你可能是豬嗎
如果冰箱密封儲存得當,在沒有變質的情況下,隔夜的燉雞是可以吃的。
拓展資料:
1. 雞肉(chicken),指雞身上的肉,雞的肉質細嫩,滋味鮮美,適合多種烹調方法,並富有營養,有滋補養身的作用。雞肉不但適於熱炒、燉湯,而且是比較適合冷食涼拌的肉類。
但切忌吃過多的雞翅等雞肉類食品,以免引起肥胖。
2. 雞肉含有維生素c、e等,蛋白質的含量比例較高,種類多,而且消化率高,很容易被人體吸收利用,有增強體力、強壯身體的作用,另外含有對人體生長髮育有重要作用的磷脂類,是中國人膳食結構中脂肪和磷脂的重要**之一。雞肉對營養不良、畏寒怕冷、乏力疲勞、月經不調、貧血、虛弱等有很好的食療作用。
祖國醫學認為,雞肉有溫中益氣、補虛填精、健脾胃、活血脈、強筋骨的功效。
3. 100克食部含量中,可食部分佔34%,水分克,蛋白質21.
5克,脂肪克,糖克,熱量111千卡,鈣11毫克,磷190毫克,鐵1.
5毫克,胡蘿蔔素0,硫胺素毫克,核黃素毫克,尼克酸8.
0毫克,維生素c-,維生素a-,粗纖維0,灰分克。
4. 雞肉甘溫,鯉魚甘平。雞肉補中助陽,鯉魚下氣利水,性味不反但功能相乘。魚類皆含豐富蛋白質、微量元素、酶類及各種生物活性物質;雞肉成分亦極複雜。
7樓:說生活出品
隔夜水很多人認為不能喝,很多人覺得能喝,到底能喝不能喝?
8樓:創穎全景vr**
當天的是最鮮的,隔夜的也可以喝的,只是營養少了一點而已。因為雞湯中的主要營養物質就是蛋白質以及氨基酸的,而這些東西在冰箱的低溫中是不會破壞的,也不會被空氣中的氧氣氧化掉。建議隔夜喝的時候打個雞蛋進去。
另外一定要熱的時間多一點。
9樓:塔雲韶彌洋
隔夜的雞湯是可以喝的。但需要注意定的是,必須放在冰箱裡隔夜,放外面會滋生細菌的。
10樓:錢超
最好不要喝,如果放在了冰箱到還能勉強喝,只是會影響口感,但是要是沒有,就不要喝了,會有很多細菌,口感也相對於放在冰箱裡更差。
隔夜的西洋煲鴿子湯還可喝嗎
11樓:匿名使用者
如果頭天沒有放冰箱的話。
最好不要再喝了。
天氣太熱了。
隔夜的食物容易受質。
且產生大量的亞硝酸鹽。
對身體不好。
12樓:網友
隔夜湯儲存得好的話味道也不錯,但是要在天氣比較涼爽的時候才行,不然的話一樣會變質。
最好的儲存方法就是湯底不要放鹽之類的調味料,煮好湯用乾淨的勺子勺出當天要喝的,要保留在第二天的放鍋裡蓋好,放在通風的地方,最好是用瓷器的鍋儲存金屬鍋也沒有大問題。
13樓:旖旎又琅琊
放冰箱沒有?沒放就看你們當地天氣。溫度15以上一晚上沒搜味也不能喝。放冰箱了是可以的。
隔夜湯能喝嗎?
14樓:小胖子不愛洗澡
隔夜湯最好不要食用。剩湯如果長時間盛在鋁鍋、鐵鍋內,會析出對人體有害的內物質。
隔夜的東西儘量不要吃,綠葉容菜最好當天就吃完,如果實在沒吃完,就不要隔夜再吃了,尤其是菠菜和芹菜的硝酸鹽含量比較高,再次加熱後很容易轉化為亞硝酸鹽,而亞硝酸鹽是一種很危險的致癌物。
此外,大拌菜、熗拌黃瓜以及超市裡拌好的冷盤也不要隔夜吃,因為裡面放了很多調味劑和鹽,隔夜再吃不利於身體健康。
15樓:張朋輝
其實不僅隔夜湯最好不要喝,生活中很多隔夜的東西都是最好不要吃的,比如說隔夜的葉菜,特別是一些綠葉蔬菜,綠葉蔬菜在一上晚上中會經過細菌的分解產生亞硝酸鹽,就算是加熱也不能將這種致癌物質去掉的。
那麼吃不完的菜要怎麼辦呢?很多主婦認為晚上吃不完,第二天在吃又會致癌,那就乾脆全吃了,其實不然,如果你已經吃飽了,勉強增加這些菜類的話,那麼有可能會引起肥胖,甚至一些心血管方面的疾病。因此建議主婦們吃不完的菜也不用留著了,為了健康直接扔掉就好了。
當然瞭如果在每次炒菜都是吃多少做多少的話,那麼就可以避免這樣的問題了。
隔夜茶:隔夜茶不僅維生素已經喪失了,而且茶中的蛋白質,糖類還會成為黴菌的天然的養料。
隔夜的海鮮最好不要吃,海鮮好吃又營養豐富,吃不完實在可惜,可是煮熟之後的海鮮經過一個晚上的時間會產生蛋白質降解物,而蛋白質降解物,對人體的肝臟的危害是非常大的。
隔夜的滷味安全隱患多,滷味本身的食品安全就堪憂了,而經過過夜的滷味其黴菌,嗜冷菌同樣對身體的危害非常大的。
隔夜的雞蛋,茶葉蛋是很多人早上最喜歡吃的一種食物,事實上從健康的角度上說,茶葉蛋大部分也是屬於隔夜蛋,雖然說一直加熱,但是其中的營養成份已經被大部分破壞掉了,再者已經滋生的細菌也有可能會造成食用者的腸胃不適的。
應該說從食品安全的角度上說隔夜的菜最好少吃或者不吃,其實從健康的角度上說,不僅隔夜的菜不要吃,很多蔬菜在經過了幾個小時之後的分解,很容易產生亞銷酸等致癌物質,所以早上吃不完的最好也不要留在中午了,更別將吃剩的菜同新炒的菜一起滾開,這樣整道菜的營養就都被破壞掉了。
16樓:商業龍門陣
生活以痛吻我,我卻要報之以歌。
17樓:梁分鳳醫生
大家常說的隔夜水不能喝嗎?事實是這樣嗎?
鴿子湯隔夜有營養價值
18樓:匿名使用者
雖然隔夜,但還是有一定的營養價值。
19樓:
冰箱儲存一夜沒問題的。
20樓:亮金今
隔夜了的話就不好了吧。
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