1樓:匿名使用者
生活中補鉀的方法有很多,如藥物中的口服補液鹽(ors)含氯化鈉和氯化鉀等人體所需電解質,用於防治輕度腹瀉,也可用於汗出過多的補充。更易於接受的方法如飲茶,因為茶葉中含有豐富的鉀元素;多吃些含鉀豐富的豆類如青豆、黑豆、赤豆、綠豆、蠶豆等;蔬菜水果中的水芹菜、香菜和香蕉、柑桔等也含鉀量較多;此外,牛奶、雞肉、鯉魚、黃魚、玉米、紅薯等食物中含鉀量也不少。
2樓:匿名使用者
各種豆類、豆腐皮、蓮子、花生米、蘑菇、紫菜、海帶、榨菜等,每百克食品中含鉀量在1000毫克以上。..
紫菜和雞蛋打湯。
蘑菇與西紅柿,肉片一起炒。
蓮子羹。
缺鉀怎麼補食物
3樓:網友
鉀是人體生長必需的營養素,香蕉、橘子、檸檬、杏、梅、油桃、菠菜、莧菜、香菜、油菜、甘藍、芹菜、大蔥、青蒜、萵筍、土豆、山藥、鮮豌豆、毛豆等含鉀元素較高,具體介紹如下:
1、蔬菜:胡蘿蔔、韭菜、山藥、黃豆芽、香菇,豆腐皮。每百克食品中含鉀量在1000毫克以上。其次是山芋、馬鈴薯、筍、菠菜、黑棗、木耳等,每百克食品中含鉀量在500毫克以上。
2、海藻:紫菜、海帶等海藻類食品一般含鉀較多。每百克紫菜含鉀1640毫克,是含鈉的175倍;海帶含鉀是含鈉的22倍,因此,紫菜湯、紫菜蒸魚、紫菜肉丸、涼拌海帶絲、海帶燉肉等都是夏季補鉀菜餚的佳品。
3、綠豆:綠豆中含有大量的維生素b,蛋白質,澱粉酶,氧化酶等營養物質,可以幫助人體排洩體內的毒素,促進機體正常代謝,除此以外,綠豆所含的鉀元素也很豐富,經常食用可以預防和**疲**瘙癢和暗瘡等問題,而且鉀元素還可以中和體內一些有毒物質,起到防治**病的作用。
4、薯類:在薯類食品中,芋頭,土豆是含鉀最多的,芋頭的鉀含量比香蕉的鉀含量還多出50%左右,而將一碗大米飯同樣澱粉含量的土豆,攝入的鉀就能增加10倍,排尿量比較大的人,如糖尿病患者,腎結石患者,痛風患者,高血壓患者,容易損失過多的鉀,適量吃薯類食物代替主食是不錯的選擇。
5、水果:含鉀高的食物有很多,黃綠色水果鉀含量高。以香蕉含鉀元素最豐富。香蕉、蕃茄、硬柿、鮮棗、柑桔、杏子、芭楽、龍眼、香瓜、棗子、橙子、芒果含量最高。
4樓:養生一點
夏天缺鉀,頭暈眼花,常吃3種食物,補鉀消暑,增強免疫力!
5樓:侃侃玩玩
西瓜是含鉀非常豐富的一種食物,新鮮蔬菜和水果中也含有較多的鉀。平時可酌情多吃香蕉,柑桔,杏子,草莓,柚子,葡萄等水果;蔬菜中的芹菜,大蔥,馬鈴薯,毛豆,青蒜等含鉀也豐富;綠豆,赤小豆,蠶豆,黑豆,扁豆以及海帶,紫菜,黃魚,雞肉,牛奶,玉米麵,蕎麥麵,向日葵籽中也含有一定量的鉀。茶葉中含鉀較多。
多飲茶也能補鉀。
6樓:匿名使用者
可以喝綠茶,夏天可以多吃些西瓜,另外夏天出汗多,要多補充鉀,可以吃些海產品。
缺鉀應該吃什麼食物?
7樓:煥煥
豆類(如黑豆、菜豆、新鮮豌豆)、瘦肉、乳製品、蛋類、馬鈴薯、茶葉、葵花子、穀物、葡萄乾、綠葉蔬菜(如菠菜、甜菜等)、水果(如香蕉、橘子、檸檬、杏、梅、油桃)等,含鉀豐富。
由於鉀主要存在細胞內,組織破壞後溶解析出,因此水果汁、蔬菜湯、肉汁中含量相對豐富,缺鉀的人可以多喝些用上述含鉀豐富的食物熬製的美味濃湯。
8樓:宿寒松梅全
含鉀的食品;
鉀的功能常與鈉相聯絡,對維持體內滲透壓和酸鹼平衡,細胞的新陳代謝,神經肌肉的興奮性起著十分重要作用。血鉀過低或過高,都會引起嚴重後果。
鉀在天然食物中分佈很廣,日常膳食中一般不會缺乏,如果膳食不平衡,偏食肉、蛋、多糖、多鹽,而糧食、豆類、蔬菜、水果吃得少,就會發生鉀的攝入量減少。烹調不合理,做菜餡去菜汁,吃菜時弄去菜湯,那就等於吃「低鉀菜」,無形中丟失大量的鉀。慢性疾病可能使鉀的吸收不好,腹瀉嘔吐,有些利尿劑都可使鉀丟失過多。
糖元的生成需要鉀,食用大量糖時,血中鉀的濃度很快下降,未控制的糖尿病病人往往大量鉀從尿中丟失,所以需要補鉀。
含鉀高的食物有鮮蠶豆、馬鈴署、山藥、菠菜、莧菜、海帶、紫菜、黑棗、杏、杏仁、香蕉、核桃、花生、青豆、黃豆、綠豆、毛豆、羊腰、豬腰等。高鉀飲食並不是對每個人都適用,急、慢性腎功能不全,尿少或無尿,鉀不能及時被排出;休克或腎上腺功能不全等不僅不能補鉀,而且要控制鉀的攝入量。
9樓:鐸樂然乘瑾
大部分食物都含有鉀,但蔬菜和水果是鉀的最好**紫菜黃豆。
冬菇小豆。綠豆黑木耳。
花生仁幹棗。
就先說這幾個含鉀較高的食物。
消化道疾患時可導致鉀的缺失,如頻繁的嘔吐。
腹瀉腸胃引流或長期服用輕瀉劑等。
以腎小管功能障礙為主的腎臟疾病。
會導致鉀從尿中大量流走。
高溫作業或者中體力勞作的話,也會使鉀大量的從汗液中流走沒有強調說那些食物不能吃。
但若是因為腎臟原因致使鉀流失的話,那儘量少喝水或者食用利尿的食物避免尿液過多帶走大量的鉀!!!
10樓:天秀愛塞茶
海藻類食物一般含鉀多,紫菜湯、拌海帶等是宜選用的菜餚。蔬菜中的菠菜、莧菜、香菜、芹菜、大蔥、萵筍、土豆、山藥、毛豆,以及豆製品含鉀較多;糧食中養麥面、玉米麵、紅薯面含鉀較高;水果中香蕉含鉀尤為豐富。
含鉀食物分佈很廣,幾乎所有的動植物中均含鉀,尤以豆類、蔬菜、水果的含量最高。豆類含鉀量高的主要有黃豆、青豆、綠豆、蠶豆等;蔬菜中含鉀多的是菠菜、山藥、土豆、芹菜、大蔥等。除此之外,玉米麵、蕎麥麵以及牛奶、雞肉、黃魚等也有一定的含量。
要準缺鉀使人疲乏。
茶水能補鉀消暑最佳。
鉀建議攝取量:
鉀的攝取不宜過量否則會造成鈉的流失與不足。
長期服用抗生素、利尿劑者、鹽分攝取過高者,都必須多攝取鉀。
11樓:山苑傑緒蘊
含鉀高的食物有很多,黃綠色水果鉀含量高。由於鉀在抗癌防癌中有重要作用,膳食中除了減少鈉的攝入之外,多食用一些含有鉀元素的食物,將大大降低患癌症的概率。新鮮黃綠色蔬菜水果,如鮮棗、柑桔、柿子、杏子以及獼猴桃、刺梨、沙棘、黑加侖等都富含大量的維生素和人體必需的微量元素。
柑桔和香蕉中的鉀元素含量最高,不妨經常食用。
含鉀較高的食物:玉米、韭菜、黃豆芽、萵苣、鯉魚、鰱魚、黃鱔、瘦豬、羊肉、牛肉、豬腰、紅棗、香蕉等,每百克食品中含鉀量在270~500毫克之間。
含鉀很高的食物:各種豆類、豆腐皮、蓮子、花生米、蘑菇、紫菜、海帶、榨菜等,每百克食品中含鉀量在1000毫克以上。其次是山芋、馬鈴薯、筍、菠菜、黑棗、木耳、火腿、豬肉鬆、鰻魚等,每百克食品中含鉀量在500毫克以上。
12樓:定水翦倩美
可以多吃些含鉀較多的食物,它們有以下這些:
穀類:全穀類、小麥肧芽。
奶類:各類調味乳奶。
肉類:鵝肉、沙丁魚。
豆類:紅豆、綠豆。
蔬菜類:深色蔬菜類(尤其是紅莧菜、綠莧菜、空心菜含量高)另有紫菜、海帶、胡蘿蔔、香菇。
水果類:香蕉、蕃茄、硬柿、芭楽、龍眼、香瓜、棗子、橙子、芒果含量最高。
其它:巧克力、可可、花生、瓜子、養樂多、堅果類及罐頭類醃製品。
注意:柳橙汁、無鹽醬油含鉀高不宜食用。
鉀是維持人的身體酸鹼平衡的。含鉀高的事物有,堅果類,尤其是榛子,腰果,南瓜子,葵花籽。豆類,像黃豆,蠶豆。等等。
日常食譜中,富鉀食物主要有香蕉、柑、橙、山楂、鮮桔汁、蘑菇、豆類及其製品等。
含鉀高的食物有:馬鈴薯、南瓜、杏幹、梅乾、葡萄乾、杏、香蕉、哈密瓜、櫻桃、芒果、橘子、柳橙、木瓜、海帶、烤紅薯等。
含鉀高的食物:柑橘、蘋果、杏、紅棗、葡萄、花椰菜、大豆、黑豆、菠菜、土豆等。家禽類、魚和瘦肉含鉀量也高。
13樓:盛付友蒲霜
低糖的含鉀的食物有很多:一、糧食中,以蕎麥、玉米、紅薯、大豆等含鉀元素較高。
二、水果中,以香蕉含鉀元素最豐富。
三、蔬菜中,以菠菜、莧菜、香菜、油菜、甘藍、芹菜、大蔥、青蒜、萵筍、土豆、山藥、鮮豌豆、毛豆等含鉀元素較高。
四、海藻類,含鉀元素相當豐富,如紫菜每百克含鉀1640毫克,是含鈉的175倍;海帶含鉀是含鈉的22倍;羊棲菜含鉀是鈉的3.1倍。因此,紫菜湯、紫菜蒸魚、紫菜肉丸、涼拌海帶絲、海帶燉肉等都是夏季補鉀菜餚的上品。
五、茶葉中含鉀豐富。多飲茶既可消暑,又能補鉀,可謂是一舉兩得。你可以根據以上介紹選擇一些低糖的適合你的食品進行食療,關鍵是要持之以恆這樣才可以取得較好的效果的。祝你早日**!
缺鉀的人應多吃什麼菜?
14樓:匿名使用者
少吃鹽 少喝汽水 這些都會使鉀流失 高鉀的食物最首選應是香蕉。
15樓:神檒
啊~~這年頭還有缺鉀的啊 在一般的飲食中是不會缺鉀的 但是這個也有例外 肯定是靜脈注射營養液造成的缺鉀 其實不管蔬菜 穀類 肉類等基本上都含有豐富的鉀 所以基本上隨便吃一點都能補充鉀的攝入。
16樓:匿名使用者
茄子,茄子中還有大量的鉀,缺鉀的人腦血管破裂風險增大。同時,豐富的鉀還能幫助維持人體的酸鹼平衡,避免體質偏酸,減輕水腫。對於高血壓、動脈硬化的患者以及廣大中老年人來說,茄子是一種理想的保健蔬菜。
然而,要發揮茄子的優點,除了選擇茄子的品種之外,還要注意茄子的烹調方法。
缺鉀的人,能吃什麼,不能吃什麼
17樓:匿名使用者
能吃:1、香蕉。香蕉所含營養成分的種類與其他水果相比並無特殊,但某些營養成分的含量卻有些特別:
香蕉的碳水化合物(糖類)含量特別高。每100克水果的含糖量,香蕉約克,其他水果如蘋果、梨、西瓜等含糖量約10克。
香蕉所含的糖類,以單糖、雙糖居多。
香蕉的鉀含量也特別高。每100克水果的含鉀量,香蕉約330毫克,其他水果則低一些,如蘋果約119毫克、梨92毫克、桃166毫克、葡萄104毫克、西瓜87毫克。
2、桂圓。桂圓含有多種營養物質,有補血安神,健腦益智,補養心脾的功效;然而,桂圓在水果中屬於熱量較高的食物,碳水化合物含量和鉀含量也很高,維生素c含量與橙子相當。
3、芒果。以中醫觀點來看,芒果味甘而微酸,有生津止渴、利尿、止嘔等作用,可說是一種最天然的治暈車良方。以現代營養學的觀點來看,芒果富含維他命a、c、胡蘿蔔素、鉀、粗纖維等,維他命a含量在所有水果中是數一數二的高,維他命c則是香蕉、鳳梨的兩倍;而維他命a、c都是重要的抗氧化營養素。
4、海帶。海帶含碘和碘化物,每100克幹海帶中含鉀克,另外含鈣2.
25克,磷克,鐵克,碘0.
34克,另外還含有鍶,鈦,釩,錳,鋅,鈷,銅等大量的微量元素,有防治缺碘性甲狀腺腫的作用;海帶氨酸及鉀鹽有降壓作用;
藻膠酸和海帶氨酸有降血清膽固醇的作用;熱水提取物對於體外的人體kb癌細胞有明顯的細胞毒作用,對s180腫瘤有明顯的抑制作用,並能提高機體的體液免疫,促進機體的細胞免疫,昆布多糖能防治高血糖。
5、紫菜。海藻中鉀含量居各種蔬果之首,其鈉元素含量也非常豐富,特別是紫菜,每百克含鉀量就達到1640毫克。在人體中,鉀元素通常和鈉一起作用,維持肌肉的正常活動,調節細胞內外的滲透壓和水分的平衡,使體液不致過量流失。
不能吃:那些高鹽食品,如醃菜,醃漬火腿、鹹肉、鹹魚以及過鹹的食品肯定是要少吃或不吃。還有餅乾(尤其是蘇打餅乾)、泡麵、麵包、火腿腸、薯片等各種富含鈉的。
缺鉀怎麼補食物
鉀是人體生長必需的營養素,香蕉 橘子 檸檬 杏 梅 油桃 菠菜 莧菜 香菜 油菜 甘藍 芹菜 大蔥 青蒜 萵筍 土豆 山藥 鮮豌豆 毛豆等含鉀元素較高,具體介紹如下 1 蔬菜 胡蘿蔔 韭菜 山藥 黃豆芽 香菇,豆腐皮。每百克食品中含鉀量在1000毫克以上。其次是山芋 馬鈴薯 筍 菠菜 黑棗 木耳等,...
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