1樓：柳笛輕揚
材料。主料：蛤蜊斤；
輔料：海帶適量、藕片適量、薑片5片、醬油小匙、鹽小匙、胡椒小匙、蔥花適量。
蛤蜊蓮藕海帶湯。
把蛤蜊放些鹽吐沙1小時，海帶（裙帶菜）泡軟，醃藕片泡水洗淨、切些薑片。
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油鍋大火燒熱放薑片，下蛤蜊，悶炒看見蛤蜊開殼放入海帶一起炒。加點醬油、加冷水蓋上鍋蓋。
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繼續燜煮半小時，湯變色加入鹽，胡椒粉、蔥花起鍋。
2樓：匿名使用者
蛤蜊蓮藕海帶湯的功效：
1.清熱涼血：蓮藕生用性寒，有清熱涼血作用，可用來**熱性病症；蓮藕味甘多液、對熱病口渴、衄血、咯血、下血者尤為有益。
2.通便止瀉、健脾開胃：蓮藕中含有黏液蛋白和膳食纖維，能與人體內膽酸鹽，食物中的膽固醇及甘油三酯結合，使其從糞便中排出，從而減少脂類的吸收。
蓮藕散發出一種獨特清香，還含有鞣質，有一定健脾止瀉作用，能增進食慾，促進消化，開胃健中，有益於胃納不佳，食慾不振者恢復健康。
1.把蛤蜊放些鹽吐沙1小時，海帶（裙帶菜）泡軟，藕片泡水洗淨、切些薑片。
2.油鍋大火燒熱放薑片，下蛤蜊，燜炒看見蛤蜊開殼放入海帶一起炒。加冷水蓋上鍋蓋。
4.繼續燜煮半小時，湯變色加入鹽，胡椒粉、蔥花起鍋。
3樓：莫不可明
食材：鮮海帶（100克1元左右）、蓮藕（300克兩元左右）、蛤蜊（半斤4元）、姜（3片）、蔥、水（5碗） 調味料：油（兩湯匙）鹽（適量）
做法：第一，將鮮海帶洗淨，切成大小適口的片狀。海帶最好預先泡上兩三個小時；蓮藕洗淨去皮去結，切成半釐米厚的薄片；蛤蜊衝淨；燒開水，放蛤蜊汆水20秒撈起，利於吐沙；
第二，熱鍋倒油，放薑片爆十幾秒，然後倒入清水。煮沸後放入蓮藕，煮20分鐘；
第三，放入海帶，煮15分鐘；加蛤蜊燒開，最後放入蔥和適量鹽即可食用。
4樓：仙樂飄飄
蛤蜊洗淨後，和蓮藕海帶一起燉湯，放少許鹽和雞精調味即可。
海帶蛤蜊湯怎麼做？
5樓：遇見食撩
海的味道，它知道蛤蜊海帶湯，鮮美無敵！
6樓：易書科技
原料：蛤蜊175克，鮮海帶125克，鹽少許。
做法：蛤蜊洗淨；鮮海帶洗淨切塊。鍋上火倒入水，調入鹽，下入鮮海帶燒沸，下入蛤蜊至熟即可。
海帶與蓮藕可以一起煲湯嗎？
7樓：一條粉紅色
可以的，蓮藕有很好的通乳效果，海帶也是極好的食材，常食可預防心臟病；蓮藕海帶排骨湯不僅清甜可口，香而不膩，而且常喝有清熱涼血、益血生肌、補中養神，益氣力的作用。
蓮藕海帶大骨湯的做法：
食材準備：大骨頭洗淨，幹海帶幹香菇頭一晚提前用冷水泡發，泡好的海帶切成絲兒。注：香菇洗洗再泡，香菇泡的水和湯一起燉，使湯更香濃。
洗淨的大骨頭，冷水下鍋，待水開後再煮5分鐘。注：水開後會有血沫子，邊煮邊用湯勺把血沫子都打撈出去。
煮好的骨頭，撈出備用。
大骨頭焯水的功夫也別閒著，取砂鍋盛上水，涼水時放入切好的海帶絲、香菇（連泡香菇的水一起）、薑片、蔥段，大火燒開。注：海帶涼水泡發，砂鍋中水涼時就放海帶，熱水泡發，待砂鍋中水熱時才放海帶。
待砂鍋中水開後，放入焯好的大骨頭，蓋上鍋蓋，大火燒開，小火慢燉1小時。
藕去皮洗淨，切滾刀塊備用。
大骨頭燉足1小時，揭開鍋蓋，放入藕塊，蓋上鍋蓋，大火燒開，小火繼續慢燉半小時。注：要是鍋中湯少了，放藕塊的時候可以加入一些開水，一般水量以沒過食材為宜。
起鍋前放入適量鹽即可。
8樓：紫涵小仙
可以，不相剋。
蓮藕具有清熱，潤肺，涼血的作用，熟食可通便，止瀉，健脾，開胃，常食可安神，**的作用，海帶含有優質蛋白質和不飽和脂肪酸，常食可預防心臟病；蓮藕海帶排骨湯不僅清甜可口，香而不膩，而且常喝有清熱涼血、益血生肌、補中養神，益氣力的作用。
附上蓮藕海帶排骨湯的做法：
材料主料：排骨200克、藕、海帶絲各100克。
調料：薑片、蔥白段、蔥花、豬油、料酒、胡椒末、鹽、香油。
做法：1、排骨切釐米長的段，焯燙後漂淨血水，撈出瀝乾水分；藕削去外皮，洗淨，切滾刀塊；海帶絲洗淨挽結。
2、鍋內放豬油，加入薑片、排骨煸炒3分鐘，烹料酒，加清水用大火煮開，撇去泡沫，倒入高壓鍋內，放入蔥白段、胡椒末，加蓋壓6分鐘，關火放氣。
3、揀去薑片、蔥段不用，放入藕塊、海帶結用中火燉至藕熟、排骨離骨，加入鹽調味，撒蔥花、香油即可。
9樓：哦買_青稞面噶
這個是可以的，但建議還是單獨海帶跟肉食搭配 ，蓮藕跟肉食搭配 這樣味道就不會混合在一起。
10樓：匿名使用者
可以呀，還是養生補品。
蓮藕海帶養生湯。
原料主材料：蓮藕300克，幹海帶1條 配料：素雞200克，枸杞5克調味料：
（1）沙拉油1大匙，鹽2/3菜匙 （2）素高湯5碗製法（1）蓮藕洗淨切去頭尾，刨去外皮，切成釐米寬薄片，素雞切成2釐米見方的四方形，幹海帶用剪刀剪成2釐米見方的四方形並用水泡開。
（2）沙鍋中加素高湯5碗，燉1小時後，放入所有材料、調味料（1），再燉1小時即可。
蓮藕海帶排骨湯的做法大全
11樓：媛子
步驟1蓮藕海帶排骨湯_的做法步驟：1
原料圖步驟2
蓮藕海帶排骨湯_的做法步驟：2
排骨2根，讓老闆宰好，清洗乾淨，放入鍋裡焯水；
步驟3蓮藕海帶排骨湯_的做法步驟：3
焯水的排骨再次沖洗乾淨備用。
步驟4蓮藕海帶排骨湯_的做法步驟：4
我買的新鮮海帶，提前用水泡一會，因為這種海帶特別鹹，在切成小塊備用；
步驟5蓮藕海帶排骨湯_的做法步驟：5
蓮藕2根，去皮，清洗乾淨，切成塊備用。
步驟6蓮藕海帶排骨湯_的做法步驟：6
鍋里加入水，根據湯汁決定需要多少水，然後放入焯水的排骨；
步驟7蓮藕海帶排骨湯_的做法步驟：7
放入蓮藕。步驟8蓮藕海帶排骨湯_的做法步驟：8
放入薑片、花椒粒，大火湯開轉小火燉1個半小時；
步驟9蓮藕海帶排骨湯_的做法步驟：9
再倒入海帶一起煮20分鐘左右。
步驟10蓮藕海帶排骨湯_的做法步驟：10
放入鹽1茶匙，出鍋。
12樓：爵爺的網路
竹筍蓮藕排骨湯的做法1
材料：排骨、竹筍、藕、老薑、花椒、黃酒、鹽適量。
做法：1、先把藕放燉鍋中小火燉四十分鐘，或在高壓鍋中壓二十分鐘，然後放入竹筍、排骨，燒沸後。
打去浮沫，再放料酒、花椒、老薑。
2、沸後改小火燉一小時後，放鹽再繼續燉一小時即成。
竹筍蓮藕排骨湯的做法2
材料：排骨(燙沸水後洗淨)、蓮藕切片、竹筍、海帶結、蔥段、薑片、枸杞、料酒、鹽、味。
精、醬油。做法：1、4-5飯碗水燒開，放進蓮藕、竹筍煮30分鐘。
2、加入排骨，薑片繼續煮60分鐘。
3、加海帶結，所有調味料煮10分鐘。
4、放進蔥段，枸杞煮約3分鐘即可。
13樓：李樹的戀愛
一、蓮藕排骨湯可加海帶絲。
二、食物：主要材料： 豬排骨 1000克、 連藕 一節、 海帶結 200 克。
輔材：蔥 2根、 姜 適當 、大棗 5枚 、枸杞子 適當、 食用鹽 適當。
三、流程：1、先把豬排骨用冷水洗乾淨；
2、在灶上放一口鍋，在鍋裡邊倒進適當的水，隨後把洗完的豬排骨倒進鍋中，用大火燒開5分鐘上下就可以；
3、趁煮排骨的空檔把海帶絲，連藕，蔥，姜，大棗清理乾淨預留；
4、把煮沸的骨頭湯用漏勺慮一下殘渣，倒進電燉鍋中，快燉1個鐘頭；
5、新增連藕，海帶絲，大棗，姜蒜及食用鹽，略微加一點食用醋可使肉質地變的更嫩一些，改小火慢燉2-3鐘頭就可以；
6、把燉好的骨頭湯盛入碗中服用就可以。
連藕海帶排骨湯 - 連藕海帶排骨湯的作法。
1、豬排骨切公分長的段，焯燙後漂淨鮮血，撈起來控幹水份；藕削掉表皮，清洗，切滾刀塊；幹海帶絲清洗挽結。
2、鍋內放動物油，新增生薑片、豬排骨爆鍋3分鐘，烹米酒，加冷水用火災燒開，去掉泡沫塑料，倒進壓力鍋內，放進蔥根段、胡椒粉末，蓋上壓6分鐘，熄火放空氣。
3、揀去生薑片、蔥段無需，放進藕塊、海帶結用低火燉至藕熟、豬排骨離骨，新增鹽調料，撒蔥段、芝麻油就可以。
作法一製做原材料。
主要材料：豬大骨(大排)500克，連藕750克。
調味品：鹽10克，白胡椒粉3克，小蔥10克，姜7克 製做步驟。
1、豬大骨清洗，剁碎4公分長的塊；
2、連藕擇洗乾淨，刮削皮，放到砧板上用勁拍破，切割成同豬排骨一樣在小的塊；
3、壓力鍋中倒進適當沸水，放進豬大骨、連藕[2] ，放進蔥段、生薑片、食鹽、白胡椒粉[3] ，蓋上蓋子；
4、放到灶火上煮沸後，改用慢火燉20分鐘後就可以上菜。
作法二製做食物。
原材料：豬排骨300克，連藕300克，小香蔥2棵，薑片1塊，調味品：米酒1一茶匙，白胡椒粉1小勺，食鹽2小勺，雞精1小勺，製做步驟。
1。豬排骨清洗，劈成3公分長的節， 蓮藕排骨湯 2。刮盡連藕表層的厚皮，切割成塊，清洗，3。薑片清洗切割成兩截，4。鍋內放適度的水，放進半個薑片、小香蔥、米酒，燒開後，放入豬排骨，氽水後撈起來備用，5。炒菜鍋置火上，放水，放入豬排骨、半個薑片、小香蔥，用火災燒開，去盡白沫子後改成文火，燉約20分鐘，6。把連藕、豬排骨及料汁一起倒進石鍋，再燉30分鐘，揀出薑片、小香蔥無需，放食鹽、胡椒粉、雞精就可以。
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食譜原料。蛤蜊，冬瓜，金華火腿，蔥，姜，料酒，香菜。製作方法。1 冬瓜切厚片，金華火腿切末，一半的姜切絲，一半薑切片，蔥切段，備用 2 蔥段 薑片 料酒倒入鍋中，接足量水 就是適合煮湯的水，這個水之後是要煮湯滴 3 點火，蔥姜水沸騰後，倒入蛤蜊 4 將蛤蜊煮燙一下，開口後即撈出蛤蜊和蔥 姜 5 將蛤...
冬瓜蛤蜊湯怎麼做好吃,冬瓜嘎啦湯怎麼做好吃
食材主料 冬瓜蛤蜊腐竹肉 芹菜蔥輔料鹽 醬油花生油 雞粉步驟 1.準備好所有食材，冬瓜專切好！鍋中熱油放入蔥末屬，放入冬瓜炒炒2.買來的幹腐竹，浸泡開 3.蛤蜊泡水，洗淨 4.芹菜，香蔥末備好 5.肉絲切好，放點醬油，然後放入澱粉攪拌 6.冬瓜稍微炒一下，放點醬油，放入水燒開！吧所有食材吧放進去蛤蜊...
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