1樓：愛歷久ina老師
前言旅游回來，惡補了一個大懶覺，天氣太熱，不願去爸媽那兒吃飯。於是，跟小寶兩個，混在家裡。飯當然還是要吃的，為孃的，在冰箱裡一頓亂翻。
可惜存貨甚少，只能有什麼吃什麼，來個隨意小炒吧~~
2樓：豁牙哥
居家小炒 簡單好吃❤️❤
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3樓：匿名使用者
步驟家常五彩葷素小炒的做法步驟11.姜蒜切米，紅杭椒切圈，裡脊肉切薄片上漿待用。
家常五彩葷素小炒的做法步驟22.幹香菇泡發洗淨切絲，胡 蘿 卜切菱形片，扁豆去頭掐尾去老筋待用。
家常五彩葷素小炒的做法步驟33.坐鍋起大油，下香菇絲、扁豆過油至扁豆顏色蒼翠，撈出瀝油待用。
家常五彩葷素小炒的做法步驟44.坐鍋起油，下姜蒜米炒香。
家常五彩葷素小炒的做法步驟55.下肉片，滑炒至變色。
家常五彩葷素小炒的做法步驟66.下胡 蘿 卜片炒制油色變黃。
家常五彩葷素小炒的做法步驟77.下香菇絲、扁豆，加鹽、味素，翻炒均勻，炒2分鐘。
家常五彩葷素小炒的做法步驟88.加紅杭椒圈，翻炒2分鐘，淋生抽，翻炒均勻出香，起鍋即可。
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4樓：小廚神美食
給食材多點設計，讓吃飯更有儀式感！
5樓：豁牙哥
居家小炒 簡單好吃❤️❤
6樓：夜夢薇
主料水芹菜。
50g腐竹。
15g金針菜。
20g木耳。
10g輔料。
橄欖油適量。
魚露適量。雞粉適量。
砂糖適量。生粉適量。
胡椒粉適量。
蠔油適量。步驟1.食材：水芹菜、木耳、金針菜、腐竹。
2.將水芹菜洗淨，切段。
3.將木耳、腐竹和金針菜泡發，然後擇洗乾淨，放入煮鍋中。
4.蓋鍋蓋，焯燙一會。
5.撈起。6.預備好芡汁（蠔油、砂糖、雞粉、生粉、胡椒粉、麻油和清水）。
7.拌勻。8.熱油鍋，將焯燙好的木耳、金針菜和腐竹回鍋。
9.倒入芡汁煸炒一會。
10.倒入芡汁。
11.蓋鍋蓋，中火燜煮入味。
12.揭蓋，放入芹菜段。
13.煸炒一會。
14.即可關火。
15.盛入盤子裡，上桌後就可美美享用啦。
小貼士炒素菜時需橄欖油多點，這樣炒出來才香口。
輔料的用量因各家口感不一，定量以自家口味來調味哦。
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7樓：0澤國a網盤
食材主料。
豬肉100g
菜花100g
胡蘿蔔1個。
木耳6個輔料油。
適量鹽適量花椒適量蔥。
1根姜1塊蒜。
8瓣醋適量醬。
適量糖適量料酒。
適量澱粉。5g步驟。
1.蔥薑蒜切好備用。
2.豬肉切成小片加料酒澱粉醃一下。
3.菜花用開水燙燙。
4.木耳用溫水泡發備用，胡蘿蔔切成條。
5.熱鍋倒油，油熱放花椒炸香。
6.倒蔥薑蒜爆香。
7.倒入豬肉翻炒變色。
8.倒入各色蔬菜翻炒，加入醬油，醋，鹽，糖適量9.炒熟盛盤，開吃嘍。
小貼士寶寶吃的菜裡儘量不要加雞精，新鮮的食材同樣能做出鮮美的菜。
武安小炒的做法步驟圖，武安小炒怎麼做好吃
8樓：匿名使用者
主料瘦肉100g綠豆粉皮1張藕段蒜薹4根木耳10顆 輔料蔥段3段薑片3片幹辣椒1個花椒3顆老抽1匙鹽1匙雞精1匙料酒1匙。
步驟武安小炒的做法步驟備料：瘦肉切絲，粉皮撕成碎片焯水，蒜薹切段，藕切絲，木耳泡發待用。
武安小炒的做法步驟鍋內放油，8成油熱3.放蔥、姜、幹辣椒、花椒熗鍋。
4.放肉絲翻炒加老抽、料酒。
5.放木耳、藕絲翻炒。
6.放蒜薹、粉皮翻炒。
武安小炒的做法步驟33.最後，放入鹽、雞精翻炒出鍋。
泡饃小炒的做法步驟圖，泡饃小炒怎麼做好吃
9樓：0澤國a網盤
用料死麵燒餅 牛肉湯 辣椒醬 木耳 豆腐皮 蒜苗 糖酸 粉絲泡饃小炒的做法。
豆腐皮代替豆腐乾，家裡都會吃一頓，做法不是很嚴謹，還忘了放雞蛋。熱油炒香辣椒醬，雞蛋，放肉湯、木耳、豆皮煮饃，放粉絲蒜苗陳醋出鍋收汁配上自己醃製的糖酸，真好！泡饃小炒的做法 步驟1
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10樓：今夕何夕是朝夕
食材西蘭花250g
彩椒抄2個。
胡蘿蔔1根。
鐵山藥1小根。
紫洋蔥半個油適量。
小炒紅薯藤的做法，小炒紅薯藤怎麼做好吃，小炒
材料紅薯藤，辣椒，蒜末，鹽，食用油，料酒，雞精。摺疊編輯本段做法 1.先把版紅薯藤去皮權，用手掰成小段小段的。洗淨，放開水裡過一下，撈出放入冷水中。2.蒜切末，辣椒切斷。先放入油中爆炒出香味，再下紅薯藤。火旺，快炒，加少許料酒 炒至熟，用鹽和雞精調好味就可以出鍋了。紅薯秧怎麼做好吃，小炒紅薯秧的家常...
小炒羊肉卷的做法，小炒羊肉卷怎麼做好吃，小炒
可以做蔥爆羊肉卷。主料 羊肉卷300g，大蔥80g。輔料 油適量，鹽適量，花椒3克，醬油5ml，白酒3ml，幹辣椒3g，料酒3ml 步驟。1.準備好食材。2.幹辣椒切絲，打從斜著切斷。3.羊肉卷解凍，冷水下鍋。4.倒入l料酒，大火焯水。5.肉卷焯熟。6.羊肉卷用水沖洗乾淨表面的浮沫。7.鍋裡倒油燒至...
小炒酥肉的做法步驟圖，小炒酥肉怎麼做好吃
主料五花肉 200g 圓椒120g 輔料料酒 適量醬油 適量沙茶 適量白糖 適量色拉油 適量香菇 2朵步驟 1.備青椒及五花肉塊，還有香菇二片。五花肉用沙茶，醬油，料酒，白糖先醃製入味備用。2.熱鍋加油，入五花肉煸炒。3.煸炒至五花肉出油至酥香時，將香菇下鍋同炒。4.加入青椒片。5.炒至椒片入味即可...