1樓:愛國者搗個蛋
主料土豆
100g
青椒1個輔料油
適量鹽適量醬油
適量味精
適量雞精適量蔥
適量姜適量步驟
1.將土豆、青椒切片備用。
2.土豆入油鍋煸炒後盛出備用。
3.鍋中放油加熱,放入蔥薑末煸香後,放入過油後的土豆,再加入適量醬油、鹽、味精、雞精,加一點水。
4.土豆熟後,將青椒入鍋翻炒。
5.翻炒均勻後菜出鍋裝盤。小貼士
熟牛肉小炒土豆片的做法步驟圖,怎麼做好吃
2樓:陳璐燕
主料牛肉200g、馬鈴薯丁(脫水)300g調料調和油適量、食鹽適量、蔥10g
牛肉炒土豆步驟1
牛肉,馬鈴薯版一個
步驟2把牛肉切好權
步驟3把馬鈴薯切好,馬鈴薯切成條狀,然後馬鈴薯要泡在水裡一會兒,去澱粉,等下吵的時候不會很粘鍋,牛肉切小塊一點,等下好熟
步驟4牛肉加點醬油,鹽,雞精,地瓜粉攪拌均勻,這樣等下吵起來的肉很韌步驟5鍋燒熱,放牛肉下去炒,注意放下去的時候不要馬上去翻,要不肯定粘鍋
步驟6放牛肉下去炒,翻幾下,看牛肉沒有血水,就打起來待用步驟7牛肉先打起來,放入馬鈴薯
步驟8加點水,蓋上鍋蓋悶下,然後放入雞精,鹽,蔥花步驟9好了,牛肉放下去翻幾下,就熟了,要不牛肉炒久了會老了,裝盤
清脆可口小炒嫩黃瓜怎麼做好吃又簡單,做
1.黃瓜洗來淨後切片,自加鹽醃漬5分鐘 醃好後瀝乾水分備用。2.豬肉切片 小米椒切小圈,大蒜切片。3.豬肉用少許料酒 生抽 幹澱粉醃漬10分鐘。4.熱鍋倒油,滑散肉片。5.加入小米椒 蒜片,爆香。6.倒入黃瓜片,以大火翻炒1 2分鐘,加鹽 白糖調味。7.關火,淋入少許香油即可。脆可口黃瓜幹 怎麼做好...
好吃的仔排土豆飯怎麼做好吃又簡單,做法
食材bai 仔排適量 土豆du0適量zhi 番茄0適量 洋蔥dao0適量 青豆0適量 米0適量 老抽回0適量 生抽0適量 鹽0適量 製作時間 答 用餐人數 步驟1 先把洋蔥番茄切丁,備用 2再把土豆切丁,泡在水中,避免發黑。3仔排炒水,去血絲。4起油鍋,放油然後加入5勺白糖,燒到白糖氣泡時,放入仔排...
懶人版土豆燒牛肉怎麼做好吃又簡單,做法
用料牛肉 一斤 大料 一顆 小茴香少量 丁香 一個 蔥段 薑片 黃醬白糖 少量 幹山楂 陳皮內 懶人版牛肉燉土豆的做法 容牛肉洗淨 切塊 浸泡 過幾遍水以去除血水,冷水下鍋煮一下撈出。電燉鍋內加入所有調料,水溫熱後下牛肉塊,水量要超過肉。我家是天際電燉鍋 我煲了6個小時 湯濃肉爛!上兩部分已經是一道...