1樓:幸福的
魚膠與以下食物相剋:
1、別和涼食同吃。
魚膠是寒性的食物,如果和同是寒性的食物一起吃,就達不到它滋補的效果了,而且可能還會引起身體的不適之症。冰鎮汽水、黃瓜、空心菜等等,都是不能和魚膠一起吃的。
2、別和啤酒、葡萄酒同吃。
魚膠是酒桌上特別受歡迎的食品,但是酒桌上避免不了酒類。在吃了魚膠後,請儘量不要喝啤酒和葡萄酒,這對健康是沒有好處的,還會因此而引起痛風症,得不償失。
花膠,可能很多人沒有聽說過,但是如果將它稱之為魚鰾,那麼你們就會懂了。其實花膠,就是魚鰾,所以它還有個別名叫魚膠。
2樓:粟高
食物相剋並不存在的。
在2023年的時候,營養學界泰斗、南京大學教授鄭集通過科學試驗來驗證並駁斥「食物相剋」導致疾病的說法。2023年,蘭州大學與哈爾濱醫科大學也做了類似試驗,受試者並無明顯不良反應。
生活中,有一些所謂的食物相剋,其實是個人體質問題。一是乳糖不耐受。個別人群缺少由小腸細胞分泌的乳糖酶,無法分解牛奶中的乳糖,主要表現為飲奶後出現腹部緊張、腸鳴、腹痛、排氣、腹瀉和全身軟弱無力等症狀。
乳糖不耐受的人單獨喝牛奶都會腹瀉,這時候如果碰巧跟別的食物一起吃,就產生了「食物相剋」現象。
魚膠的吃法和做法是什麼?
3樓:匿名使用者
具體方法:
1、將魚膠先用冷水浸泡2個小時左右,直至泡軟。
2、洗淨後切成小塊,視情況加入紅棗、桂圓枸杞,或高麗參、西洋參等一起燉煮,也可以加入肉類如鳥、雞、鴨、豬肉等。
3、肉類在放入燉盅之前,要進行二次焯水。第一次是冷水下鍋,第二次是沸水下鍋充分去掉血水,最後「沸湯熱肉」一起放入燉盅內燉煮。
關於魚膠隔水燉的時間,一般為2小時左右,較厚的魚膠可燉3小時。
4樓:匿名使用者
魚膠40克(魚膠先切成絲),枸杞10克,蓮只50克。用溫水清洗,一同放入燉鍋內,加入一碗半涼水,大火煮沸後改小火燉、等要好時才加入冰糖溶化至一碗。 功效:
此方具有調經、活血、補血、止咳等功效。特別適用於女性產前產後、術後、久咳不愈、體虛、貧血。若堅持服用,營養均衡,保證讓您年輕多歲。
5樓:匿名使用者
魚膠有很多種吃法和做法,首先把魚膠泡透,然後可以做紅燒的,也可以雜質熬湯。
魚膠和什麼東西一起燉效果好
6樓:鄉村小媛
魚膠跟什麼一起燉最好。
魚膠不能和什麼一起吃
魚膠可以和什麼東西一起燉
魚膠可以跟什麼一起燉
魚膠跟什麼一起燉最好
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