1樓：匿名使用者
油條糯米糰的做法。
做法：1.糯米洗淨後提前用涼水浸泡一夜，或者4個小時，瀝乾水分上鍋用中火蒸至糯米熟透為止； 同時將油條切成小段，海苔剪碎備用；
2.取一塊乾淨的毛巾，用涼水浸溼，擠幹多餘水分，在手心中間團成一個圓卷，類似於小碗的形狀 取一勺蒸熟的糯米放在中間，加入兩小勺白糖，幾塊油條；
3.再取一勺糯米蓋在上面，把毛巾收攏，輕輕用力團起來，用手稍稍造型，即可得到一個圓球狀；
4.做好一個後，毛巾需要再浸溼、扭幹，才能操作下一個，最後可以根據自己的喜好，在糯米糰上撒上適量的肉鬆、海苔、堅果、芝麻等增加香味 。
菠蘿油條蝦的做法。
材料：西生菜（球生菜）、新鮮菠蘿、活蝦子、油條、沙拉醬。
蝦子去頭去尾剝殼，挑去前後泥沙線（用牙籤）
蝦仁飛水，取出瀝乾，給點薑末、胡椒粉，鹽稍醃入味。
油條切段，插入蝦仁，鍋中入油，把裝有蝦仁的油條入鍋稍炸片刻，瀝油起鍋。
鋪上生菜，擺上油條和菠蘿片，最後淋上沙拉醬。
絲瓜炒油條的做法。
原料：絲瓜兩根，老油條2根。
步驟1：油條切幾段待用。
步驟2：絲瓜去皮，切滾刀塊，洗乾淨。
步驟3：絲瓜焯一下水，鍋中水開加點鹽，倒入絲瓜，水再次開就可以撈出絲瓜了。
步驟4：鍋中底油，油熱放薑片爆香一下後，倒入焯水後的絲瓜和油條。
步驟5：加鹽，大火炒個2分鐘就可以了。
步驟6：加點雞精就可以出鍋了。
2樓：匿名使用者
炸油條塞肉。
原料：油條3根、肉糜150克、蔥末15克、薑末15克、黃酒5克、細鹽5克、醬油10克、味精5克、生粉25克、雞蛋1只、麵粉40克、食油500克(實耗50克)。
製作：肉糜放入碗內，加水兩調羹，加鹽、蔥、薑末、醬油、黃酒後用力攪拌，待拌上勁後，加生粉拌勻，待用油條每根切成8段，分別塞上拌好的肉糜，並在油條兩端的剖面上蘸上用雞蛋和麵粉調成的糊，鍋內放食油，待油燒至溫熱時，將塞肉油條逐段放入炸至金黃色後撈出濾油上盤。
特點：脆松噴香。
醬爆油條丁。
原料：油條3根，花生米50克，乳醬瓜半根，黃醬(豆瓣醬)25克，白糖20克，味精5克，黃酒25克，細鹽少許。
製作：油條切成5分見方的丁，花生米用開水浸泡後去紅衣，用粗鹽炒熟後冷卻。乳醬瓜切成細米粒狀，燒熱鍋，加食油，待油熱後，將油條丁放入鍋，用小火將油條丁煸至透而發脆後取出趁熱鍋加食油少許，然後將黃醬放入炒香，再加糖、鹽、酒、味精炒至稠濃後，將油條丁、花生米、醬瓜粒放入翻炒均勻裝盆。
特點：醬香醇美。
魚蓉油條湯。
原料：油條兩根，鰻魚段250克，雞蛋1只(用蛋清)，青菜心三棵，木耳25克，蔥末5克，薑末5克，黃酒15克，細鹽5克，味精5克，生粉15克，肉湯750克，麻油10克。
製作：油條切成1寸長的段，青菜心切成四瓣，與木耳一起洗淨，鰻魚段剔去皮、骨和刺後剁成細蓉，放入碗內，加蛋清和兩調羹清水、鹽，用力攪拌。待魚蓉拌上勁起黏性後，再加生粉拌勻，鍋內放肉湯後燒滾，加鹽、味精、黃酒調好口味後，轉小火。
再在盛放魚蓉的碗內加油條、菜心、木耳拌至油條、青菜心、木耳都均勻地沾上魚蓉，然後逐一放入湯內，至湯被再度燒滾後，撇去浮沫，淋上麻油即成。
特點：鮮香爽口。
提醒：油條雖好吃，常吃油條也有害處。油條香脆鬆軟可口，誘人食慾，因此有些人常常把它作為早餐食用，有的人為了節省時間，一天全吃油條，殊不知，這種做法有損健康，可引起未老先衰或痴呆，尤其是老年人，經常食用還會形成老年性痴呆。
3樓：卡瑞娜娜
包在餌塊裡面吃，很好吃的。
4樓：小藍
可以打湯 很好喝的。
油條怎麼做好吃？
油條可以怎麼做菜？
5樓：臭臭魚
把菠菜焯焯，和油條一起用蒜泥拌，加少許醋，特別好吃。我們這邊都喜歡這麼吃。
6樓：匿名使用者
炸油條的油，炸了三鍋就不能用了！
油條可以炒什麼菜
7樓：匿名使用者
可以做青菜炒油條，做法如下：
主料：油條2根，油菜5棵。
輔料：香菇7朵。
調料：食鹽1/2小勺，雞精3克，蔥5克，蒜2瓣，蠔油1小勺，五香粉3克，植物油4大勺。
做法：1.油菜洗淨切成2段，香菇洗淨切片，油條切段備用；
2.炒鍋燒熱，倒入4大勺植物油，油溫5成熱後放入蔥蒜末和少許五香粉爆香；
3.倒入香菇片炒軟；
4.再倒入油菜；
5.加鹽；6.加蠔油大火炒約10秒鐘，至油菜變軟；
7.然後加入雞精調味炒勻；
8.最後放入油條快速翻炒均勻即可。
烹飪技巧：1、炒油菜容易出水，所以要大火快炒；
2、油條要最後再放進去，快速翻炒均勻即可，炒的時間過久油條過於軟爛就不好吃了。
8樓：風格時代
可以和絲瓜一起炒，味道好極了！
9樓：smile迷你豬
油條炒絲瓜，酒店常有的菜，比較清淡不錯。
怎樣做的油條好吃?
10樓：罐頭小廚
手把手教你做無需泡打粉的安心油條，媽媽再也不用擔心你吃壞肚子啦！
11樓：四姐愛做美食
油條怎麼做？把麵粉中打入雞蛋，半袋牛奶食用油溫水，攪拌均勻，揉成麵糰，然後切塊切條下鍋炸至。
12樓：大雁做美食
炸油條怎麼做？準備麵粉300克 ，加入小蘇打160毫升的牛奶， 打入雞蛋，然後壓成麵糰，用擀麵杖擀成長條，落成一小塊，然後下油鍋炸至。
13樓：太陽貓
麵粉、泡打粉、鹽、牛奶、油、雞蛋和水攪勻，揉成麵糰，醒發後攤平兩面抹油。切條扭轉下油鍋炸熟。
14樓：請叫我蘑菇娘娘
油條應該怎麼做？快來get吧~
15樓：美女不漂亮
做法1、將酵母、鹽、小蘇打放入溫水中溶解，加入麵粉中和成團，餳二十分鐘；
2、將麵糰抹油揉勻，再餳二十分鐘，如此三次，使麵糰呈柔軟滑潤的狀態；
3、將揉好的麵糰放到溫暖處發酵至兩倍大；
4、將麵糰擀成釐米厚的片，餳十五分鐘，5、切成2指寬的條，兩條重疊，中間用筷子壓到一起，捏住兩端拉長；
6、油鍋加熱，放入油鍋中炸至金黃即可。
小訣竅：怎樣做出鬆軟的油條？
1、麵糰儘量和得軟一些，如果麵糰和得太硬，炸出的油條就會太實不好吃；
2、麵糰要充分發酵，如果麵糰沒發起來，就達不到應有的蓬鬆度；
3、發麵之前將麵糰用油揉勻，再餳，如此幾次，使麵糰呈柔軟潤滑的狀態，做出的油條才好吃；
4、油溫要達到一定的高度，下油條時能迅速蓬發起來。通常達到150度，下油條時起小泡即可。
16樓：懵懵人生
去 深圳 丹桂軒 裡面學，裡面的油條，不是一般人就給你學的。
17樓：林十三
油好，麵粉要加明礬和鹽。
18樓：靜兒愛吃
終於被我找到了做油條最好的方法，做的和買的差不多吧，
19樓：阿婉美食
今日份的油條，好吃美味。
油條能做菜嗎?
20樓：幸福小格
絲瓜炒油條。
原料：絲瓜250g、油條100g、蒜末1大勺、 蠔油 1大勺、 水澱粉 1大勺。
做法：1、油條切小塊放鍋內煎至切口處焦黃，盛出；
2、絲瓜去皮切塊，鍋內放油炒香蒜末；
3、下絲瓜炒1分鐘，倒入蠔油和1大勺水澱粉炒半分鐘；
4、倒入油條翻炒均勻即可出鍋。
玉米炒油條。
材料玉米粒，油條，鹽，雞精，蔥花。
做法1.條切段，起油鍋，油只要少量。
2.下 玉米粒 ，翻炒調味，然後加入 油條 撒蔥花炒勻。
油條炒黃瓜。
材料：黃瓜，油條，小米椒。
調料：高湯，鹽，雞精。
做法：1.黃瓜去皮洗淨切成條備用。姜切絲，紅椒切丁備用。
2.油條先切段，再改刀成豎條。鍋中下底油，油熱後，下油條煎至表面硬挻焦脆後起鍋。
3.餘油再次燒熱，下薑絲，紅椒丁炒香後倒入黃瓜翻炒。
4.加一大勺高湯炒到黃瓜變軟後加鹽調味。
5.黃瓜水份快乾時倒入步驟2煎好的油條翻勻撒少許雞精提味即可。
21樓：匿名使用者
恩偶教個簡單的，把油條撕成比拇指甲大點的小塊，放進打好的水蛋的蛋漿中一起去蒸水蛋（會蒸水蛋吧？先大火燒開水，把水蛋碟放進後調小火10分鐘就可以啦）這可是廣東地區常做的菜哦。
22樓：匿名使用者
最簡單的是撕開放粥裡。
23樓：匿名使用者
油條做不了，只要十分鐘就不好吃了，給分。
24樓：女王家的小弱受
可以啊！而且有時候吃麻辣燙裡放炸的老一點的油條也是很好吃的！！！
25樓：江南之友
油條可以放在絲瓜湯裡，蠻好吃的！
26樓：賣萌的樂樂
可以做的話 可以做好多種。
油條怎麼做菜
27樓：豈鳳歌
油條怎麼做菜油條可以放在湯裡面？也可以炸了，做配菜。
28樓：匿名使用者
油條可以炒菜，可以在網上搜一搜油條食譜。
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食材主料 油條1根 胡蘿蔔半根 黃瓜半根 火腿腸1根 厚蛋燒適量 輔料蔥，油，鹽 適量步驟 1.備好材料 2.油條切好 3.剩的蛋燒 4.油熱後放蔥，胡蘿蔔，黃瓜炒 5.加適量水 6.加火腿腸 7.加油條，蛋燒後放適量鹽 8.悶一會兒，出鍋嘍 小貼士東西的量隨意就好，夠吃就行了，不要拘泥太多。燴油條...
油條炒雞蛋的做法，油條炒雞蛋怎麼做好吃，油條
油條兩根 黃瓜一根 雞蛋一個 步驟1.首先把油條黃瓜切絲切蔥花 2.鍋中倒入適量的油加熱炒雞蛋 3.鍋中倒入適量的油放入蔥花炒香放入切好的油條放入調料放入炒好的雞蛋倒入黃瓜絲炒30秒出鍋 番茄油條炒蛋的做法，番茄油條炒蛋怎麼做好吃 食材主料 番茄3個 雞蛋2個 油條1根輔料油 適量鹽適量糖 適量料酒...
油條怎麼做好吃又鬆軟，油條怎麼做法又松又軟？
材料麵粉250克 水150克 鹽2克 酵母5克 小蘇打克 油適量。做法1 將酵母 鹽 小蘇打放入溫水中溶解，加入麵粉中和成團，餳二十分鐘 2 將麵糰抹油揉勻，再餳二十分鐘，如此三次，使麵糰呈柔軟滑潤的狀態 3 將揉好的麵糰放到溫暖處發酵至兩倍大 4 將麵糰擀成釐米厚的片，餳十五分鐘，5 切成2指寬的...