1樓：精普曝學
用涼水泡可以去除苦味！
銀杏果怎麼做好吃？
2樓：匿名使用者
銀杏果俗稱生白果，是一種常見的保健食品，具有促進血液迴圈、增強記憶力，延緩衰老的作用。但新鮮的銀杏果並不能直接食用，需要預處理成白果。
工具/原料。
新鮮銀杏果。
桶和水。塑料手套。
預處理。將摘到的新鮮銀杏果泡在水裡，7-10天。
待外皮和果肉酥軟後捏去外皮和果肉，保留白色果核，就是俗稱的白果了。此步驟一定要戴手套，避免碰到**。
將白果洗淨，晾乾或曬乾，預處理工作即完成。
食用方法。白果稍有毒性，儘量不要生食。
烘食：像瓜子一樣，將白果烘熟後，剝殼食用。是不是有點像開心果呢~~
烤食：現在微波爐很普及，將白果用紙袋裝起來，放在微波爐轉2分鐘即可，是不是很像爆米花呢~~
炒食：白果去殼的果肉，可以作為主材或輔材進行烹飪，做成營養又美味的菜品端上餐桌。
燉食：燉湯時新增白果果肉，可以將白果內營養成分充分燉到湯汁中。
熬食：熬粥時新增白果果肉也可以充分吸收白果的養分。
注意事項。預處理時一定要戴手套，不要碰到**上。
生白果有微毒，儘量不要生食。
熟白果的食用量也儘量控制，每天儘量不要超過10顆。
食用後如有不適，應立即就醫。
3樓：寒潭小飛龍
你好，銀杏果的吃法：
吃法。一、烘食。白果有著一定的毒性，因此儘量不要選擇生食。可以將白果像瓜子一樣放進鍋裡炒熟，然後也像吃瓜子一樣剝殼食用。
吃法。二、熬粥。可以戴上手套將白果內的果肉剝離出來，然後在熬粥的時候加入白果的果肉，這樣粥可以充分吸收白果的營養，更適合人們食用。
4樓：南雨娛生
它的做法有很多，下面這種就是比較簡單又美味的一種。做之前，要準備好材料，一個母雞，適量銀杏果、料酒、生薑等。把所有材料洗乾淨，把母雞的毛去掉，切開兩半，把裡面的內臟拿出來，用水多洗幾遍。
再把銀杏果的殼去掉，把裡面的果仁拿出來，放在一邊備用。把雞肉切成塊狀，放入鍋裡，加入適量的水，把生薑切小剁碎，放進去，加點料酒，大火煮開後轉小火。大概煮一個小時，把銀杏果放進去，繼續煮半個小時，當肉爛了，湯汁變濃稠後，加點鹽，攪拌均勻，就可以盛出來吃了。
非常美味，口感很好。經常吃，對腸胃很好，還能補脾。夏天時吃，可以去熱降火，預防中暑。
一些有高血壓的人，適當吃些，可以緩解這種症狀，還能預防很多疾病，比如癌症等，保健效果很好。
和排骨一起煲湯喝，也非常美味，很滋補，對身體很好。做之前，要準備好材料，適量的銀杏果、排骨、調料姜蔥蒜、胡椒粉等。把所有材料洗乾淨，把銀杏果放入水裡燙一下，大概15分鐘，撈出來瀝乾水分。
再把它的皮去掉，放入鍋裡，加入適量的水。把排骨切小剁碎，最好切成塊狀，均勻些，口感會更好，也會更容易煮熟。然後放入開水裡燙一下，大概三分鐘，把它表面的一些浮沫去掉，再倒掉水，放入鍋裡，加入適量的水。
把其他調料切小剁碎放進去，大火煮開後轉小火，大概煮一個半小時，熟了後，加點鹽、胡椒粉，攪拌均勻，就可以盛出來吃了，非常美味。
5樓：渤海郡國
我記得荷塘月色小草中有銀杏果，一般比較清淡的，小草中可以放一些銀杏果，但是需要適量，多了以後味道反而不會更好。
鮮銀杏果最簡單的吃法 怎麼做
6樓：向陽
1、銀杏果如果生吃的話，一般去殼，去內膜皮，去胚芽直接吃就行。因為銀杏果含小毒，一般小孩最多吃三到五粒最好，成年人保證在十粒之內。一般銀杏果最簡單的吃法就是微波爐吃法。
在外面農村就是直接把帶著殼的銀杏果直接放在火堆裡燒著吃。
2、烹飪：可將將白果連皮煮熟後，加以翻炒，不用放油。也可以與牛、羊、豬肉或禽蛋相配，採用炒、蒸、煨、燉、燜、燴、燒、熘等多種方法做成美味佳餚。
民間佳餚：銀杏全鴨、銀杏熘子雞、白果燉雞、白果雞丁、銀杏蒸雞蛋、腐竹白果粥、蜜汁白果、白果臘八飯、白果粥、白果西谷米、白果棕子、白果仁蒸餅、白果什錦圓糕、白果月餅、白果乾酪、無心糖白果等等。
銀杏怎麼吃好 怎麼吃銀杏
7樓：生活軌跡
1、銀杏果烹製。銀杏果的吃法許多最普遍的方式便是烹製，不僅是炒銀杏果，也是能夠和牛肉、牛肉這類的肉煲湯。無論是炒著吃，還是蒸銀杏果、煨銀杏果，此外燉、燜、燴、燒、熘也全是很非常好的挑選。
最普遍的有香辣銀杏果(銀杏果)、白果粥、銀杏熘子雞也有銀杏蒸雞蛋。
2、烤銀杏果。很多人不清楚銀杏果的食用方法，實際上非常簡單的方式便是烤銀杏果了。用火燒出去的銀杏果帶著一股焦香氣，中合了銀杏稍微苦味的口味，嚼在嘴中也是別有一番口味。
但是烤銀杏果的情況下，一定要剝去它的機殼，隨後將銀杏的芽除掉再烤。
3、銀杏果煮茶。將銀杏果種胚剝掉以後將其碾磨成碎屑，隨後用沸水衝調成茶。若是吃不慣得話，還能夠加上糖或者豆槳、牛乳這類的健康飲品一起服食。
每天小量食用以後可以改善**，還能祛除臉上的斑紋和消除臉上皺紋，十分受女士的熱烈歡迎。
4、銀杏果點心。實際上在日常生活中的許多情況下我們都吃過銀杏果了，許多點心上都經歷銀杏果的出現。銀杏果做為點心的拌料，可以讓點心的口味越來越很有糯性，乃至還會繼續有一股清香的味兒。
這對現如今食遍了各種各樣快銷食品的年青人而言也是一種新的試著。
銀杏果怎麼做好吃 銀杏果的做法
8樓：向陽
1、椒鹽銀杏：做法：取帶殼銀杏一碟，用椒鹽和白果一起放在鍋內炒炸至熟，即可去殼食用。
要即炒即吃、趁熱食用。熱食食之可口清香，冷食食之幹苦無味。招待客人時，每桌一碟，150-200克為宜。
2、爐炸銀杏：做法：取帶殼銀杏一碟，外用薄食用塑料袋裹裝，置微波爐數分鐘炸熟，即可趁、熱去殼食用。
3、銀杏粥：益元氣、補五臟、抗衰老，老年、體弱多病者尤佳。正常人食之健體。
宜家庭食用。做法：銀杏仁(去殼後用沸水燙去內種皮)6-10粒，冰糖少量，粳米2兩，水適量，同時放入鍋中，文火煮熟即成。
以粳米成糊糜狀即可。
4、銀杏宜與其他淡甜低糖的米粥類相配，如銀杏八寶粥、銀杏綠豆粥、銀杏沙參蓮子粥等，糖以冰糖、白糖為宜。
銀杏果的吃法，銀杏果怎麼吃，銀杏果怎麼吃
銀杏果也叫白果。食用銀杏果可以抑菌殺菌，祛疾止咳，抗澇抑蟲，止帶濁和降低血清膽固醇。另外，銀杏可以降低脂質過氧化水平，減少雀斑，潤澤肌膚，美麗容顏。銀杏果如果生吃的話，一般去殼，去內膜皮，去胚芽直接吃就行。因為銀杏果含小毒，一般小孩最多吃三到五粒最好，成年人保證在十粒之內。一般銀杏果最簡單的吃法就是...
銀杏果如何育苗，銀杏果怎麼種植
銀杏樹的種植方bai法du 1.播種育苗 種子zhi宜採收顆粒大dao 樹齡在80年左右的母樹最專 好，採收的種子去皮陰屬幹。南方可以秋播，北方以春播為宜。苗床宜選用透水性較好的沙質壤土。2.利用萌櫱繁殖苗木在2月前後 北方化凍後 挖取基部半邊帶根的萌枝條，栽在苗圃裡，直徑1釐米至4釐米均可。此法容...
銀杏鮮果怎麼吃，銀杏果怎麼吃
1 烹飪。可將將白果連皮煮熟後，加以翻炒，不用放油。也可以與牛 羊 豬肉或禽蛋相配，採用炒 蒸 煨 燉 燜 燴 燒 熘等。多種方法做成美味佳餚。民間佳餚 銀杏全鴨 銀杏熘子雞 白果燉雞 白果雞。丁 銀杏蒸雞蛋 腐竹白果粥 蜜汁白果 白果臘八飯 白果粥 白果西谷米 白。果棕子 白果仁蒸餅 白果什錦圓糕...