黑豆怎麼吃最好
1樓：休閒娛樂助手之星
可做成黑豆豆漿。
主料：黑豆40克、黑米20克、黑皮花生15克。
輔料：糖少許、純淨水1000毫升。
1.將黑豆，黑皮花生和黑米都清洗乾淨，黑豆最好提前泡4個小時以上，這樣打出的豆漿會更細膩一些，2.從淨水機取1000ml的純淨水，3.把食材放入豆漿機裡，再倒入1000ml的純淨水，4.豆漿機選擇豆漿功能，靜等好喝的黑豆豆漿吧，5.時間到，醇香的黑豆豆漿就可以品嚐了，放少許的糖味道會更好。
2樓：美味新吃法
黑豆最常見的做法是，打成豆漿，甘醇濃香，比黃豆漿營養更全面。製作過程中，會產成大量豆渣，千萬不要丟掉，可以做成豆渣餅。早餐喝豆漿、吃豆渣餅，營養又美味。
黑豆有「豆中之王」的美稱，有補腎、降低膽固醇、美容養顏、排毒**等功效，一般人都可食用。
3樓：123萬
你好，黑豆這樣吃最好：
1、黑米洗淨泡一夜（泡米的水不要倒哈）
2、黑豆也洗淨泡一夜（同樣，泡豆的水不準扔！）3、將黑豆、黑米放入沙鍋中，倒入浸泡的黑水，再續足夠量的清水，大火煮開，小火慢熬。
4、黑芝麻炒熟後研磨成粉末狀 （黑芝麻最好研磨了之後再吃，否則，顆粒狀的黑芝麻是不容易被消化吸收的，會浪費的）
5、粥熬好之後，放入黑芝麻粉末、紅糖大火煮兩三分鐘即可。
4樓：暢凌文佔易
看你想要黑豆發揮什麼樣的食療作用嘍。
如果想調理高血壓第一步：先將黑豆在鍋裡炒熟，炒到發亮出油取出。第二步：
放入乾淨的密封罐裡然後倒入陳醋，最好高過豆子3---5釐米。第三步：每天晚上吃10--15粒。
大約二個月左右就會看見效果。
補腎的話呢就更簡單了你只要每天晚上吃黑豆粥就行了。
黑豆豬肝湯。
原料]豬肝200克，黑豆100克，枸杞子25克，沙參30克，生薑2片（去皮），香油、鹽各適量。[製法]
1、將黑豆放入鍋中，用中火炒至豆衣裂開，再用清水洗淨，瀝乾水分；將豬肝洗淨，切成塊；枸杞子、沙參、薑片分別洗淨。
2、將豬肝、黑豆、枸杞子、沙參、生薑放入鍋中，加清水適量，用文火煲至豆爛熟，加香油、鹽調味。
功效]黑豆含蛋白質、脂肪、糖類、胡蘿蔔素、維生素b1、維生素b2、煙酸等成分。其味甘、性平，功能主要是活血、利水、祛風、解毒。沙參味微苦，性微寒，有清肺火，除虛熱，養胃陰之功效。
以上二物與豬肝、枸杞子配伍，有補血養肝，益精明目之功效。適用於身體虛弱所致面色蒼白、頭暈眼花、視物不清。
5樓：小不懂本尊
食用方法：1.可磨粉做麵食；可煮食、炒食、燉湯；可做成豆漿、豆腐、腐竹或加工成豆卷、豆豉、黑豆衣等。
2.醋泡黑豆：能消脂降壓，防止用眼疲勞。
3.發芽的黑豆可作蔬菜。
上述黑豆的多種食用方法都有很好的營養作用，大家可根據自己的需要選擇不同的做法。
三、食用注意：
1.脾虛腹脹、腸滑洩瀉、消化不良、慢性胃腸疾病患者慎食。
2.生黑豆中含血球凝素，可使血液異常凝固，不可生食。
3.黑豆中含有大量的腺嘌呤、嘌呤鹼能加重肝、腎的中間代謝負擔，故肝、腎器官衰竭患者宜少食或不食。
6樓：咕嚕菇涼
今天給大家介紹一種黑豆的新吃法，保證營養，方便健康，一起來看一看吧。
7樓：七**九**匯
你好，黑豆這樣吃也很好。黑豆雪梨湯黑豆雪梨湯取黑豆30克，雪梨1～2個。將雪梨洗淨切片，黑豆洗淨，把二者放入鍋中，加適量水，先用旺火煮開後，轉小火燉至爛熟。
每日食用兩次，連用1個月。功效此方對由肺腎陰虛引起的鬚髮早白、**粗糙有一定功效。祝你健康快樂！
8樓：人間四月天
吃黑豆補腎有很好的功效，吃黑豆的方法最常見的都是榨成黑豆豆漿，其實黑豆還可以和芝麻一起炒熟，然後和花生一起磨成粉末，備用當做沖劑喝。總之黑豆無論怎麼吃都要提前用水泡開，然後進行翻炒或磨粉吃最簡單方便。
9樓：黃佳思哀瓃
黑豆滋陰補腎，如果下酒可以吃炒豆。
和豬腰、核桃燉湯很補。
平時煮粥煮飯也可以放進去。
黑豆漿也不錯啊。把它和黃豆看成一類，就可以創意出很多吃法啦。
10樓：網友
黑豆煮著吃最好，放上點花椒和鹽就行，即省事又對人好，先用水把豆泡一泡再煮這樣好煮熟。
11樓：曉籠包說教育
可以把黑豆磨成豆漿，也可以炒製成五香黑豆，健康營養，富含蛋白。
12樓：恆星閃爍光芒
做黑豆腐吃，曾經看見過一個電視劇，黑豆做黑豆腐最好吃。
13樓：王桂真營養師
黑豆是高蛋白的食物之一，能夠與肉類食物相媲美。黑豆，怎麼吃更營養？
14樓：遺忘曾經
這個可以做米飯的時候放點進去，可以使米飯更香更好吃。
15樓：網友
黑豆粉：最簡單的方法就是把買回來的黑豆磨成粉每天和水同服，有利於補虛益腎，活血利水，還對白髮等有非常顯著的效果哦。
黑豆怎樣吃最好
16樓：泡饃小蟹
3種黑豆的最好吃法：
1、黑豆豬肚湯
食材：黑豆、益智仁、桑螵蛸、金櫻子各20克，豬肚1個，鹽適量。
做法：把黑豆、益智仁、桑螵蛸以及金櫻子，全部用紗布包裹起來。豬肚清洗乾淨，去除掉異味之後，就可以把紗布包和豬肚一起放到鍋中，加上適量的水就可以燉熟，加鹽調味就可以吃了。
2、紅棗黑豆粥
食材：紅棗50克，黑豆30克，糯米30克，紅糖適量。
做法：將黑豆、糯米淘洗乾淨，用冷水浸泡3 小時。將黑豆、糯米撈起，瀝乾水分。
紅棗洗淨，去核。鍋中加入適量冷水，將黑豆、糯米放入，用旺火燒沸，然後改用小火熬煮10分鐘。將紅棗加入 粥中，繼續熬煮約半小時。
待米爛豆熟時，調入紅糖，再稍燜片刻，即可盛起食用。
3、黑豆燉鯽魚
食材：鯽魚1條，紅棗3枚，黑豆20克。
做法：鯽魚去鱗，鰓和腸臟，沖洗乾淨。把黑豆洗淨，然後放在鍋中，炒到豆殼裂開。紅棗洗淨去核，然後再把鯽魚、黑豆和紅棗一起放入鍋中，加上適量的水，燉兩小時就可以了。
黑豆怎麼吃最好？
17樓：雙麗劍
01 比較推薦的就是把黑豆製作成黑豆漿來吃。也可以用黑豆泡醋吃，需要把黑豆煮成七八成熟，然後就可以撈出來用醋泡。當然，做成黑豆粥同樣是不錯的選擇。
黑豆這樣的豆類食物吃法還是比較豐富的，其中比較推薦的就是把黑豆製作成黑豆漿來吃，首先要把黑豆洗淨，然後用50度的溫水浸泡1晚上，然後把黑豆和浸泡過黑豆的水，一起倒入到豆漿機中，攪打2分鐘之後，充分的把黑豆打碎。然後把豆漿過濾到碗中，然後保留豆渣，是可以用來做豆渣餅的，再把豆漿用漏網過濾到杯中。用大火加熱，等到豆漿沸騰之後關火，再加入糖，攪拌融化就可以吃了。
也可以用黑豆泡醋吃，需要把黑豆煮成七八成熟，然後就可以撈出來用醋泡，準備好十斤的黑豆和兩斤的醋，然後放入其中浸泡上一個星期，這樣就可以吃了，在晚飯之前吃上一些就可以了。
黑豆粥同樣是黑豆中不錯的選擇，需要準備好大米60克、黑豆50克、大蒜20克。紅糖30克。首先要把大米洗淨，然後用清水浸泡上30分鐘，同時需要把黑豆洗淨，用清水浸泡上3小時之後，把大蒜去皮洗淨就可以了。
把黑豆和適量的清水一起放在鍋中，用大火煮沸之後轉成小火煮上50分鐘就可以了。等到黑豆煮爛之後，就可以加入大米、大蒜，然後用小火煮上30分鐘，等到米爛粥稠，最後在其中加入紅糖攪勻就可以了。
黑豆應該怎麼吃最好?
18樓：美味新吃法
黑豆氣微bai，味淡，嚼之有豆腥氣味du。有補腎。
zhi益陰、健脾利溼、dao除熱解毒、美容養。
專顏等功效，藥食俱佳，向屬有豆中之王的美稱。一般的吃法大家都知道，今天分享一個韓式吃法：蜜黑豆，軟糯不硬、香甜美味，是韓餐裡出現頻率極高的小菜，快來試試吧！
19樓：東熙碧浩歌
我的週期來也長，最近源。
也在吃黑豆。聽論壇上bai的姐妹du們說過可以喝黑豆豆漿，zhi
有的超市有賣現成dao的、或者買黑豆自己做豆漿。我的吃法比較簡單，提前把黑豆泡好，然後煮熟(一次可以多煮點)，用保鮮膜封好放在冰箱裡，吃的時候拿出來熱熱就行了，我一般晚飯時吃，每次兩勺。記得最好不要在睡覺前吃，容易漲氣。
黑豆怎麼吃最簡單，黑豆怎麼吃最好？
黑豆這樣吃最過癮，營養翻倍，做法超簡單，抓緊告訴家裡人！黑豆最常見的做法是，打成豆漿，甘醇濃香，比黃豆漿營養更全面。製作過程中，會產成大量豆渣，千萬不要丟掉，可以做成豆渣餅。早餐喝豆漿 吃豆渣餅，營養又美味。黑豆有 豆中之王 的美稱，有補腎 降低膽固醇 美容養顏 排毒 等功效，一般人都可食用。黑豆怎...
黑豆怎麼吃最好黑豆的吃法和營養價值
黑豆的吃法黑豆怎麼吃最好 黑豆豆漿的做法 先把黑豆沖洗一下後放入清水裡面浸泡，可以直接前一天晚上浸泡一晚，第二天早上直接倒入鍋裡，再倒入水，通電後按下按鈕，煮好後倒出，過濾掉豆渣即可。醋泡黑豆的做法 直接將黑豆清洗乾淨後控幹水，之後倒入鍋裡，中火翻炒五分鐘至裂開後倒出，晾晾後倒入乾淨的玻璃瓶裡面，再...
黑豆怎麼吃最補腎養髮，黑豆怎麼吃最好最養髮
1 煮粥 現在中國吃網餐飲網就教給大家一個非常簡單的方法，那就是將黑豆用溫水浸泡一夜後，取淘洗清潔的粳米一同入鍋，補腎加水適量，熬煮成粥，加入紅糖即可食用。但是這個方法只能夠吃飯的時候食用，平時也就吃不了了，自然效果不佳。2 煮著吃 再說一個隨時都可以食用黑豆怎麼吃補腎的小方法。就是將黑豆清洗之後，...