1樓：網友
蘿蔔味辛、甘、氣溫，屬土，無毒，晚秋初冬開始拔收，可做菜，做湯，生食均可。冬季人們習慣進補而日常少動，體內易生熱生痰，特別是中老年人表現明顯。針對這種情況，在進餐時選擇蘿蔔，可以消穀食，去痰癖，止咳嗽，解消渴，通利臟腑之氣。
因為蘿蔔屬土，按中醫五行之說居中，利脾胃，益中氣。所以冬季服食蘿蔔可以預防疾病，利於健康。 薑味辛、氣微溫、氣味輕、無毒，四季不缺，生拌鹽炒做湯均可，也是餐中不可缺少的佐料。
古醫書介紹：姜益脾開胃，止嘔，溫經散寒，解頭疼、發熱，調理痼冷沉寒、霍亂腹痛、吐瀉之疾等。 夏天吃姜的好處在於：
由於夏天炎熱，人們習慣貪涼，喜服寒涼之品，夜間又感受夜寒，易產生暑濕，影響脾胃，所以夏季人們胃口不好，少食厭膩。針對這種情況喝一點薑湯或做菜時多加點姜，即可散寒祛暑，又可以**因吃不潔食物而引起的腹痛、腹瀉、嘔吐等。古曰：
散氣用生姜，下氣用萊菔（蘿蔔子），可見古人的說法是有一定道理的。
2樓：網友
醫學知識，這樣可以增加身體的抗力。
加滿意答案。
3樓：網友
羅布順其，生薑散寒。
為什麼要冬吃蘿蔔夏吃姜啊？
4樓：晁荌
「冬吃蘿蔔夏吃姜」的原因在於冬季進補的東西多為溫熱性食物，由於冬季氣溫低，進補後加上少運動，很容易生熱痰，就容易出現消化不良、咳嗽等情況，而蘿蔔可以消食、去痰、止咳，有助於臟腑的調養。
夏天雖熱，但由於人們習慣貪涼，愛吃寒涼、清熱的食物，加上夜間又吹空調、風扇，容易受風寒，出現胃口不好、少食厭膩等胃寒的症狀，並且有些體質差的人還容易出現鼻塞、流涕等感冒症狀。生薑有發汗解表、溫中止嘔、溫肺止咳的作用，一方面可祛除風寒之邪，解除鼻塞、流涕等感冒症狀；另一方面，又可溫胃祛寒，解除胃口不好、少食厭膩等症狀。
冬吃蘿蔔夏吃姜」需要注意的是要把握好「度」，比如薑吃多了，就容易出現口乾、煩渴、咽痛等上火症狀，蘿蔔吃多了容易引起腹脹，所以還是得注意適可而止。
注意事項：1、不要吃腐爛的生薑。腐爛的生薑會產生一種毒性很強的物質，可使肝細胞變性壞死，誘發肝癌、食道癌等。那種「爛姜不爛味」的說法是不科學的。
2、不要去皮。有些人吃姜喜歡削皮，這樣做不能發揮姜的整體功效。鮮薑洗乾淨後即可切絲分片。
3、吃生姜並非多多益善。夏季天氣炎熱，人們容易口乾、煩渴、咽痛、汗多，生薑性辛溫，屬熱性食物，根據「熱者寒之」原則，不宜多吃。在做菜或做湯的時候放幾片生薑即可。
4、凡屬陰虛火旺、目赤內熱者，或患有癰腫瘡癤、肺炎、肺膿腫、肺結核、胃潰瘍、膽囊炎、腎盂腎炎、糖尿病、痔瘡者，都不宜長期食用生薑。
5、不能用來**中暑：生薑紅糖水只適用於風寒感冒或淋雨後有胃寒、發熱的患者，不能用於暑熱感冒或風熱感冒患者，更不能用它來**中暑。服用鮮薑汁可治因受寒引起的嘔吐，對其他型別的嘔吐則不宜使用。
5樓：互信互助互愛
冬吃蘿蔔夏吃薑意思就是夏季陽氣蒸蒸，向上向外散發，故天氣表現得十分炎熱，在裡的陽熱反而虛少，因而容易生冷生寒。而且這個時候天氣炎熱，人們普遍貪涼，吃冷飲加上吹空調過久，都容易損傷脾胃陽氣，這時喝一點生薑湯，可起到散寒祛暑、開胃止瀉的作用。
冬天的情況正好相反，陽氣向里向內，處於收藏狀態，在外的陽氣虛少，在裡的陽氣積多，冬季陽氣在裡，胃中煩熱，吃蘿蔔可以清解積熱。
冬吃蘿蔔夏吃姜？
6樓：娛樂先鋒小妹
冬吃蘿蔔夏吃姜屬於民間的一種保養的方法，建議患者要吃嫩姜，可以用它醃製鹹菜或是生吃都可，不過要注意，過量服用薑會導致機體的上火，要注意多喝水，多排尿，有利於病情的恢復。
7樓：酷感夏日
冬吃蘿蔔夏吃薑是一種普遍叫法並並不是沒有大道理的，研究發現夏天吃姜不但能夠**腹瀉、全身乏力，有非常好的散寒實際效果；此外夏天吃姜也有非常好的養胃實際效果，但需要留意的是量也不適合過大，每日早上三片就可以了。
8樓：倌僂翁掄幸疽派
冬天吃蘿蔔，夏天吃姜，是民間的保養方法。建議患者吃嫩姜，可以用來泡菜，也可以生吃。可以，但需要注意的是，過量使用生薑會導致身體上火。注意多喝水，多排尿，有利於病情的恢復。
9樓：匿名使用者
民間諺語。冬吃蘿蔔夏吃姜， 不用先生開藥方。這條諺語多數人理解為冬天吃蘿蔔夏天吃姜，其實諺語採用了乙個古代常用的修辭手法—互文，冬夏泛指一年四季，正確理解應為四季常吃蘿蔔和姜，不用醫生開藥方。
生薑辛熱，蘿蔔甘寒，這是人所共知的常識，諺語重點提醒人們在炎熱的夏季吃姜，寒冷的冬季吃蘿蔔，其實，這是與中醫醫理極為合拍的養生經驗。
10樓：刻苦還清正灬小鷗
冬吃蘿蔔夏吃姜，是俗稱，不無道理。研究發現，夏季吃姜不僅腹瀉和全身乏力，而且對散寒有很好的實際效果。另外，夏天吃生姜也很好。養胃的實際效果，但要注意用量不宜過大，每日。
11樓：欣欣老師解惑
你好，冬天吃蘿蔔可以提高身體的抗寒能力。冬天吃蘿蔔可以緩解咳嗽口乾的症狀。也可以增強體質，補充身體上所需的水分。
薑性辛溫，能加快血液流動，有提神的功效。夏季炎熱生薑溫補陽氣，能夠防止寒傷脾胃，避免消化不良。可見夏季可以適當多吃些姜。
12樓：梧桐老師為你解答
蘿蔔屬寒，而姜屬熱，冬吃蘿蔔夏吃姜，就是利用了兩種食品的寒熱性，配合季節的寒熱性，來進行陰陽調理。冬季陽氣在裡，胃中煩熱，這時身體內部反而是陽氣最旺的時候，再加上大家冬天都容易進補，吃了過多溫熱補益的食物而不喜動，所以導致胃中煩熱。
13樓：開心就好哦吼
冬至蘿蔔夏至姜，是一種比較好的養生理論，姜性溫味辛，和解表散寒，溫中止嘔，化痰止咳，夏季陽氣較虛，食用冬至薑可溫補助陽。
14樓：乙個世界的海角
從科學的角度來看的話，夏天吃薑能將體內的濕氣清理出去，所以夏天吃姜，而冬天吃蘿蔔的話主要是因為冬天比較乾燥，而蘿蔔能夠滋潤你的身體，所以吃蘿蔔才是最好的。
15樓：菜籃子
夏季炎熱，人們往往貪涼飲冷，而過食寒涼、吹空調過冷過久，都容易損傷脾胃陽氣，這時喝一點生薑湯，可起到散寒祛暑、開胃止瀉的作用。冬季人們習慣進補，相對活動較少，因而體內易生痰熱，此時進食蘿蔔，具有清熱化痰、消積除脹的作用。
16樓：匿名使用者
冬吃蘿蔔夏吃姜俗稱，也不無道理。研究發現，夏天吃生姜不僅腹瀉和全身虛弱，而且很祛寒實效另外，夏天吃生姜也很。養胃實際，但要注意，量不宜過大，每日一服。
17樓：吉運公升
因為夏季比較炎熱，身體內的陰氣比較重，被炎熱之氣抑制的在體內無法排除，所以適當的吃一些生薑。可以發汗解表，然而冬天吃蘿蔔可以促進體內寒氣的代謝，防止寒凝心脈能夠增加人體的免疫力，促進食慾。
18樓：網友
這是中醫上關於養生的乙個說法，是有一定根據的。冬天寒冷但人體會因體溫平衡而產生內熱，吃蘿蔔能降火去躁。而夏天外熱而內寒，食用薑可去除部分體內寒氣。
19樓：網友
冬季吃了蘿蔔之後可以有效的增強人體的免疫力，從而起到一定的預防感冒的作用。而生姜本身是一種中藥，具有解表發汗、溫肺，止咳止嘔的作用，可以促進血液迴圈興奮神經，加速腸道蠕動，夏天吃完之後可以防止中暑。
20樓：網友
冬吃蘿蔔夏吃姜，就是利用了兩種食品的寒熱性，配合季節的寒熱性，來進行陰陽調理。
21樓：阿粥
說的沒錯。蘿蔔是涼性食物，理論上應該夏天吃，但冬天寒氣多表現在體表，胃內有積熱。因此應冬天吃蘿蔔。
22樓：0312求知
冬吃蘿蔔夏吃姜，不用醫生開藥方，老話兒是有一定道理的。
23樓：皆有可能
其實，「冬吃蘿蔔」的最主要原因是：以前的冬天，除了蘿蔔，沒太多別的蔬菜可吃。
而且，冬天的蘿蔔最好吃，放到夏天就糠了！
24樓：外幣愛好者
夏天吃姜的好處在於：由於夏天炎熱，人們習慣貪涼，喜服寒涼之品，夜間又感受夜寒，易產生暑濕，影響脾胃，所以夏季人們胃口不好，少食厭膩。
為什麼要『冬吃蘿蔔，夏吃姜』？
25樓：夜遊神鏨天
因為人們在冬天都會選擇進補，而多了就容易內火上公升，蘿蔔屬寒，所以冬吃蘿蔔；
26樓：元迷宮
因為冬天的蘿蔔營養價值高，有句話說：蘿蔔賽人參。夏天吃姜就更好了，本人和喜歡吃姜，我自認為**也一直聽不錯的。
27樓：匿名使用者
因為蘿蔔驅寒，而生姜開胃。
為什麼冬吃蘿蔔夏吃姜？
28樓：網友
冬吃蘿蔔夏吃姜」就是利用了這兩種食品的寒熱性，配合了季節的寒熱性，來進行陰陽調理。
蘿蔔味甘、辛。冬天氣候乾燥，天氣寒冷，人們習慣進補，都不愛出門，就會出現口乾舌燥，或者咳嗽，那蘿蔔呢，主要有生津液，降氣消痰的作用，使人吃了以後，不僅能通氣，而且還能潤燥。夏季陽氣在表，胃中虛冷，吃生薑可以溫胃健脾；冬季陽氣在裡，胃中煩熱，吃蘿蔔可以清解積熱。
另一方面，由於夏天炎熱，人們往往貪涼飲冷。而過食寒涼、空調過冷過久，都容易損傷脾胃陽氣，表現為惡風怕冷、疲乏無力、腹痛腹瀉、食慾不振、口中粘膩等。這時喝一點生薑湯，可起到散寒祛暑、開胃止瀉的作用。
冬季人們習慣進補，相對活動較少，因而體內易生痰熱。選蘿蔔作菜作湯，具有清熱化痰，消積除脹的作用。
29樓：椒金山莊
冬天乾燥易上火，蘿蔔是良性的有潤肺止津的功效，夏天炎熱潮濕，姜有去溼的功效。
30樓：網友
吃蘿蔔補水，冬天天氣乾燥。
吃薑可防暑，夏天天氣炎熱。
冬吃蘿蔔夏吃薑！為什麼夏天要吃薑呢？你知道原因嗎
夏天吃生薑，可以給身體帶來哪些好處呢？緩解脾胃虛寒 夏天人們為了解暑 降溫，可能會導致特別多的寒氣進入脾胃中，導致脾胃虛寒的呈現，這個時分，吃點生薑可以特別好的緩解脾胃虛寒。滅菌消毒 夏天溫度高，許多細菌會出現暴虐，進入到人們的腸道中，引起腸道細菌感染，吃生薑，吸收其間的揮發油，能起到滅菌得意圖。夏...
是冬吃蘿蔔夏吃薑呢還是夏吃蘿蔔冬吃薑呢？
是冬吃蘿蔔夏吃薑。五月為代表的夏季，陽氣蒸蒸，向上向外散發，故天氣表現得十分炎熱。但與此同時，在裡的陽熱反而虛少，因而容易生冷生寒，故地下表現得相當陰冷。相應於人就是 陽氣在表，胃中虛冷 心煩口渴，卻容易腹瀉。冬天的情況正好相反，陽氣向裡向內，處於收藏狀態，在外的陽氣虛少，在裡的陽氣積多，因而表現為...
「冬吃蘿蔔，夏吃薑」為什麼炎熱的夏天還要吃熱性的生薑
夏天雖然很熱，但是我們也容易著涼，尤其是夏季下雨的時候。淋雨之後我們的體內會有寒氣，溼氣。我們也知道有冬病夏治的說法，夏天注意保暖，這樣冬天的寒氣，溼氣的症狀會改善一些。而且生薑不止有驅寒的功效，還有很多其它的好處，生薑中的薑辣素對心臟有一定的刺激作用，可以加快血液迴圈，祛除體內的寒氣 溫脾胃 同時...