牛肉乾真的營養價值高嗎?

2024-12-29 01:10:17 字數 1360 閱讀 3569

1樓:匿名使用者

是真的,還方便攜帶和儲存。

1、牛肉富含肌氨酸。

牛肉中的肌氨酸含量比任何其它食品都高,這使它對增長肌肉、增強力量特別有效。在進行訓練的頭幾秒鐘裡,肌氨酸是肌肉燃料之源,它可以有效補充三磷酸腺苷,從而使訓練能堅持得更久。

2、牛肉含有足夠的維生素b6

可幫你增強免疫力,促進蛋白質的新陳代謝和合成,從而有助於緊張訓練後身體的恢復。

3、牛肉含肉毒鹼。

雞肉、魚肉中肉毒鹼和肌氨酸的含量很低,牛肉卻含量很高。肉毒鹼主要用於支援脂肪的新陳代謝,產生支鏈氨基酸,是對健美運動員增長肌肉起重要作用的一種氨基酸。

4、牛肉含鉀和蛋白質。

鉀是大多數運動員飲食中比較缺少的礦物質。鉀的水平低會抑制蛋白質的合成以及生長激素的產生,從而影響肌肉的生長。牛肉中富含蛋白質:4盎司瘦裡脊就可產生22克一流的蛋白質。

5、牛肉是亞油酸的低脂肪**。

牛肉中脂肪含量很低,但卻富含結合亞油酸,這些潛在的抗氧化劑可以有效對抗舉重等運動中造成的組織損傷。另外,亞油酸還可以作為抗氧化劑保持肌肉塊。

6、牛肉含鋅、鎂。

鋅是另外一種有助於合成蛋白質、促進肌肉生長的抗氧化劑。鋅與穀氨酸鹽和維生素b6共同作用,能增強免疫系統。鎂則支援蛋白質的合成、增強肌肉力量,更重要的是可提高胰島素合成代謝的效率。

7、牛肉含鐵。

鐵是造血必需的礦物質。與雞、魚、火雞中少得可憐的鐵含量形成對比的是,牛肉中富含鐵質。

8、牛肉含丙胺酸。

丙胺酸的作用是從飲食的蛋白質中產生糖分。如果你對碳水化合物的攝取量不足,丙胺酸能夠供給肌肉所需的能量以緩解不足,從而使你能夠繼續進行訓練。這種氨基酸最大的好處就在於它能夠把肌肉從供給能量這一重負下解放出來。

9、牛肉含維生素b12

維生素b12對細胞的產生至關重要,而紅細胞的作用是將氧帶給肌肉組織。維生素b12能促進支鏈氨基酸的新陳代謝,從而供給身體進行高強度訓練所需的能量。

2樓:絲瓜香椿

牛肉乾營養價值不低,牛肉價值高,因為它攜帶方便是一種人們喜歡的零食。

3樓:眼線擊

牛肉乾的營養價值非常高,含有牛肉成分,人吃了可以增強體壯,延年益壽,味道鮮嫩,是人們喜歡的零食,所以,牛肉乾的營養價值非常高!

4樓:珈藍晨璐

牛肉乾不但有營養而且營養價值極高。牛肉片含有豐富的蛋白質、氨基酸、維生素及鈣、鎂、磷、鐵等多種微量元素,食用後可起到增強體質,提高免疫力的功效。

5樓:一看樂事剪

我想起來前幾天乙個好玩兒的事,之前走在路上,遇到乙個幾天沒見的朋友,問我最近吃什麼補品了嗎?感覺臉又圓潤了一圈,氣色也紅潤了。我說哪有什麼錢買補品呀,應該是綠盛牛肉乾太好吃,忍不住多吃了幾斤。

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