1樓:網友
一、看皮色新鮮,瓜蒂的藤也新鮮,瓜著地的部分顏色要黃點,二、輕輕敲瓜(或用手指彈瓜),聲音輕脆欲裂,必是好瓜;而聲音沉悶,實芯,這種瓜肯定不好。三、重量太重的瓜沒熟,重量太輕的瓜熟過頭是空心的,所以重量要適中。
2樓:匿名使用者
我媽買西瓜,都是聽聲音,如果聲音是悶響就不是好西瓜,我們這的話就是「死秧子」如果聲音很脆,就證明是好瓜嘍~
怎樣可以挑到又甜又好的西瓜
3樓:稅家連清舒
最重要三要素:
1、掂份量。
如挑的大,掂起來重量輕,說明西瓜肉少汁少;
如挑的小,掂起來重量重,那就大喜特喜了,立豎蘆塌刻買下,因為那是餘圓難得一見的肉厚汁多的好瓜。
2、看皮色。
如挑的皮色深,那就說明那個瓜是熟的,較甜(但要注意符合上面和下面的譁豎條件哦,否則有可能是爛的;
如挑的皮色淺,那就說明那個瓜是生的,較酸;
3、敲瓜聲。
如挑的西瓜敲起來聲音響,那就說明那個瓜是肉厚汁多。
如挑的西瓜敲起來聲音弱,那可能是未熟哦。
這是挑西瓜的重要秘訣,因此,我家挑的西瓜從沒壞過,全是好吃的。
怎麼挑選甜的西瓜?
4樓:居綠柳喻寅
1、選擇優質的品種:市面上西瓜比較多的,小西瓜有小蘭、黑美人,中型西瓜有等,大型西瓜一般沿海較少食用了。買瓜的時候來指定品種或許可以收到意想不到的效果。
2、聽聲音:小西瓜目前花皮的一般都是皮比較脆的,如果聽到比較清脆的聲音的即可,比較蒙的可能就不熟了。而其他皮色的如黑美人等,因為皮比較厚,聽起來就要蒙一點,如果聽起來象冬瓜一樣肯定不熟了。
3、看皮色:一般來講,成熟的西瓜一般是比較光滑,有光澤的,如果你看上去還有剛毛,那就說明這個瓜的熟度可能就不夠了。
4、看花紋:花皮瓜成熟後,花紋一般能散開,如果還是緊緊的,那就不行了。
5、看瓜蔓:現在的瓜農為了顯示瓜的美觀,一般會留瓜蔓銷售,只要看生瓜的那節的卷鬚如果發焦了,那就可以。如果沒有,那它的熟度就還差點了。
正常發育的西瓜,夠成熟才夠甜,所以選中成熟的西瓜才是正解。
5樓:逮安妮己情
西瓜的品質優劣不但取決於品種,更重要的是成熟度。選購優質西瓜主要通過看、摸、掂、聽來鑑別。
看。花皮瓜類,要紋路清楚,深淡分明;黑皮瓜類,要皮色烏黑,帶有光澤。無論何種瓜,瓜蒂、瓜臍部位向裡凹入,藤柄向下貼近瓜皮,近蒂部粗壯青綠,是成熟的標誌。
摸。用拇指摸瓜皮,感覺瓜皮滑而硬則為好瓜,瓜皮粘或發軟為次瓜。
掂。成熟度越高的西瓜,其份量就越輕。一般同樣大小的西瓜,以輕者為好,過重者則是生瓜。
聽。將西瓜託在手中,用手指輕輕彈拍,發出「咚、咚」的清脆聲,託瓜的手感覺有些顫動,是熟瓜;發出「突、突」聲,是成熟度比較高的反映;發出「噗、噗」聲,是過熟的瓜;發出「嗒、嗒」聲的是生瓜。
6樓:許秀珍龍畫
西瓜拿在手裡,感覺重不重,重的就是好的.
把西瓜拿在手裡,用手搞搞.西瓜發出響亮的聲音證明也算是個不錯的西瓜了。
西瓜怎麼挑甜的?
7樓:網友
西瓜怎麼挑才知道是甜的。
1.有清晰紋路的西瓜是甜的。
大家在購買西瓜的時候,應該都會觀察一下西瓜的外皮,而西瓜外皮的顏色一般都是深綠色的,但是如果想要挑選好吃的西瓜,那麼最主要的不是深綠色,而是西瓜上面黑色的紋路,一般成熟度越好的西瓜也就越甜,而上面黑色的紋襪和圓路會顯示乙個西瓜的成熟度,黑色的紋路如果是散開的,證明棚櫻這個西瓜是自然成熟的,但如果乙個西瓜個頭比較大,但是黑色的紋路比較小,是聚集性的,這樣的西瓜就是人工催熟的。
2.有清脆聲音的西瓜是甜的。
很多人在挑選西瓜的時候,都喜歡拍一拍西瓜,聽一聽西瓜的聲音,但其實這種方法是告塌非常有依據的。一般西瓜的聲音都分為兩種,一種是敲起來比較清脆的,另一種就是敲起來聲音比較沉悶的。如果想要吃到汁水比較充足,並且口感比較爽脆又甜的西瓜的話,那麼儘量選擇敲擊的聲音,聽起來比較清脆的西瓜,這樣的西瓜味道和口感一定都是最佳的。
3.有完整的外形的西瓜是甜的。
如果挑選完整的西瓜的話,那麼就要觀察一下西瓜的表面,儘量挑選一些西瓜的表面,摸上去比較光滑的,這樣的西瓜一般都是公西瓜,吃起來會更甜一些。
如何挑甜的西瓜?
8樓:生活達人蔣小喵
1、看顏值,表面深綠色,紋路清晰整齊,尾巴綠色且捲翹,瓜臍小,黃色面積越小越好2、看內涵,質量重,拍打聲音清脆。
如何挑西瓜才是甜的
9樓:為愛執著永恆
1.看瓜皮。
瓜皮紋理明顯清晰,表面光潔,外形整齊勻稱,瓜臍稍微內凹,西瓜版著地面為黃白權色,瓜皮上看起來有一層霧狀膜的西瓜品質比較好,有可能是沙瓤的(但我不確定是不是所有的西瓜品種都適用)
2.聽聲音:用手指對著西瓜的中部彈,如聽到的是「嘭嘭」聲且有迴音,用手托起敲的時候會略有震感,則是熟瓜。
如聲音為比較清脆的「噹噹」聲且聲音沒有延續感則為生瓜(當然也有例外,比如某些個頭特小的西瓜)如聲音為比較沉悶的「嘣~嗯、嘣~嗯」聲則極有可能是熟過頭的西瓜(也有例外,某些沙瓤瓜也會是這種聲音)還可用指甲掐,如果比較容易掐還伴有輕聲的「砰」則是熟瓜(這個方法不推薦使用,沒有手敲的方式容易把握,而且賣瓜的也不可能讓你挨個掐個遍。還有某些品質特好的瓜可能你掐乙個印之後稍微一碰就裂開了,那賣瓜的就虧了。
怎樣挑選甜的西瓜
10樓:等待彼岸
夏令時節,西瓜是較好的清熱防暑佳品,但大多數人往往是「瓜堆揀瓜,越揀眼越花」,現簡單介拿猛紹幾種西瓜的鑑別方法。
1)感觀鑑定法。就是用耳、目等感觀器官來鑑別。一是看:
凡是成熟的西瓜,一般是瓜個已長成,皮色好看,發亮,油漬漬的,瓜皮上的者敏燃胎毛已退,只留下瓜蒂上的一圈絨毛;二是聽首虛:用手輕輕的卡住西瓜,放在耳朵旁,用手輕輕的掬一掬,瓜內發出「嗞---的響聲,是熟瓜,而且多為沙瓤瓜。
2)比重鑑定法。一般是成熟的西瓜重量輕,不成熟的西瓜重。兩個個頭差不多一樣大的西瓜,拿起來乙個輕,乙個重,重量比較輕的為熟瓜。
3)敲擊法。一手託西瓜,一手輕輕的拍打,或者用食指和中指進行彈打,成熟的西瓜,敲起發出較沉悶的聲音,不成熟的西瓜敲起來聲脆。一般規律是「悶聲」的為熟瓜,「脆聲」為生瓜,在特殊情況下,如有的瓜,瓜皮太厚,敲起來聽著也是悶聲,但是成熟的瓜。
遇到上述情況,就需要「綜合鑑定,靈活運用」。
11樓:世友品味
1、看瓜藤:成熟西瓜的瓜藤,鬚根呈乾枯狀孝運,新鮮西瓜的瓜藤較為嫩綠。2、看表面:
自然透、品質更好的西瓜表面的紋路均勻,備運沒有斷裂跡象。3、聽聲音:拍打西瓜,傳出清脆砰砰聲的西瓜品質更仿慎梁好。
到了吃瓜季,怎麼挑西瓜才又甜又脆
挑選西瓜最重要的是挑它的成熟度。可以通過看 摸 掂 彈來鑑別 首先是看。不論什麼品種,瓜皮紋路清晰,色澤光亮,瓜蒂和瓜臍部位向裡凹入,而且瓜藤根部粗壯的是好瓜。第二是摸。瓜皮光滑 手感結實的是好瓜。第三是掂。熟了的西瓜分量相對較輕,同一品種 體積差不多大的西瓜,越輕的越好。最後是彈。將西瓜託在手中,...
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