1樓：匿名使用者
先把餃子蒸熟，然後在油裡泡起來
2樓：匿名使用者
炸餃子要有賣相首先得餃子包的好看 褶子間距有規律 油不要放多了 炸餃子注意別隻炸底部 用長筷子翻翻炸均勻
3樓：這個茹涼有點傻
把餃子煮到8.9分熟再用油炸要小火
脆脆的油炸餃子啊怎麼做如何做好吃
4樓：春天天涼
煎餃，脆脆的油炸餃子啊的做法步驟
1. 製作餡料，把豬肉剁碎、韭菜切斷，不專要太長，香菇切丁，和豬肉一起屬剁碎，然後放鹽。
2. 用事先買好的餃子皮包餃子，一般一斤豬肉一摞餃子皮。餃子做好後煮熟，撈起，用盛器裝好瀝水。
3. 將鍋裡倒入油，預熱，把晾好的餃子放進鍋裡炸，等到餃子呈金黃色就可以撈起來了！脆脆的炸餃子就做好了。
如果不想自己包餃子的話，可以去超市買速凍餃子，步驟同上，不過味道可能要差一點。
早點炸大餃子怎麼做
5樓：匿名使用者
炸大餃子的做法如下：
1.空炸鍋裡墊上金屬墊或錫紙，刷油防粘。
2.可以直接炸餃子生坯，也可以把餃子先煮熟。
3.選擇炸溫200℃，把兩種餃子分別放進空氣炸鍋炸籃內，設定炸制時間為10-12分鐘(具體時間看上色情況來調整)。
4.炸至8分鐘時，拉出炸籃將餃子翻身，刷油或噴油一次，炸制時間結束，即可取出食用(翻動時不用關機，直接拉出炸籃操作)。
油炸餃子的做法步驟圖，油炸餃子怎麼做好吃
6樓：匿名使用者
用料bai
雞蛋 一個
豬肉切碎 400克
玉米du粒 100克
玉米澱粉zhi 少許
鹽、dao醬油、 適量
餃子皮 15-20片
蔥花 適量
油炸餃子的內做法
佐料容備好，混合均勻待用。開始包餃子，餃皮放入餡料。
餡料放入餃皮下角
捲起雙手拇子捏住餃皮兩側
向內方向扭曲
手指捏緊
完成類似這樣，包好所有餃皮
備好油鍋，有炸爐的更好好，沒有可以用鍋入油油溫上來，放入餃子炸即可，**拍的不好
差不多炸至酥脆表面金黃就好
打上醬汁裝飾，或者用碟子裝醬料蘸著吃也好
這樣，香噴噴的餃子就炸好了
小貼士炸的時候，餃子入油鍋注意，不要太大力以免漸到油，弄傷手
油炸絲瓜丸子怎麼做如何做好吃炸絲瓜丸子，炸絲瓜丸子的做法，炸絲瓜丸子怎麼做
油炸絲瓜丸子bai 主料絲瓜 蔥末，花椒du粉，鹽，食zhi用油，麵粉油炸絲瓜丸dao 子的做法版步驟 1.絲瓜切成細絲，放少量權鹽，讓其出水 2.把絲瓜醃出來的水去掉，放入鹽，花椒粉，蔥末，麵粉，攪拌，攪至一個團 3.放入油鍋炸制金黃 4.出鍋，外酥裡嫩 材料絲瓜 約半條，bai蔥 兩支，du 脆...
油炸紅薯怎麼做如何做好吃,美味的炸紅薯怎麼做好吃又簡單，做法圖解
原料 紅薯 蜂蜜水 食用油 做法 1 選擇好品種的紅薯，黃皮紅心的甘薯做出的薯片最好吃 2 將薯塊切成0.5mm厚的圓形薄片，並放在陽光下晒1 2小時左右 3 用10 的蜂蜜水浸泡晒好的薯片30分鐘 4 將浸泡好的薯片投入五成熱的油鍋內，以慢火炸到七成熟時，再加以大火炸至金黃色撈起。紅薯平底鍋蛋糕的...
木耳雞蛋豇豆餡餃子怎麼做如何做好吃
木耳雞蛋 bai豆角餡餃子的做法步驟du 1.雞蛋小火炒zhi嫩，鏟子劃成小塊。dao豆角，木耳洗淨開水罩版一下放涼或權過涼水切小塊，放鹽適量，香油適量 木耳豆角沒過油，所以放點香油，不用太多 在它自己入味的空，切好韭菜，放花椒粉蝦皮粉鹽等調味。2.拌勻，可以嘗一下鹹淡，都是熟的食材，沒關係的。3....