1樓：匿名使用者
炸菜角是河南的小copy
吃之一。如何做炸菜角好吃呢？炸菜角具體做法是如何呢？下面一起來看看關於炸菜角的具體做法。炸菜角原料：紅薯粉絲、雞蛋、韭菜、西葫蘆、蝦米、湯麵
炸菜角做法：1、紅薯粉絲泡發瀝乾，切碎備用； 2、雞蛋加適量鹽，炒制後切碎粒； 3、西葫蘆切幼粒，蝦米以溫水浸泡10分鐘後瀝乾備用； 4、將1、2和3混合均勻，以十三香（或五香粉）、雞粉和香油拌勻，最後再加入鹽調味成餡料； 5、以燙麵小劑子擀成麵皮，包入滿滿餡料成半月狀； 6、鍋內油7成熱時放入菜角生坯，中火炸制，浮起後關火續炸約3分鐘，之後大火逼油，撈出瀝油即可。
簡單的炸菜角怎麼做好吃又簡單，做法**
2樓：阿登反擊的海角
具體步驟
第一步第一步
1.麵粉一多半加開水攪拌成燙麵。
第二步第二步
2.加入剩餘的麵粉，揉成半燙麵的麵糰。
第三步第三步
3.粉條開水燙軟，切碎。
第四步第四步
4.雞蛋炒熟。
第五步第五步
5.豆腐切小丁，下油鍋煎到兩面發黃。
第六步第六步
6.把粉條放入鍋裡，加鹽，生抽，五香粉炒勻。
第七步第七步
7.鍋裡炒的豆腐和粉條放涼後放入雞蛋和切碎的韭菜拌勻。
第八步第八步
8.把麵糰揉勻切成小劑子。
第九步第九步
9.把劑子擀成麵皮，把拌好的餡包入皮子。
第十步第十步
10.把切好的劑子和餡都包好。
第十一步
第十一步
11.鍋裡放油，油六成熱時放入包好的菜角胚。
第十二步
第十二步
12.把菜角炸到兩面金黃就可以撈出。
怎麼炸菜角油炸菜角的做法，炸菜角的做法怎麼做
材料麵粉，韭菜，雞蛋，蝦皮，鹽，五香粉或者十三香，香油做法1.麵粉用開水燙勻 2.和成燙麵團 3.雞蛋炒熟 4.韭菜 蝦皮 雞蛋 鹽 五香粉 香油拌成餡5.燙麵團擀皮，加餡包成大餃子形 6.入溫油鍋炸金黃色 7.ok 材料麵粉，韭菜，雞蛋，蝦皮，鹽，五香粉或者十三香，香油做法1.麵粉用開水燙勻 2....
炸蝦怎麼做簡單好吃,怎麼做炸蝦簡單還好吃？
材料很簡單 主料大蝦 我這個是海蝦 300g 鹽1勺 澱粉 生粉 100g 花生油300g 首先把蝦洗淨 去蝦線 要是懶的話 不去也湊合 然後用一勺鹽把蝦醃5分鐘 把醃好的蝦放到澱粉裡 幹澱粉 使之均勻包裹全部放進去包裹好澱粉。鍋裡放入300g花生油 燒至7成熱 約200攝氏度 放入裹好澱粉的蝦 開...
怎麼做炸蝦怎麼做好吃，怎麼做炸蝦簡單還好吃？
準備材料 蝦復仁250克 麵粉 適量 制雞蛋bai1個 澱粉適量 du料酒適zhi量 dao鹽適量 胡椒粉適量1 首先蝦仁洗淨擦乾水分，加入鹽，胡椒粉，料酒醃製一會。2 加入適量麵粉和澱粉，加入一個雞蛋攪拌均勻。3 鍋裡油熱後放入蝦仁中小火炸制。4 然後炸至金黃取出。5 之後用吸油紙吸油。6 最後裝...