1樓:燕墨冼香卉
前言做法簡單,取材copy方便,其中的食材都非常大眾化,實惠而且味道很不錯哦
材料主料:韭菜250g、粉條200g、雞蛋3個、麵粉300g;
輔料:油適量、鹽適量、木耳適量、豆腐皮適量
炸菜角1
粉條、木耳、豆腐皮切丁,雞蛋炒熟後打散,攪拌均勻
2加入切好的韭菜(或蒜苗),做成餡
3做好麵皮,從中間切開,成為兩個半圓
4半圓形麵皮對摺,將刀切的那條邊捏住,裝入餡料,然後以捏邊為中線封口,成品是扇形的
5放入油鍋中炸至表皮金黃即可出鍋,注意因為餡料本身都是熟食,炸制的時間不需太長
小貼士這種菜角的食材,韭菜、雞蛋、粉條是必需的,其他食材如豆腐皮、木耳可以按照個人口味選擇,也可以加入其他自己喜歡的食材
怎麼炸菜角油炸菜角的做法,炸菜角的做法怎麼做
材料麵粉,韭菜,雞蛋,蝦皮,鹽,五香粉或者十三香,香油做法1.麵粉用開水燙勻 2.和成燙麵團 3.雞蛋炒熟 4.韭菜 蝦皮 雞蛋 鹽 五香粉 香油拌成餡5.燙麵團擀皮,加餡包成大餃子形 6.入溫油鍋炸金黃色 7.ok 材料麵粉,韭菜,雞蛋,蝦皮,鹽,五香粉或者十三香,香油做法1.麵粉用開水燙勻 2....
梅菜扣肉的做法,梅菜扣肉的做法 最正宗的做法
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