1樓:匿名使用者
比較營養。。。有的說不衛生但是我一直都是這樣吃的比較有營養。
孩子特別喜歡吃煎雞蛋,幾乎每天都要吃,請問煎雞蛋多吃好不好?
2樓:姬覓晴
一天1個雞蛋是可以的。
越是年輕、能量消耗大的人就可以吃越多的雞蛋,對從事腦力勞動或輕體力勞動的年輕人和中年人來說,每天可以吃兩個雞蛋。對重體力勞動者或是生長發育時期的少年兒童而言,每天甚至吃3個雞蛋也是可以的,而老年人則吃1-2個即可。
據分析,每百克雞蛋含蛋白質克,主要為卵白蛋白和卵球蛋白,其中含有人體必需的8種氨基酸,並與人體蛋白的組成極為近似,人體對雞蛋蛋白質的吸收率可高達98%。
每百克雞蛋含脂肪11~15克,主要集中在蛋黃裡,也極易被人體消化吸收,蛋黃中含有豐富的卵磷脂、固醇類、蛋黃素以及鈣、磷、鐵、維生素a、維生素d及b族維生素。這些成分對增進神經系統的功能大有裨益,因此,雞蛋又是較好的健腦食品。
3樓:阿輝娛樂
吃煎雞蛋對孩子的成長是有好處的,但是一天不要多吃,吃多了會上火引起便秘。
煎雞蛋,是一種常見的食品,多作為早餐食用,因烹飪簡單、便捷、美味、營養而成為大眾化的食品。吃煎雞蛋可以潤肺利咽,清熱解毒,用於**咽痛、目赤、腹瀉、瘧疾、燒傷,雞蛋黃加乳汁適量服用有**驚厥的作用。
4樓:嚴冬暖風
很早就看書了 雞蛋吃多了不好 每人每天吃兩個雞蛋就足夠吸收了 太多反而好多吸收不了 會有反效果 我想煎雞蛋油膩太大 最多保持在兩個就可以了。
5樓:娟娟
雞蛋是高蛋白食品,肯定 不能過量攝取。
科學飲食 每人每天最多可吃兩個雞蛋。
雞蛋不易消化吃多肯定不好的,特別是小孩子 那樣腸胃負擔太重好東西之所以好是因為在適量的情況下發揮了其所的功效,但是過量之後就未必效果加倍 有可能有事得其反噢。
6樓:枚
一週四至五個雞蛋最好。
吃多了反而不好。
小孩子吃雞蛋不吃蛋黃的話會有營養嗎
7樓:變啦
我來說一下蛋黃和蛋白的營養。
雞、鴨、鵝等禽類的蛋在營養成分上大致相同,主要由蛋黃、蛋清(即蛋白)和蛋殼構成。雞蛋每個約重 40-50克,鴨蛋50-60克,其中蛋黃佔32%,蛋清佔57%,其餘11%為蛋殼。蛋清中除70%左右為水分外,含蛋白質 13-15%。
蛋類的蛋白質含有極豐富的人體必需氨基酸,而且組成比例非常適合人體需要,這種蛋白質在人體內的利用率最高。蛋中的脂肪絕大部分在蛋黃內,且分散成細小顆粒, 極易被吸收蛋黃中脂肪和膽固醇的含量都比較高,無機鹽和維生素主要也集中在蛋黃內。無機鹽、鈣、磷和鐵都較豐富,所以蛋黃是嬰幼兒鐵的良好**。
維生素以維生素a、維生素d和核黃素較多。而蛋白不含脂肪,也不含膽固醇,是接近純蛋白質的食物,但缺少無機鹽等其他微量元素。總的說來,蛋黃的營養價值較蛋白高,但對6個月以上的小兒,自然是吃全蛋營養更為全面。
8樓:沐實環保
現在的小孩子恐怕都不喜歡吃蛋黃,特別是水煮蛋的蛋黃,吃起來太噎人。一般來說,乙個全蛋的營養主要集中在蛋黃裡,所以儘量讓孩子吃蛋黃。可以改變雞蛋的做法讓孩子愛上吃雞蛋黃,可以做成蒸雞蛋、荷包蛋等,這樣孩子吃起來有味道,也不會噎人。
給孩子吃什麼樣的雞蛋也很重要。現在市面上到處充斥著各種激素蛋、飼料蛋,這樣的雞蛋沒有任何營養,對人體也沒有一點好處。建議吃土雞蛋,因為土雞蛋是散養的土雞下的蛋,營養價值高。
現在比較有名的土雞蛋品牌有五倍、正農等,某寶上就有,我自己家也一直在吃。如果有條件的話,可以去農村農戶家裡收購土雞蛋,還有土雞等農貨,絕對的健康安全的綠色食品。
三四寶寶可以吃甜的荷包蛋嗎
9樓:泥博士矽藻泥
三四個月還是三四歲。
10樓:
雞蛋中富含酪氨酸,它對提高人的警覺性具有重要作用。
孩子不愛吃蛋黃怎麼辦?
11樓:快樂的小雨點
1.把蛋黃攪碎拌在稀飯裡,餵給孩子。2.雞蛋打散蒸雞蛋給寶寶吃。3.煎荷包蛋。4.雞蛋打散裹饅頭片,榨來吃。
12樓:網友
蛋定姐雞蛋幹就不錯,用純雞蛋做的裡面蛋黃蛋白混合而成,有助於健腦益智,促進大腦和身體骨骼發育。
13樓:網友
不愛吃那就不要吃吧。。
早上兒子要吃煎蛋 他爸爸經常煎的荷包蛋 蛋黃是湯的 我煎不好 前面二個都煎不好 第三個終於煎的差不
14樓:匿名使用者
不要吵他,跟他好好說,媽媽們煎不好,要不你來教媽媽煎。
然後培養他自己動手。
這種時候你吵他、罵他,反而會激化矛盾。
溫柔一點兒跟他說清楚道理。
另外感覺你家小孩子確實平時太溺愛,會為了這點事情哭。
不吃就餓著,別心疼他。
15樓:網友
他要不吃就不吃唄,餓了他自然會吃,但不能想啥時候吃就吃,告訴他必須到午飯時間才能吃,你必須堅持住不給吃任何零食,告訴他這是懲罰,幾次下來就長記性了。
中國家長太不會教育孩子了,我也是這樣,總是心疼冷著餓著,總是心軟,弄得孩子抓住你心理,處處拿捏你。
煮荷包蛋時,我喜歡吃那種蛋清完全凝固,但蛋黃還未完全凝固的,請問大家這吃了對身體好嗎?
16樓:愛刷欙
呵呵!我每次煎蛋都煎成這樣子的好吃,既保留原始味道又營養(防止蛋白質流失)好吃又大補--純屬個人見識!
麻煩採納,謝謝!
17樓:麍塇
我也喜歡這樣的吃法,西方人和香港人也是。七分熟三分生。
18樓:謇秀梅偶裳
這個對身體無害的。
個人喜好。順便說一下。
我也是喜好這種蛋清凝固了但是是湯黃的荷包蛋如果火大一點。
油熱一點再放還可以吃到焦皮熟清湯黃的荷包蛋。
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第一種,直接煎。這種方法是我們家庭廚房中最常用的方法,也就是中餐煎制方法了。首先滑鍋,把鍋燒熱後加入植物油,滑好鍋以後倒出熱油留少許底油,在鍋底撒上食鹽防止雞蛋粘鍋,然後把雞蛋打入鍋中,開小火煎至蛋清全部定型,再輕輕的翻面,把蛋黃煎熟就可以了。這種煎蛋很適合夾餅夾饃,配點辣椒,配點喜歡的調料重口味一...
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食材主料 雞蛋40g輔料水 適量白糖 適量枸杞 適量步驟 1.用的小砂鍋做的,不沾鍋哦 先在砂鍋裡添入適量的水 2.加熱水,並且加入適量白糖,讓白糖慢慢溶化在水中3.蓋上蓋兒,然後燒開水 4.雞蛋打到碗裡準備好 5.將火關小,然後把雞蛋從鍋邊滑入鍋內,這樣比較容易定型6.小火煮至定型,砂鍋還是好一些...