1樓：奈何橋擺地攤
材料素雞
bai1個 切成幾何形
蓮藕3片du 切成十字成zhi12片dao西蘭花少許（焯水回滴）
香菇片1-2 切幾片
胡蘿蔔5-8片 切成花型
蔥葉答段少許
蒜泥少許
鹽少許 高湯少許或澱粉
好看養眼胃口大增：）
做法1、開鍋放入蒜泥+香菇片煸炒。
2、香菇炒熟後+放入素雞+藕片+胡蘿蔔+西蘭花煸炒。
3、+鹽和高湯或水澱粉少許（按個人喜好不加也無妨），+蔥葉段翻炒幾下出鍋。
超好吃的酸辣雞爪（超級簡單）怎麼做好吃
2樓：今夕何夕是朝夕
－ 準備食材 －
雞腳 500g
大蒜 適量
生抽 適量
姜 少許
白芝麻 少許
香油 少許
白醋 適量
白砂糖 適量
料酒 適量
辣椒醬 少許
－ 步驟 －
1.先把雞腳加水瀝一遍，然後換新水加姜塊、料酒煮15分鐘左右，雞腳煮熟即可
2.控制好火候，不要煮過頭了
3.煮熟的雞腳過掉水分
4.放入涼水中激一下，這樣雞腳才脆。而且能把表面的膠質洗掉5.
拿一個大盆，放入適量的姜蒜、芝麻、生抽、香油、辣椒醬、米醋、白砂糖、雞精、鹽。攪拌均勻。自己嘗一下，適合自己的口味就好了
6.把過水的雞腳加入調料，攪拌均勻。然後等幾個小時就可以開吃啦7.中途不要忘記翻一翻雞腳哦。閨女守著吃得停不下來
酸辣雞爪的做法步驟圖，酸辣雞爪怎麼做好吃
3樓：春天e約定
材料材料：雞腳，水，料酒，姜
調味：蒜，白糖，米醋，醬油，辣椒醬，鹽，香油做法1、 雞腳洗淨，對半斬開
2、 鍋中滾熱水，下料酒姜塊和雞腳，煮10-15mins，雞腳煮熟透即可
3、 把煮好的雞腳放進冰水裡
4、 把蒜，白糖，米醋，醬油，辣椒醬，鹽，香油拌均後放入雞腳繼續拌均，蓋上保鮮膜醃上半天以上，其間記得多給雞腳翻翻身
超好吃的酸辣雞爪超級簡單怎麼做如何
主料雞爪copy750g 香菜適量 bai姜2 3片du 蒜6 5瓣 小米辣適量 醋多些 zhi生抽多些 香油適量 白糖適量 檸檬dao4 5片 超好吃的酸辣雞爪 超級簡單 的做法步驟 1.雞爪洗淨，切開 方便入味，如果容器大也可以省去切開步驟，不過也要在雞爪上刮幾刀，方便入味 2.冷水下鍋焯一下雞...
泡酸辣雞爪的做法，泡酸辣雞爪怎麼做好吃，泡酸
主料雞爪bai 500g 輔料小米椒 適量du鹽適量 白醋適量 香料zhi適量姜 適量蒜適量水 適量步驟 1.將姜切絲蒜切 dao厚片用鹽醃出味。2.將五香料放入水中煮泡椒水，放涼。3.雞爪洗淨剖開泡去血水瀝乾。4.雞爪冷水下鍋煮。5.將前面煮泡椒水的裡面的香料撈出放進雞爪裡，再下點薑絲放點鹽，煮成...
酸辣雞爪超好吃的做法步驟圖，怎麼做好吃
材料材料 雞腳，水，料酒，姜 調味 蒜，白糖，米醋，醬油，專辣屬椒醬，鹽，香油做法1 雞腳洗淨，對半斬開 2 鍋中滾熱水，下料酒姜塊和雞腳，煮10 15mins，雞腳煮熟透即可 3 把煮好的雞腳放進冰水裡 4 把蒜，白糖，米醋，醬油，辣椒醬，鹽，香油拌均後放入雞腳繼續拌均，蓋上保鮮膜醃上半天以上，其...