1樓：多多
電咖bai啡壺的濾紙一沓，取一張鋪入屜中du代替籠布，用毛刷zhi蘸素油在dao濾紙上均勻塗一下，很回
省油的，幾答滴油濾紙就油透了。起鍋時絕不粘鍋，一張濾紙可以用好多次
蒸饅頭所需的時間是需要依饅頭的大小而定，一般大點的饅頭所需要的時間就會長一些，而小的饅頭蒸的時候所需的時間會短一些。而蒸饅頭所需的時間還和所用的水量、所蒸饅頭多少、蒸籠大小等多種因素有關。所以你可以根據具體情況縮短或增長蒸饅頭的時間。
如果饅頭的直徑為3~4公分，則只需要蒸10分鐘左右。
怎樣蒸饅頭會不粘鍋？
2樓：匿名使用者
下面介紹一種簡單易行的方法：
準備一塊油布，鋪在了饅頭底下，出來的效果非常好，一點兒都沒有粘。
再來兩張饅頭底部的圖看一下，一點兒都沒粘皮哦。
是不是很光滑呢？
所以說，蒸饅頭的時候用油布完全可以不黏鍋。
怎樣才能在蒸饅頭的時候讓饅頭不粘鍋？
3樓：匿名使用者
饅頭不粘鍋
到超市買電咖啡壺的濾紙一沓，取一張鋪入屜中代替籠布，用毛刷蘸素油在濾紙上均勻塗一下，很省油的，幾滴油濾紙就油透了。起鍋時絕不粘鍋，請蒸饅頭的網友試一試，相信我，沒錯。特妙的是，一張濾紙可以用好多次。
4樓：匿名使用者
1、蒸饅頭怎樣才能不粘屜布：饅頭蒸熟後不要急於卸屜。先把籠屜上蓋揭開，繼續蒸3～5分鐘。
待最上面一屜饅頭很快乾結後，卸屜翻扣案板上，取下屜布。這樣，饅頭既不粘屜布，也不粘案板。稍等1分鐘再卸第二屜，如是依次卸完。
參考資料： http://zhidao.
5樓：匿名使用者
在饅頭下面放上一成溼紗布，
6樓：匿名使用者
墊上一張過慮網...這樣效果會好很多..
怎樣蒸饅頭不粘鍋？
7樓：丹寶利
這裡有幾個技巧能讓饅頭在蒸的時候不粘鍋哦！
1.籠布沾溼，擠淨水，饅頭底部沾麵粉，放在籠布上蒸，不容易沾，但是在籠布上醒發的時間要短，不然還是會沾的，所以，推薦你醒好之後再上籠，再蒸。
2.不用籠布，直接在籠上刷油，放饅頭，不容易沾，但是醒的時間要短，不然饅頭部分會掉進籠上的小眼裡，所以推薦你醒過之後再上籠，再蒸。
3.用草墊，刷油，不沾，方便。
4.籠布選擇厚一點的白棉布，蒸時別溼潤，然後裝饅頭，蒸好後，不挪動籠屜往外拿 ,就不沾。（同樣如果選擇厚點的棉布沾溼擠淨水，也是不容易沾饅頭的，有民間高手如是說）。
5.饅頭蒸熟後，開啟鍋蓋蒸幾分鐘，不沾。
8樓：匿名使用者
饅頭蒸好以後不要急著關火，要把鍋蓋開啟再繼續用火蒸二分鐘，或都在蒸之前不要用屜布，要在饅頭的底部塗點油，再放在蒸簾上，或是在饅頭的底總墊上菜葉，蘇子葉，玉米皮等等，這樣就不會粘鍋了。
9樓：匿名使用者
下面介紹一種簡單易行的方法：
準備一塊油布，鋪在了饅頭底下，出來的效果非常好，一點兒都沒有粘。
再來兩張饅頭底部的圖看一下，一點兒都沒粘皮哦。
是不是很光滑呢？
所以說，蒸饅頭的時候用油布完全可以不黏鍋。
饅頭怎樣蒸不粘鍋
10樓：匿名使用者
饅頭蒸好以後不要急著關火，要把鍋蓋開啟再繼續用火蒸二分鐘，或都在蒸之前不要用屜布，要在饅頭的底部塗點油，再放在蒸簾上，或是在饅頭的底總墊上菜葉，蘇子葉，玉米皮等等，這樣就不會粘鍋了。
11樓：阮俊
上鍋時在蒸籠上擦點油一點點就好
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