1樓：完美de沉澱
步驟 1
芸豆切段放鍋裡熱水焯熟
步驟 2
豬肉切絲
步驟 3
鍋裡倒油 放肉絲扁至8成熟
步驟 4
加入芸豆絲炒熟
步驟 5
倒入適量味雞鮮 蠔油 出鍋
芸豆絲炒肉的做法步驟圖，芸豆絲炒肉怎麼做
2樓：匿名使用者
用料芸豆 適量
豬肉 適量
蒜 適量
姜 適量
幹辣椒 兩三個
鹽 適量
雞精 適量
芸豆絲炒肉的做法
芸豆切絲
豬後腿肉切絲
姜切絲，幹辣椒切段，蒜切碎
將配料爆香之後炒肉絲，肉絲泛白後倒入芸豆絲爆炒芸豆絲變色後，加入適量水，煮一會兒，加入鹽和雞精起鍋
肉絲炒芸豆絲的做法，肉絲炒芸豆絲怎麼做好吃
3樓：匿名使用者
食材主料
豬肉200g
芸豆400g輔料油
適量鹽適量大蔥
1/4顆
大蒜2瓣
步驟1.準備所需食材
2.將豬肉切成細絲。
3.將芸豆兩頭掐線洗淨，切成細絲。
4.大蔥切絲，蒜切絲。
5.熱鍋涼油，下入肉絲翻炒。
6.下入蔥絲和蒜絲翻炒。
7.加入生抽翻炒。
8.加適量的高湯或清水燜煮熟透。
9.加鹽調味。
10.翻炒均勻，即可出鍋。
11.盛盤，即可上桌享用了。
小貼士1、芸豆一定要炒熟，沒有熟的芸豆是有毒的。
2、芸豆有種豆腥氣，要多炒一會，再加點高湯或清水燜幾分鐘熟透最佳。
怎麼做好吃，肉絲炒芸豆絲的家常做法
4樓：心理問題
材料芸豆(菜豆) 烤腸 蒜頭 生粉
做法1:芸豆摘去豆筋洗淨切絲 烤腸切絲 蒜(3瓣)剁成蒜末
2:炒鍋燒熱放油 放入一半蒜末炒香 放入芸豆絲翻炒3分鐘 放少量水燒開 放入烤腸翻炒 放鹽(少量 烤腸裡含鹽份)生粉勾芡 關火 撒上剩下一半蒜末即可
的做法，芸豆炒肉絲怎麼做好吃，芸豆炒肉絲的家常做法
5樓：塞拉的救贖
主料芸豆300g
豬肉150g
調料食鹽
適量生抽
適量澱粉
適量食油
適量芸豆炒肉絲的做法
1.準備好芸豆、紅椒和豬肉。
2.豬肉切絲，用生抽、澱粉拌勻備用。
3.芸豆、紅椒洗淨切絲、姜蒜拍破備用。
4.鍋中油熱，滑散肉絲，盛起備用。
5.鍋中餘油爆香姜蒜，倒入芸豆絲。
6.翻炒均勻，至軟變色；倒入肉絲，炒勻。
7.加入紅椒絲，炒勻。
8.加入鹽，淋入生抽，炒勻。
9.調好味，盛入盤中。
芸豆炒肉的製作方法
6樓：茅臺蟲草酒招商
主料：芸豆500克
調料：食鹽、醬油、雞精少許，蔥薑蒜末
肉切絲備用，芸豆用手掰成斷備用。
熱鍋熱油蔥薑蒜末炒香。
下肉絲煸炒至熟。
加入芸豆煸炒至熟。
醬油鹽，調味出鍋。
7樓：匿名使用者
你好！說下「芸豆炒肉絲」的做法：
主料：豬裡脊150克，芸豆200克，醬油10克，料酒10克，精鹽3克，蔥米、姜米、蒜米各10克，味精2克，香油10克，花生油或者色拉油25克，雞湯500克。
特色： 肉片嫩香，豆角軟面，滋味清鮮。
做法：1.將芸豆去掉兩頭和邊筋，洗淨。裡脊洗淨切成薄片或者細絲。
2.炒鍋放火上，放花生油或者色拉油，燒熱，放入蔥薑蒜、，加入醬油、料酒、雞湯，放入裡脊絲或者片，中火燒開，撇去浮沫，燒到肉片軟爛，再放入豆角，大火燒到豆角軟爛時，加精鹽、味精炒勻，淋上香油，出鍋就好了。謝謝！
8樓：匿名使用者
作熟就行唄
我一般的做法是，先把芸豆用油過一遍
然後放肉爆炒
9樓：百度使用者
把肉切片下鍋，炒的時候加些甜麵醬或者澱粉勾芡，炒熟以後放洗淨切好的芸豆，翻炒就行了。這是我的做法。
10樓：傲氣⑩哫
放油,炒肉,加蔥姜.放芸豆,翻炒,加醬油加一點點水,繼續翻炒,芸豆開始發軟的時候倒水,水靠幹,芸豆就好了!!
肉絲炒芸豆的家常做法大全怎麼做好
11樓：豬仔紅色
食材主料
豬肉100g
芸豆250g輔料油
適量鹽適量味極鮮醬油
1勺蠔油
適量步驟
1.芸豆摘洗乾淨後斜切絲
2.豬肉洗淨擦乾水分，切絲
3.鍋裡油熱加入豬肉絲煸炒
4.加入芸豆翻炒一會
5.加入味極鮮醬油翻炒均勻
6.炒至芸豆熟透後加入鹽調味即可
小貼士芸豆一定要炒熟再食用，負責會有毒素，炒的時候如果太乾，可沿鍋邊淋入少許水繼續炒，直至芸豆熟透
12樓：匿名使用者
1.芸豆摘洗乾淨後斜切絲
2.豬肉洗淨擦乾水分，切絲
3.鍋裡油熱加入豬肉絲煸炒
4.加入芸豆翻炒一會
5.加入味極鮮醬油翻炒均勻
6.炒至芸豆熟透後加入鹽調味即可
小貼士芸豆一定要炒熟再食用，負責會有毒素，炒的時候如果太乾，可沿鍋邊淋入少許水繼續炒，直至芸豆熟透。
扁芸豆炒肉絲的做法，扁芸豆炒肉絲怎麼做好吃
13樓：何焱宇傑龍
扁芸豆炒肉絲的做法
主料扁芸豆
500g
豬肉100g輔料油
適量鹽適量大蔥適量姜
適量步驟
1.扁芸豆切絲飛水備用，豬肉切絲備用。
2.鍋中放油。
3.肉熱後放入肉絲炒至變色。
4.肉絲變色後放入蔥薑絲炒香。
5.倒入飛水孔好水的芸豆絲翻炒均勻。
6.倒入適量生抽。
7.加入適量鹹鹽，關火，翻炒均勻。
的做法，芸豆絲炒肉怎麼做好吃，芸豆絲炒肉的家常做法
主料肉絲 200g 芸豆200g 輔料蔥花 少許紅辣椒少許油 適量鹽適量步驟 1.芸豆切細絲，紅辣椒切絲，蔥花備用 2.五花肉切絲 3.熱過熱油下蔥花，花椒爆香，下肉絲炒熟，再下芸豆辣椒翻炒4.加適量水煮熟 5.下飯的菜菜 小貼士芸豆一定要做熟才可以吃，否則有毒 肉怎麼做好吃，芸豆絲炒肉的家常做法 ...
芸豆絲怎麼做好吃，清炒芸豆絲的家常做法
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