1樓：命中註定的
食材與明細
肥腸適量
金針菇適量
木耳適量
杏鮑菇適量
蒜蓉適量
鹽適量味精適量
白胡椒粉適量
黑胡椒粉適量
難度簡單
時間十分鐘
口味酸辣
工藝煮酸辣肥腸湯的做法步驟
1. 滷好的肥腸買回來，切段兒，下熱水鍋中煮軟，清理掉一部分肥油，洗乾淨。
2. 金針菇清洗乾淨，切段兒。
3. 杏鮑菇切細條。
4. 木耳泡發洗淨切絲。
5. 10瓣左右的蒜，剁成細蓉，（蒜可以多多的)6. 水澱粉適量調勻備用。
7. 鍋中加少許油，將所有原料入鍋炒香，
8. 加入熱開水，燒開。
9. 根據自己的口味加入鹽，香醋，白胡椒粉，味精，調好味道，10. 加入蒜蓉，水澱粉勾芡，最後再加少許現磨黑胡椒粉就ok啦。
酸辣肥腸怎麼做好吃，爆炒酸辣肥腸的家常做法
2樓：小夥伴
酸辣肥腸的做法步驟
1把大腸切小塊，榨菜.青椒切片，小米辣和幹辣椒切小段，姜蒜切片。
2鍋裡放油燒至7成熱，放入姜蒜片熗鍋。
3下入大腸煸炒，加入老抽.料酒胡椒粉炒勻上色後盛起。
4鍋放油下入幹辣椒.蒜片.小米辣炒香後放入榨菜煸炒。
5加入青椒片炒勻。
6放入大腸片調入十三香.生抽炒勻。
7調入鹽.雞精炒勻.淋上香油即可出鍋了。
8香噴噴的酸辣肥腸就可以開吃啦.
例湯的做法大全，快餐例湯有哪些
桂圓雞蛋湯。主料 桂圓60克，雞蛋70克。調料 赤砂糖10克做法 桂圓乾加溫開水與適量紅糖，然後條1個雞蛋進去，放鍋內蒸10 20分鐘友雞蛋蒸熟為度。健康提示 此湯補心安神，益脾增智，適用於身體虛弱，心悸失眠，或吃得少以致瘦弱，容易健忘等病症，補心安神，益脾增智，含維生素。龍蓮雞蛋湯。做法 將雞蛋隔...
三鮮韭菜素餃子的做法和技巧有哪些
主料韭菜 鮮蝦仁 雞蛋 木耳 姜 橄欖油 鹽 料酒 醬油 胡椒麵 韭菜蝦仁素三鮮水餃 的做法專步驟 1.餃子粉適量屬，為使面有韌勁，加點鹽，提前2小時醒好。2.韭菜 雞蛋 木耳 鮮蝦仁 韭菜選傳統細葉的，寬葉韭菜味道差些 3.一定要甩幹韭菜水份 4.此步驟一定要加一些橄欖油攪拌均勻 油可以保護韭菜的...
雙味毛毛蟲麵包的做法和技巧有哪些
食材與明細 高筋麵粉120克 低筋麵粉30克 乾酵母5ml 白砂糖25克 鹽2.5ml 雞蛋15ml 烘焙專用奶粉6克 水80克 黃油15克 難度普通 時間一小時 口味甜味 工藝烘焙 雙味毛毛蟲麵包的做法步驟 1.除黃油外的所有材料放入盆中。2.用筷子攪拌成雪花塊狀。3.揉成光滑的麵糰，加入黃油，一...