1樓：春日綻放的雪花
食材明細
豆角250g
肉片（最好是豬肉，較嫩）100g
油適量蔥適量
姜適量蒜適量
花椒5顆
大料1個
醬油少許
雞精適量
鹽適量先將豆角摺好，洗乾淨，備用
肉最好凍過後切，很容易切成薄片
鍋熱後，放油，加入蔥薑蒜，花椒大料
炒出香味，先放入肉片，煸炒
肉炒半熟，放入豆角，繼續煸炒。放少許水和醬油，蓋上鍋蓋，小火大約5分鐘，記住，豆角不熟是有毒的，所以一定要保證熟透。用鏟子切一下豆角，很容易切成兩半，就熟了。
地豆角燒肉的做法，地豆角燒肉怎麼做好吃，地豆
2樓：0澤國a網盤
食材主料
地豆角500克
豬肉300克輔料油
10克鹽
1克生抽
3克老抽
5克洋蔥
20克蒜瓣
15克香蔥
5克步驟
1.準備好新鮮地豆角。
2.豬肉洗淨，肥瘦分別切小塊備用。
3.蒜瓣拍破，洋蔥洗淨切小塊，香蔥洗淨切細粒；
地豆角掐寸段，洗淨瀝乾水分備用。
4.鍋中油熱，倒入肥肉。
5.煸炒出油，盛出一些豬油。
6.倒入豬瘦肉翻炒，至色變淺。
7.倒入洋蔥和蒜瓣，炒勻。
8.加入適量鹽。炒勻。
9.淋入老抽。
10.炒至上色。
11.沿鍋邊淋入2碗水，大火煮開，小火慢燉40分鐘。
12.倒入地豆角，炒勻；大火煮開，小火慢燉10分鐘。
13.加適量鹽調味。
14.加入肉桂粉炒勻，煮1分鐘，滴幾滴生抽提味，盛入碗中即可食用。
小貼士1、豆角肉厚多煮煮口感更好。
2、肥肉煸炒出油再燒豆角少些油膩的感覺。
長豆角燒肉怎麼做好吃
3樓：那一秒變沉默
步驟長豆
角炒肉的抄做法步驟11.五花肉切襲成條。bai長豆角炒肉的做法步du驟22.姜，蔥切好和肉zhi一塊放入盤裡。
長豆角炒dao肉的做法步驟33.倒上醬油，料酒攪勻醃15分鐘左右。
長豆角炒肉的做法步驟44.長豆角。
長豆角炒肉的做法步驟55.去頭，洗淨切成3cm左右的段。
長豆角炒肉的做法步驟66.半個尖椒切條。
長豆角炒肉的做法步驟77.油熱後，放幾個小花椒出香味，倒入肉翻炒。
長豆角炒肉的做法步驟88.肉基本炒熟。
長豆角炒肉的做法步驟99.入長豆角，入鹽翻炒。
長豆角炒肉的做法步驟1010.豆角不要炒太熟，炒至六七成熟即可，出鍋前入蒜瓣，少淋香油，攪勻出鍋。
4樓：匿名使用者
主料長豆角
300克
豬肉制100克輔料油
適量鹽適量青尖椒
1/2個姜適量
大蔥適量
大蒜適量
醬油適量
料酒適量
步驟1.五花肉切成條。
2.姜，蔥切好和肉一塊放入盤裡。
3.倒上醬油，料酒攪勻醃15分鐘左右。
4.長豆角。
5.去頭，洗淨切成3cm左右的段。
6.半個尖椒切條。
7.油熱後，放幾個小花椒出香味，倒入肉翻炒。
8.肉基本炒熟。
9.入長豆角，入鹽翻炒。
10.豆角不要炒太熟，炒至六七成熟即可，出鍋前入蒜瓣，少淋香油，攪勻出鍋。
豇豆燒肉的做法步驟圖，豇豆燒肉怎麼做好吃
5樓：檸蔭
豇豆燒肉的製作步驟：
1、將豬肉洗淨切成適當大小的塊，放入開水鍋中煮5分鐘，用清水洗淨，待用；豇豆洗淨掐成段；蒜瓣剝淨。
2、炒鍋上火，放油燒至五成熱，放入蒜瓣炸至金黃色，撈出待用；再放入肉塊煸炒出油，烹入紹酒，加蔥、姜、甜麵醬炒勻，倒入足夠開水，加雞粉、鹽，用旺火燒沸，該用小火燜至八成熟，再放入豇豆、蒜瓣、白糖燒至肉爛豆熟，用旺火收汁，起鍋裝盤即可。
青豆角炒燒肉的做法，青豆角炒燒肉怎麼做好吃
6樓：0澤國a網盤
食材主料
燒肉250g
豆角500g輔料油
適量鹽適量生抽
適量大蒜
適量步驟
1.豆角洗淨，掐掉兩頭，撕去老莖，撇成小段2.燒肉切好
3.大蒜切好
4.豆角先用飛水
5.燒紅油鍋 爆香蒜茸 倒入豆角 加入適量的鹽 生抽清水炒勻蓋上鍋蓋中火煮3-5分鐘
6.將燒肉倒入再煮1-2分鐘就可以了
7.完成上碟食用
小貼士用的是青豆角比較爽口
7樓：2018的阿修羅
1.肉洗淨切片，蔥姜切碎。 2.
鍋裡放油燒熱，下蔥姜爆香。 3.放入肉煸炒。
4.稍微變色後放老抽上色，加開水沒過肉，加蓋煮10分鐘左右。 5.
豆角去根，洗淨。 6.切成寸段。
7.放入鍋裡翻炒，加蓋燜一下。 8.
放入紅椒絲、鹽。翻炒收汁。 9.
盛盤上桌。
茄子豇豆燒肉的做法，茄子豇豆燒肉怎麼做好吃
8樓：高雅大氣很有笵
主料長茄子2個長豇豆150g豬肉200g 輔料油適量鹽適量花椒粉適量大蔥適量醬油適量青椒適量大蒜適量西紅柿適量
步驟茄子豇豆燒肉的做法步驟11.豬肉肥瘦分開切丁茄子豇豆燒肉的做法步驟22.切好所需配菜
茄子豇豆燒肉的做法步驟33.鍋內油加熱，放入肥肉炒出油，再放入瘦肉翻炒，加入薑絲、花椒、鹽
茄子豇豆燒肉的做法步驟44.放入西紅柿、蔥花茄子豇豆燒肉的做法步驟55.放入豇豆翻炒，加入適量鹽、醬油茄子豇豆燒肉的做法步驟66.
豇豆炒6分熟時，倒入茄子翻炒，如果覺得太乾，可以沿鍋邊溜入些許水
茄子豇豆燒肉的做法步驟77.茄子炒軟後放入青椒、蒜碎茄子豇豆燒肉的做法步驟88.加入雞精即可出鍋
幹豇豆燒肉的做法步驟圖，幹豇豆燒肉怎麼做
9樓：張於傳奇
步驟幹豇豆
bai燒肉的做法步du驟11.1、幹豆角泡發zhi好，洗淨後切dao成段。肉鑷去毛，專洗淨後切成方塊。
幹豇豆屬燒肉的做法步驟22.炒鍋內倒點油滑一下鍋，盛出多餘的油，下蔥姜。
幹豇豆燒肉的做法步驟33.下肉塊，淋點酒。
幹豇豆燒肉的做法步驟44.將肉油煸出，肉塊顏色變黃。
幹豇豆燒肉的做法步驟55.倒入水，淋上老抽，再加點糖。
幹豇豆燒肉的做法步驟66.蓋上鍋蓋大火燒開後轉小火燉60分鐘左右。
幹豇豆燒肉的做法步驟77.肉已經熟了。
幹豇豆燒肉的做法步驟88.下幹豇豆，加點鹽炒勻。
幹豇豆燒肉的做法步驟99.蓋上鍋蓋繼續燉20分鐘左右至豆角熟透。
幹豇豆燒肉的做法步驟1010.加雞精收汁（這時的汁已經不多了，稍微收了一下）。
幹豇豆燒肉的做法步驟11
豆角燒肉怎麼做法紅燒長豆角燒肉怎麼做好吃
用料豆角 500g 五花肉 200克 老抽 半勺 姜 兩片 料酒 一勺 生抽 一勺 鹽 少許 豆角燒肉的做法 整塊五花肉加薑片和料酒焯水 水開後撈出肉 切成小塊 熱鍋涼油 下薑片爆香後轉小火 將肉塊煎香 放入豆角 慢火煎到皮皺起來 加料酒 生抽老抽 炒勻 倒入開水 半沒過菜 小火燉二十分鐘 大火收汁...
紅燒豆角怎麼做好吃，紅燒肉燉豆角怎麼做好吃
1.將豆角去兩頭去筋，分成兩三段。2.將五花肉切成小塊，焯去血沫後撈出。鍋中加入糖和醬油化開，加入焯好的肉和薑片大料炒出糖色。3.加入適量清水將肉燉半至收汁後盛出備用。4.乾淨的鍋中倒入植物油將豆角下入煸炒片刻。5.倒入紅燒肉，加清水燉半小時左右。6.出鍋前加入鹽炒勻即可。紅燒長豆角怎麼做好吃 用料...
燒肉的做法，竹筍燒肉怎麼做好吃，竹筍燒肉的家常做法
材料桂竹筍3 4支前腿肉或五花肉300g蒜頭5 6瓣辣椒1條食用油2大匙調味料如下醬油2大匙醬油膏1大匙米酒1大匙水4大匙胡椒粉 可略 少許 做法1準備食材，並清洗乾淨。2蒜頭去膜及頭尾 辣椒切斜刀桂竹筍由頭部撥約1 1.5cm寬度，往尾端撕開，全部完成後，再切段 或燙完再切段 3豬肉切約1.5cm...