1樓：匿名使用者
先把魚切成你想要的大小，《最好要靠近肚皮的肉，那樣會比較好吃》然後撒上一定的鹽，生薑，還有剁辣椒，《剁辣椒最好用小米椒》，然後快蒸好了的時候放點醬油《生抽》就好了。辣味要看個人喜好去放。
2樓：匿名使用者
你說的是火培魚嗎？加了一點的醋在裡面，你去tb搜店鋪:馮記瀏陽蒸菜 肯定有你想要的
瀏陽蒸菜裡面的蒸魚是怎麼做的
3樓：日中天
蒸菜是湘菜 ， 味道 的 確比較 正 ， 尤其 是 美 極蒸魚頭 等 一些菜 品還是 非常有 特 色的，服 務 態 度好 ，蒸菜原 汁 原味。 打 算 明天帶 朋 友 去嘗 嘗 。
4樓：翁汀蘭益琴
先把魚切成你想要的大小，《最好要靠近肚皮的肉，那樣會比較好吃》然後撒上一定的鹽，生薑，還有剁辣椒，《剁辣椒最好用小米椒》，然後快蒸好了的時候放點醬油《生抽》就好了。辣味要看個人喜好去放。
瀏陽蒸菜剁椒蒸魚頭的做法，瀏陽蒸菜裡面的蒸魚是怎麼做的啊
用料排骨 新鮮紅紅辣椒豆矢姜 蔥瀏陽蒸菜做法的做法 講排骨剁成3釐米長的段，用開水燙一下洗淨，姜排骨放入碗內，加上配料，上籠使用者旺火蒸20分鐘即可 食材用料 魚頭700克左右 剁椒3勺 生薑5片相剋 食物大蒜兩瓣相剋食物 香蔥兩根相剋食物 香菜兩根相剋食物 鹽適量料酒適量 生抽適量 剁椒蒸魚頭的做...
瀏陽發肉怎麼做好吃,正宗瀏陽蒸臘肉的家常做法大全怎麼做好吃視訊
瀏陽發肉的做法 bai 瀏陽發肉 用料 面du粉500克，zhi土雞蛋7個，桃dao酥1個，蘇打水50克，五花回肉末30克，鹽5克，八角粉答8克，茴香粉8克。製作過程 1 將上述食材放適量水，充分攪勻，濃稠一些。2 油燒開，小火入鍋，中火兩面煎成金黃色。3 煎至兩面金黃色，撈出，涼冷。4 然後切成厚...
梅菜蒸黑魚的做法步驟圖，梅菜蒸黑魚怎麼做
用料比目魚 1條 雪裡蕻 10克 食用油 20毫升 花雕酒 20毫升 糖 6克 鹽 3克 蟹味菇 10克 春播主廚張朝輝 鬆菇梅菜蒸比目魚的做法 鍋中放入底油，油熱後放入雪裡蕻將其炸透。用糖 蠔油 生粉 生抽 花雕酒調汁，與蟹味菇 白玉菇醃製十五分鐘。將醃製好的菇 蔥薑片 炸好的雪裡蕻放在比目魚上，...