1樓：領悟
準備材料：
南瓜、蜂蜜
做法：1、將南瓜洗淨，烤箱
預熱到180度；
2、將南瓜去皮，對半切開，去籽去瓤；
3、將需用的南瓜用錫紙包起來；
4、將包好的南瓜放進預熱好的烤箱，烤40分鐘，直至南瓜完全變軟；
5、將南瓜切成小塊，放入攪拌機裡攪拌成南瓜醬；
6、根據個人口味可在南瓜醬里加入蜂蜜，將冷卻後的南瓜醬放入密封罐裡冷藏。
2樓：匿名使用者
以下為製作南瓜醬的詳細步驟：
南瓜醬的做法
1.將南瓜去皮去蒂去囊，切厚一點暴晒。
2晒到還有一點溼度的時候收起來，不要完全晒乾。放蒸籠隔水蒸十分鐘左右。
3.將糯米粉加入適量紅糖水，大蒜蓉，辣椒粉，麵醬稍微稀一點，攪拌勻，將南瓜放入麵醬中，拌勻，再將拌勻面醬的南瓜放入蒸鍋隔水蒸十分鐘，徹底放涼後再拿到外面暴晒。不要晒得過幹，稍微軟一點更好吃。
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