1樓：匿名使用者
用料紅薯 1根
抄酒釀 4湯匙
糖桂花 1湯匙
酒釀桂花紅薯的做法
紅薯洗淨去皮切塊，放水裡煮熟。
煮好的紅薯和少許煮紅薯的水放進碗裡，加入酒釀，再加入糖桂花。就這麼好了，沒有然後了。
自制桂花甜酒釀的做法步驟圖，怎麼做好吃
2樓：我心如清風明月
用料糯米 克
涼開水 適量
甜酒藥，
糖桂花少許，
自制桂花甜酒釀的做法
糯米洗淨用冷水浸泡一夜，浸至米粒張開，變大，瀝乾水分，將米鬆散地放入蒸鍋內，用旺火蒸20分鐘，在上面淋一起冷水，加蓋蒸3分鐘，將飯倒出，用冷開水沖涼，使飯粒鬆散不粘結，再瀝乾水分。
把沖涼的米飯和壓成粉甜灑藥用雙手拌均勻，然後放在一個容器，中間放入一個玻璃瓶孑，把拌好∽米飯倒入容器，用手將四周壓平光潔，拔出瓶孑，用棉被包注保溫。一般24小時，待孔內滲出灑，表面放上桂花既可。
怎樣做桂花酒釀 桂花釀的做法
3樓：豌豆貓耳朵
準備材料：糯米600克、純淨水500ml、幹桂花30g、甜酒麴4g製作步驟：
1、糯米泡水3小時以上，這裡泡了一天，然後放在籠篦上隔籠布蒸20分鐘左右。出鍋晾至與體溫相似。
2、幹桂花上鍋蒸6分鐘殺菌。
3、安琪甜酒麴半袋拌入500ml純淨水中倒入蒸熟的糯米，加入殺過菌的桂花攪拌。
4、拌均勻，如果水不夠可以再加少許。如果主要是想釀酒，就多加水。
5、夏天的溫度室溫發酵即可，這樣一升的容器以上材料一個裝了兩罐。發酵4天。
6、接下來該濾出酒汁了。
7、桂花米酒就做好了。
4樓：匿名使用者
食材用料新鮮桂花適量 糖適量
桂花釀的做法
1.桂花摘回來
後清洗乾淨。
2.瀝乾水分，我是晚上這樣擱著，到早上就徹底乾透了。
3.取玻璃瓶用開水煮一下也要擦乾淨水分，然後在底部放上一層桂花。
4.再放一層白糖。
5.就這樣一層桂花一層糖，直到裝滿瓶子，最上面用白糖封口。
6.蓋上蓋子放冰箱一個星期。
7.一個星期後，糖漿和桂花已經分離，香氣也全出來了，這個程度就可食用了。
5樓：nice愛來我身邊
桂花釀的做法
桂花釀的做法**11.採當日新鮮桂花
桂花釀的做法**22.採好放置淺盤上待置花朵表面露水乾//挑去雜質(不需洗水以免流失香氣)
桂花釀的做法**33.準備好所有材料(新鮮幹桂花//純蜂蜜//空玻璃罐子//一支筷子)
桂花釀的做法**44.將桂花放入罐子裡.............
桂花釀的做法**55.倒入純蜂蜜...........
桂花釀的做法**66.蜂蜜倒至九分滿....拿起筷子由下往上攪拌均勻桂花釀的做法**77.拌好的新鮮桂花釀(桂花蜜)...長這樣喔!!
桂花釀的做法**88.由上往下看罐口的桂花(料好實在)桂花釀的做法**99.已完成的桂花...
擦拭乾淨罐口準備封口桂花釀的做法**1010.完成好的桂花釀(桂花蜜)放置一星期後就能品嚐
桂花釀的做法**1111.放置約3個月味道就非常香濃
6樓：匿名使用者
用料糯米一些
酵母一些
桂花一些
將做法儲存到手機
步驟 1
蒸好的糯米，撒上桂花；
步驟 2
放入電飯煲，蓋上保鮮膜；
步驟 3
開始出酒香了；
步驟 4
做好的米酒，又香又甜。加入糖桂花，就是桂花釀了。
怎樣做桂花酒釀 酒釀的功效
7樓：匿名使用者
食材食譜熱量：1730(大卡)
主料大米500g
方法/步驟
1大米洗淨，泡在水中3小時左右。
2鍋中放比平時燒飯少的水，燒出稍硬的飯粒。
3飯粒顆顆分明，輕輕打散，放涼。
4甜酒麴碾碎成粉末。
5待用手腕內側感覺到米飯不燙手了，取適量米飯，按說明書比例與酵母粉充分攪拌均勻。
6把容器用滾燙的開水燙一下，消毒，放涼。
7拌好的米飯倒在容器中，中間用擀麵杖留一個孔，壓緊，最後澆一點涼開水用調羹背抹勻表面。
8蓋上蓋子進小熊發酵機，米酒功能，恆溫36小時。
9取出成熟的甜酒釀，抹上糖桂花，蓋上蓋子，放入冰箱冷藏。
10一天後，無論生吃還是燒酒釀水鋪蛋都很美味。
end注意事項
如果沒有米酒機，用同樣的方法，將容器放在溫暖的地方一樣可以做出甜酒釀。夏天本來就是做米酒的最佳時期。
8樓：林夕的微笑
用料材料
用量米酒一碗
糖桂花 一勺
枸杞 一勺
糯米粉 3大勺
摺疊編輯本段做法
1. 3大勺糯米粉加少量水揉成麵糰
2. 鍋中水煮開,把麵糰掐成小塊揉圓放入開水3. 少量糯米粉加水調成芡加入開水
4. 水開後下米酒,枸杞
5. 出鍋加糖桂花
甜酒釀芋圓的做法步驟圖，甜酒釀芋圓怎麼做
9樓：人比黃花瘦
甜酒釀紅薯芋圓食材介紹
紅薯泥100g，木薯粉75g，甜酒釀適量，枸杞適量，冰糖小塊，甜酒釀紅薯芋圓的做法步驟
1、先做紅薯芋圓:紅薯泥100克加木薯粉75克。
2、揉成麵糰(可加少許白砂糖揉勻，我沒加)3、揉成均勻小球。(好乾可手上沾些水揉勻)做好的小圓球可放入冰箱冷凍存放，吃多少，取多少。
4、鍋裡倒一碗水，加甜酒釀子米、酒釀水各一湯勺，加一塊冰糖，煮開水。
5、水開，放入紅薯芋圓，我只放了20個，總共做了40個。
6、煮至紅薯芋圓浮起，放入若干枸杞，關火。
7、甜甜的酒釀加上**的紅薯芋圓
10樓：匿名使用者
甜酒釀芋圓的做法
1準備材料
2南瓜切塊
3自制的芋圓，也是南瓜加木薯粉做的哦
4材料放入電飯鍋，加適量水，按煮飯鍵
510分鐘後加入蘋果塊
6放入自制的酒釀
7放入適量紅糖
8放適量水澱粉
9攪拌，再煮一會兒
11樓：匿名使用者
去當一個學徒就學會了。
桂花酒用的桂花是什麼種類，做桂花酒用的是米酒還是米酒汁
原料 金桂 白糖 米酒或高梁酒 桂園肉和十克白參 一百克紅棗。做法 桂花的選擇 以金桂最佳，在桂花各品種中，數其最芳香。作為主料的桂花要選剛摘或摘下不久的桂花，己變成褐色或黑褐色的不可用。桂花要乾淨，不帶泥沙和枝葉。桂花酒的製作 1 將桂花置於通風陰涼處攤開風乾一夜，然後每斤桂花加入四兩白糖 粉狀冰...
的做法，自制桂花酒怎麼做好吃，自制桂花酒的家常做法
桂花酒材料 米酒 1瓶 500克 桂花 1小碟 30克左右 桂圓 8粒 冰糖 1把 枸杞 20粒 做法1 泡酒的容器提前用水煮10分鐘，撈出後晾乾。2 放進桂花 桂圓 冰糖 枸杞，再倒入米酒至瓶口，加蓋密封。3 放陰涼處浸泡15天以上即可。自制桂花酒的做法 自制桂花酒怎麼做好吃 桂花酒的做法及功效，...
桂花糕怎麼做，怎麼做桂花糕
配料 糯米粉150克 澄粉75克 溫水200克 50 60度 白砂糖80克 色拉油40克 糖桂花 或幹桂花 適量 1 準備好白糖。2 把溫水倒入白糖中。3 將白糖溶化成糖水。4 準備好糯米粉和澄粉。5 將糖水倒入麵粉中。6 攪拌均勻。7 倒入色拉油。8 攪拌均勻，直至油完全融入麵粉糊中。9 準備好容...