1樓:第九影視
1.主料:醪糟、湯圓
輔料:銀耳、枸杞、白糖
2.把枸杞泡泡洗淨
3.銀耳用涼水泡軟洗淨,撕成小朵
4.用水煮20分鐘左右
5.另一鍋,加水、下醪糟用筷子攪散開煮開
6.加湯圓煮開
7.加枸杞,再煮到湯圓飄起膨大
8.加煮好的銀耳煮開
9.加白糖攪拌均勻煮開即可
2樓:匿名使用者
1.準備好所有食材。
銀耳泡發好,洗淨。
湯圓解凍。
2.銀耳放入小湯鍋,加適量水,大火煮開,小火煮30分鐘3.放入湯圓
4.邊煮邊攪拌,防止粘鍋底。
5.待湯圓上浮,放下酒釀。大火煮開。
6.放些白糖,放些枸杞,煮開即可。
醪糟湯圓的做法 醪糟湯圓怎麼做才好吃
3樓:命中註定的
醪糟湯圓
材料主料:糯米粉400克
輔料:火麻仁200克、小麥麵粉100克、桂花100克調料:白砂糖150克
做法1、將湯圓粉納盆,加適量清水和勻成粉團,出節子。
2、包入湯圓餡,做成圓球形放入開水鍋內。
3、煮至快熟時加入適量的醪糟、白糖即可入食。
小訣竅1、當醪糟湯圓煮好後,碗中的醪糟散發出沖鼻的酸味。
2、解決的辦法是製作醪糟時發酵時間不宜過長,煮時待湯圓將熟時再下醪糟,燒開即可,不宜久煮。
4樓:匿名使用者
材料醪糟,湯圓,枸杞,清水
做法1.國內放適量水,煮開,然後將湯圓放入煮熟2.然後舀兩大勺酒釀攪開
3.喜歡甜的再放些糖,最後點綴幾粒枸杞即可~~小訣竅糯米作為一味中藥味甘性溫,入脾腎肺經,具有溫胃健脾、益氣止瀉、生津止汗的作用。做成醪糟湯圓後,不僅增強了其補益功能,還增加了活血通絡的作用:
如對慢性萎縮性胃炎和消化不良者有促進胃液分泌,增加食慾,幫助消化的作用;對慢性關節炎患者有助於活血通絡止痛;對大病初癒,身體虛弱、貧血、手術恢復期的病人,可起到輔助**作用。
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5樓:請叫我蘑菇娘娘
醪糟湯圓應該怎麼做?快來get吧~
6樓:爵帝倵士
食材主料
黑芝麻湯圓
150克
醪糟100克
輔料幹桂花
1茶匙水發枸杞
適量步驟
1.醪糟準備好。
2.湯圓準備好。
3.鍋內加水燒開。
4.放入湯圓。
5.煮至湯圓浮起。
6.放入醪糟煮開。
7.再放入水發枸杞煮1分鐘關火。
8.把醪糟湯圓盛入碗中,撒入幹桂花即可。
7樓:匿名使用者
主料湯圓100克
輔料雞蛋1個
米酒適量
白糖適量
步驟1.坐鍋燒水,等鍋裡水開後下湯圓。
2.湯圓全浮起來,也就是熟了。
3.之下後米酒。
4.加少許白糖。
5.倒入雞蛋液後關火。
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香糟蒸肘 來特色 微辣糟自香,色澤紅亮,肥而不膩。原料 豬肘子1個 重約1500克 精鹽10克,味精10克,甜麵醬100克,辣椒粉50克,醪糟50克。製作 1.將肘子去骨洗淨,放入容器里加入精鹽 味精 甜麵醬 辣椒粉 醪糟抹勻,醃約5天。2 將肘子上籠用旺火蒸粑取出,去掉附於其上的各料,切成2釐米厚...
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1 3 菠蘿去皮洗淨切成小丁,用鹽水浸泡片刻,櫻桃洗淨,香瓜洗淨去皮和瓤,切成小丁 2 3 鍋中放入適量清水,倒入水果和冰糖熬煮10分鐘 3 3 原鍋中倒入適量白開水,放入兩大勺醪糟煮開即可,根據個人喜好冷藏 江米酒是我們平常常常吃的特色美食,江米酒在平常的食用方法是許多 的,不一樣的地區醪糟的吃法...
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1.準備材料,很簡單吧,超市都有的賣,我買的醪糟裡面已經有點甜度,也有枸杞,所以後面就不再加糖了 2.清水煮沸 3.加入適量小湯圓,這個是我一個人的量 4.小湯圓也煮沸騰了,都變大而且浮上來 5.將鍋內的水倒出去,就留一些 如圖內 6.加入三勺醪糟,當然這個量依據個人啦 7.攪拌下,從冰箱拿出來的醪...