1樓：匿名使用者
地瓜蒸bai餅的做法
1.把地瓜du隔水蒸熟，片糖煮成糖漿放zhi涼備用dao2.把地瓜用勺子搓成泥專
3.然後一邊
地瓜蒸餅的家常做法大全怎麼做好吃**
2樓：我的花圃
地瓜蒸餅的家常做法
主料紅薯1條
糯米粉300g
調料片糖
的做法，地瓜蒸餅怎麼做好吃，地瓜蒸餅的家
3樓：南寧西京專業
用料主料
紅薯1條
糯米粉300g
調料片糖
1片地瓜蒸餅的做法
蒸紅薯餅的做法步驟圖，蒸紅薯餅怎麼做好吃
4樓：0南山尊者
蒸紅薯餅/番薯餅的做法
紅薯削皮切塊蒸熟。
糯米粉和澄面混合，隔水蒸熟，中大火約蒸15分鐘，然後可篩一下。(我偷懶，沒次都不過篩的)
我家的蒸籠可多層蒸屜的，可一層紅薯一層粉類一起蒸，省事。
紅薯壓爛成泥，然後與蒸熟的粉類搓勻(像搓洗衣服那樣)。這時粉團難以成形，感覺偏乾的，很散，沒關係，不要隨意加水，搓到沒白粉即可。
待粉團稍涼加入細砂糖再揉勻，再加入豬油揉勻，這時麵糰已變得柔軟潤滑很多，很易成團成型。
若把豬油換成黃油，會有點奶香味，請把黃油提前軟化。
把麵糰按模具大小，分成各小塊，搓圓，餅模塗點乾粉，打餅造型。若想包入餡料的，也可以在這時包入再打餅。
一般餅模是30克，則分30克一個麵糰，包餡的則是皮加餡共30克。
蒸鍋上汽後，中大火蒸8~10分鐘。
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地瓜粉蒸肉 材料bai 排骨du 半斤 地瓜 1個 醬油zhi 1大匙 白胡椒 少許 粉蒸肉dao粉 1盒 做法排骨先用內醬油 白胡椒醃20分 地瓜去容皮切片擺盤 將粉蒸肉粉倒入排骨中，用手拌一拌 排骨放在地瓜上，電鍋外鍋一杯半的水蒸熟 粉粉嫩嫩的排骨，好好吃 地瓜粉疙瘩的做法 1.將瘦肉切絲，放在...
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把白蘿蔔和紅蘿蔔各削皮洗淨待用.因為需求量大,所以用了好多,哈哈哈 用細孔的切條器把白蘿蔔和紅蘿蔔切好.切好還不夠哦,因為粉團混合的掐不能太大導致不能搓圓,所以要把蘿蔔再用刀剁碎點.因為白蘿蔔本身帶有苦水,影響口感,所以這邊需要用少量食用鹽放在白蘿蔔裡搓一搓讓它生出苦水.紅蘿蔔不需要.然後再倒入一些...
地瓜粉的做法大全,地瓜粉怎麼做好吃
材料豬梅花肉300g地瓜1條蒸肉粉1包小磨坊蒸肉粉內附的醃料包1包做法1豬梅花肉切一口大小的厚片。將蒸肉粉附贈的醃料粉用半碗水調勻後，將豬肉醃20分鐘。2醃好的肉裹上蒸肉粉。3地瓜削皮後切滾刀塊，鋪於盤底。4再將裹上粉的肉鋪在地瓜塊上。5放入電鍋，加水兩杯半，蒸好大約需要40分鐘。6上桌前灑上一點蔥...