1樓：匿名使用者
爆香的蠔油尖椒具體步驟
第一步1.尖椒洗淨去蒂，大個兒的切兩半
第二步2.蒜切碎末兒
第三步3.鍋放油燒熱放入尖椒煎制
第四步4.煎到尖椒皮起皺，加蒜，蠔油，醬油，糖，醋炒勻 加一勺開水炒勻，燜兩分鐘
第五步5.此時的尖椒已經很軟了炒勻，盛盤即可第六步6.成品圖！
烹飪技巧
中小火煎辣椒，蓋鍋燜更快
紅腸炒青椒怎麼做好吃又簡單，做法**分
2樓：匿名使用者
主料來哈爾濱紅腸
一根青椒一個輔自料蔥適量姜適量
步驟bai
3樓：匿名使用者
食材復主料
紅腸1根青椒制
3個輔料
小蔥1根
大蒜3瓣
蠔油1小勺
生抽1小勺
五香粉1小勺
食鹽1小勺
步驟1.準備食材，青椒3個，小蔥，大蒜及紅腸一根2.將紅腸切好備用
3.青椒用手輕輕掰成一塊一塊，比刀切的好入味4.蔥，蒜切碎，蒜最好提前切好20分鐘,利於大蒜素生成，對健康有益5.
熱鍋放油，油溫熱放蔥花煸香，放五香粉，生抽，蠔油，然後放紅腸片翻炒，炒勻，約20秒後放入青椒，炒制幾分鐘後放入鹽及蒜末，再翻炒幾分鐘即可出鍋
6.一盤紅腸炒青椒就做好啦！
香辣的宮爆板筋怎麼做好吃又簡單，做法圖
主料板筋 du200 輔料zhi 蒜苗dao 10 大蒜 10 甜麵醬 20 鹽 10 醬油 15 植物油 30 具體版步驟 第一步先將蒜苗洗乾淨然後切段，大蒜切 權片就可以。第二步板筋切成絲狀 稍微可以切粗一點 第三步將切好的板筋放入碗內，加入白糖,少許鹽,一勺甜麵醬,大蒜，蒜苗白色部分 第四步攪...
豆角怎麼做好吃又簡單，怎麼做豆角好吃又簡單
豆角清洗乾淨，用幹抹布或廚房專用紙巾吸乾表面水分。掰成長段備用。炒鍋放油，油量比平常炒菜的稍多一些。把掰好的豆角放入，開中火。煸至豆角發皺，表面呈黃色撈出。蔥薑蒜切末。炒鍋留少許底油，放入花椒，開小火。花椒炸出香味後放蔥薑蒜末炒香。下入煸好的豆角炒勻。加適量十三香炒勻。加適量食鹽和少許雞精，翻炒均勻...
美味的香辣小河魚怎麼做好吃又簡單，做法
主料 河魚仔300 輔料紅椒適量青椒適量 油適量鹽適量蒜片適量紫蘇適量生抽適量 步驟一內 河魚仔處理容乾淨了用點點鹽醃個十來分鐘 步驟二擱平底鍋小火慢慢煎 步驟三煎到兩面焦黃，盛起來備用 步驟四鍋裡放少許油，爆香紅椒圈，蒜片，放點青花椒步驟五把煎好的魚放進去，加點生抽拌勻，關於，撒紫蘇碎拌勻起鍋 香...