1樓：陌上_卿名酒酒
主料扣肉bai300g香芋300g輔料油適量du鹽適量生抽適量耗油適量zhi十三dao
香適量糖適量
步驟香芋蒸扣肉的做法步版驟11.準備好荔浦香權芋和扣肉。
香芋蒸扣肉的做法步驟22.香芋去皮，切成1cm寬的厚片。
香芋蒸扣肉的做法步驟33.扣肉同樣切成1cm寬。
香芋蒸扣肉的做法步驟44.鍋中熱油，放入芋頭片炸。
香芋蒸扣肉的做法步驟55.芋頭炸熟撈出備用，表面微黃。
香芋蒸扣肉的做法步驟66.將生抽、耗油、十三香、鹽和白糖調成醬汁。
香芋蒸扣肉的做法步驟77.均勻的塗抹在扣肉上，放冰箱醃製4個小時。
香芋蒸扣肉的做法步驟88.取出醃製好的扣肉，一片扣肉一片芋頭反方向疊放在蒸碗中，上鍋蒸40-50分鐘。
香芋蒸扣肉的做法步驟99.蒸好的香芋扣肉取出來，倒扣在碟子上。
2樓：獅子狗兒旺旺
材料茄子 3條，熟鬆復子 適量，香菜制 少許，大黃瓜片 10片，素蠔油 適量，豆瓣醬 適量，糖 適量
做法1、茄子入油鍋炸熟軟，撈起瀝乾油備用；
2、將調味料入鍋拌勻，倒入茄子拌均勻即可起鍋到擺好黃瓜片的盤再灑上松子和香菜。
美味酸菜炒魔芋怎麼做好吃又簡單，做法圖
3樓：匿名使用者
食材來主料
魔芋400g
酸菜100g輔料蒜
適量自姜bai
適量幹辣椒
du適量
花椒適量蔥適量
雞精zhi適量油
適量鹽適量步驟
1.準備食材，魔芋，酸dao菜，蔥，姜，蒜，幹辣椒2.魔芋切絲在鍋裡煮3分鐘左右撈出晾乾水
3.姜切絲，蒜切片，幹辣椒切段，蔥切段，酸菜切細，焯水後的魔芋絲裝碗備用
4.鍋裡燒油七成熱，放姜蒜，花椒，幹辣椒炒香5.放酸菜，加鹽翻炒
6.在放魔，放雞精翻炒
7.炒制入味，在放蔥翻炒均勻即可
小貼士魔芋炒之前要在鍋裡焯一下水，這樣口感很好
4樓：植物網
食材明細
主料魔芋300克
酸菜100克
蒜3瓣輔料
生抽適量回
鹽適量味精適量
酸菜炒魔芋的做法步驟答1
魔芋切成片再切成條，蒜切碎。
2把魔芋放沸水裡焯一下。
3炒鍋上火，油溫熱後爆香蒜末。
4放入酸菜煸炒。
5放入魔芋翻炒，加少量水燜一會，放生抽、鹽、味精調味即可出鍋。
6成品圖
5樓：0澤國a網盤
主料魔芋 ：400
酸菜 ：100
輔料姜 ：適量內容
蒜 ：適量
鹽 ：適量
幹辣椒 ：適量
花椒 ：適量
雞精 ：適量
油 ：適量
蔥 ：適量
具體步驟
第一步1.準備食材，魔芋，酸菜，蔥，姜，蒜，幹辣椒第二步2.魔芋切絲在鍋裡煮3分鐘左右撈出晾乾水第三步3.姜切絲，蒜切片，幹辣椒切段，蔥切段，酸菜切細，焯水後的魔芋絲裝碗備用
第四步4.鍋裡燒油七成熱，放姜蒜，花椒，幹辣椒炒香第五步5.放酸菜，加鹽翻炒
第六步6.在放魔，放雞精翻炒
第七步7.炒制入味，在放蔥翻炒均勻即可
烹飪技巧
魔芋炒之前要在鍋裡焯一下水，這樣口感很好
香芋蒸扣肉怎麼做好吃，芋頭蒸扣肉的正宗做法，芋頭蒸扣肉怎樣做才好吃的做法
主料扣肉bai300g香芋300g輔料油適量du鹽適量生抽適量耗油適量zhi十三dao 香適量糖適量 步驟香芋蒸扣肉的做法步版驟11.準備好荔浦香權芋和扣肉。香芋蒸扣肉的做法步驟22.香芋去皮，切成1cm寬的厚片。香芋蒸扣肉的做法步驟33.扣肉同樣切成1cm寬。香芋蒸扣肉的做法步驟44.鍋中熱油，放...
美味的香辣小河魚怎麼做好吃又簡單，做法
主料 河魚仔300 輔料紅椒適量青椒適量 油適量鹽適量蒜片適量紫蘇適量生抽適量 步驟一內 河魚仔處理容乾淨了用點點鹽醃個十來分鐘 步驟二擱平底鍋小火慢慢煎 步驟三煎到兩面焦黃，盛起來備用 步驟四鍋裡放少許油，爆香紅椒圈，蒜片，放點青花椒步驟五把煎好的魚放進去，加點生抽拌勻，關於，撒紫蘇碎拌勻起鍋 香...
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主料豆腐500克 輔料醬油適量 青椒適量 香菜適量 大蔥適量 蠔油適量 味精適量 花椒粉適量 白糖適量 鹽適量步驟 1.豆腐打成小塊待用。2.青椒切小塊，香菜切小段，大蔥切末放入打好的豆腐中待用。3.加入適量的調料拌勻即可，醬油要多放一些。醬油拌豆腐怎麼做好吃 一 涼拌豆腐用瓶裝生抽，一般的海天生抽...