1樓：匿名使用者
寶山上大(弘基廣場)有臺灣
小吃 可以去嚐嚐
轉角遇到愛之蚵仔煎.
臺灣正宗關東煮
專(麻辣.芥茉沙拉.韓式甜辣屬醬).
臺灣魯肉飯.雞肉飯.海鮮粥.皮蛋瘦肉粥.紅樂大雞排. 雞排飯**.都不錯.
慶祝開業一個月.滿10元即可外送.
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2樓：偶是如果
牛排館,你要高檔的就去王品,一般的就去貴族世家吧,呵呵
臺灣小吃有哪些
3樓：匿名使用者
臺灣夜市小吃排名:
熱狗(正宗臺灣熱狗是外層有面衣)
蚵仔麵線
肉羹麵蚵仔煎筒仔米糕
臭豆腐鹽酥雞
大鍋炒(口味有牛.豬.雞.海鮮)
米臺目(類似雲南米線)
烤香腸生炒花枝羹
燒酒螺藥燉排骨
藥燉土蝨魚(類似淰魚)
糖葫蘆珍珠奶茶
木瓜牛奶
各地特色如下:
臺灣從北到南如下:
基隆 綠豆沙餅、咖哩餅、鳳梨酥、海鮮
臺北 文山包種茶.關渡鹹鴨蛋.淡水鐵蛋.白沙灣海砂土豆(花生),金山跳石芋..士林夜市大餅包小餅.淡水阿婆鐵蛋.阿給.
桃園 大溪豆腐乾, 龍潭花生糖 .綠竹筍
新竹 米粉, 貢丸, 竹塹餅, 玻璃藝術
苗栗 三彎水梨, 客家粿條.菜包本文章為"出外人"原創
臺中 筒仔米糕, 清水肉圓, 鹹湯圓仔, 草湖芋仔冰, 鳳眼糕 , 豬油荖 酥口餅
彰化 肉圓, 麻糬、蘿蔔餡餅, 口酥餅本文章為"出外人"原創 如需詳問請q
雲林 鮮蚵. 古坑咖啡, 斗六文旦, 斗南馬鈴薯, 虎尾鎮 蒜頭
嘉乂 鳮肉飯,恩典方塊酥, 黑木耳,阿里山的高山茶、明日葉、愛玉子、梅醋
臺南 菱角.棺材板(土司麵包為材料), 關廟面, 梅棗, 蝨目魚酥
高雄 六合夜市小吃.旗鼓餅 ,高雄木棉酥,左營棋餅,, 牛軋糖,木瓜牛奶 , 旗山枝仔冰
屏東 萬巒豬腳, 東港櫻花蝦 , 滿州鄉港口茶
宜蘭 鴨賞.溫泉空心菜, 鴨掌、膽肝、金棗糕、李仔糕, 牛舌餅, 羊羹
花蓮 花蓮薯、花蓮芋、麻薯、小米糖、沙琪瑪, 桑葚汁
臺東 釋迦, ,洛神花 茶
南投 (臺灣唯一不臨海的縣市) 烏龍、金萱、翠玉茶 竹山番薯, 紹興酒梅子 ,竹筍
澎湖 海酈魚生魚片, 生鮮海產, 黑糖糕
金門 貢糖, 面線, 順味醬 ,梅酒果,, 牛肉乾, 麻糬餅 ,高梁水果醋
馬祖 海淡菜乾,馬祖酥、芙容酥、魚面、繼光餅、蠣餅、糯米米時、麥香粽、龜桃
4樓：米
北臺灣 、蚵仔麵線 、金鋒魯肉飯、臺北芒果冰、 新竹肉圓 、海鮮手卷、 鹽酥雞 、手工q
粿刨冰、 竹南懷舊肉粽。
1、蚵仔麵線
【釋義】：蚵仔麵線 (臺灣閩南話)為臺灣漢族小吃中極具有特色的一種，主要原料為蚵仔和
面線，蚵需先拌太白粉，但市面上也有許多是用大腸面線; 豬大腸和麵線來銷售。
2、新竹肉圓
【釋義】：此種肉圓的外皮特色是皮有透明感且有咬勁，主要以在來米的米漿佐以蕃薯粉跟
太白粉製成。它另外一項更為顯著的特色就是內餡以紅糟調味，豬肉餡料佐以紅糟、糖跟醬
油，再加上剁碎的青蔥，就是新竹肉圓的基本餡料。
3、鹽酥雞
【釋義】：鹽酥雞 是臺灣最常見的小吃之一，不過其實它是一個綜合性的全稱，鹽酥雞是用
高溫油炸類食品。它氣味濃郁，口感酥脆，因此使許多饕客趨之若鶩，是少數不在夜市也能
存活的小吃種類之一。
臺灣最著名的小吃有哪些
5樓：匿名使用者
大腸面線、魷魚羹、肉圓、蚵仔煎、臭豆腐、擔仔麵、米粉湯、生煎包、刈包、珍珠奶茶等
阿宗面線
一定要去臺北西門町的「阿宗面線」，從最初街邊的流動面檔，到今天偌大的店鋪，唯一不變的，是那用柴魚頭湯熬製，韌性十足，還有入口清爽滑口的手拉麵線，令人一試難忘。
魯肉飯選料上乘， 魯肉必須是脆魯（豬頸肉，俗稱皇帝肉），這裡的肉才能做成正宗的魯肉飯。大米是上好的粳米；外加一個便當菜——用臺灣獨特調味品腳豆油滷製的雞蛋，看著就讓人忍不住大快朵頤。吃一口，香而不膩，食慾大振。
臺灣小食美名遠揚，要一次大快朵頤，夜市是最佳目的地。夜市以濃厚的地方特色與地道的鄉土原味俘虜每個夜遊人士的心，夜市位於各大交通樞紐、**密集的地方，例如士林、復興南路及華西街等。在這些地方，你能夠真正體會什麼叫做「人氣」。
臺南的獨有小食——棺材板
蚵仔煎許多臺灣小吃，其實都是先民困苦，在無法飽食下所發明的替代糧食，是一種貧苦生活的象徵，蚵仔煎據傳就是這樣的一種在貧窮社會之下所發明的創意料理。
它最早的名字叫「煎食追」，是臺南安平地區一帶的老一輩的人都知道的傳統點心，是以加水後的番薯粉漿包裹蚵仔、豬肉、香菇等雜七雜八的食材所煎成的餅狀物。
關於它的起源，有一則有趣的故事。民間傳聞，公元一六六一年時，荷蘭軍隊佔領臺南，鄭成功從鹿耳門率兵攻入，意欲收復失土，鄭軍勢如破竹大敗荷軍，荷軍在一怒之下，把米糧全都藏匿起來，鄭軍在缺糧之餘急中生智，索性就地取材將臺灣特產蚵仔、番薯粉混合加水和一和煎成餅吃，想不到竟流傳後世，成了風靡全省的小吃。不過，中國大陸出版的書籍，卻有將蚵仔煎列為福建小吃的記錄，這是另一種起源的說法。
蚵仔煎雖然到處都吃得到，但是很多人還是保持著要吃蚵仔煎，就要到蚵仔產地去吃的觀念，例如要到臺南安平、嘉義東石或屏東東港這些盛產蚵仔的養殖地去吃，因為要做出好吃的蚵仔煎，最首要的條件便是採用新鮮的蚵仔，這些新鮮蚵仔在產地現剝現賣，不必因為長途運送而浸水，所以顆顆肥美碩大、鮮美無比，做出來的蚵仔煎當然豐盛多汁。不過，不是住在產地的人也別抱憾，因為現代運輸技術發達，所以即使是遠在臺北，也能吃到每天新鮮運送的甜美蚵仔。
除了新鮮的蚵仔外，番薯粉也是使蚵仔煎美味的另一個重要關鍵。番薯粉的種類很多，但只有純番薯粉才能調出香醇濃郁的粉漿。將粉漿以適當比例加水勾芡後，加入韭菜，做出的成品口感就能又黏又q，而且精純的番薯粉也能巧妙地將肥美蚵仔的鮮味充分提升，做最完美的搭配。
雞蛋的選用也是一門學問，重視香味的店家會採用顏色深黃的土雞蛋，冬天搭配茼篙、夏天搭配小白菜，並以能提香味的豬油來煎出美味的蚵仔煎，吃時再淋上以味噌、西紅柿醬、辣椒、醬油等熬成的醬汁即可。
有了以上各種上等材料的搭配，讓即使原本是貧民美食的蚵仔煎也變得精緻美味了，那種甜中帶鹹、鹹中帶辣的繽紛滋味，口口都教人回味無窮。
蚵仔煎食譜
材料：鮮蚵 150克（事先以鹽清洗過），茼篙菜 70克（清洗後切斷），土雞蛋 2個。
純番薯粉 2.5兩，水 4大匙，韭菜適量。
西紅柿醬 6大匙，醬油膏 2大匙，味噌 2大匙，糖 4大匙，水半碗，太白粉 1大匙。
作法：將材料 2 的番薯粉、水、韭菜事先調勻，並將材料 3 調成醬汁備用。
平底鍋放適量油，加鮮蚵，先將其煎至七分熟。
再加入半碗材料 2 一起煎至凝固、呈透明狀。
最後加入雞蛋、青菜，將正反兩面煎熟，吃時淋上材料 3 調成的醬汁即可。
度小月擔仔麵
說起臺灣小吃，很多人馬上就聯想到「度小月」擔仔麵。一點不錯，它幾乎是臺南最有名的一道小吃。可為什麼叫「度小月」呢？
原來90多年前，一位漳州籍洪姓漁人移民府城，靠打漁為生。每年從清明到中秋，是打漁的淡季，當地叫「小月」。為養家活口，度過「小月」，洪姓漁人就賣起面來，因此得名。
由於口味獨到，漸漸賣出了名氣，成為風行臺灣的「名吃」。現在，洪家已傳到第三代，生意還是相當興隆。
擔仔麵的最大特色，在於它的肉臊。早期，老闆挑著碗筷與鍋子到處叫賣，買者半蹲式地坐在小凳上食用。今天，賣者仍用一個小爐燒著木炭來煮肉臊，再加上一隻味道鮮美的蝦子，雖然就這麼小小一碗，但風味獨特，回味無窮。
四神小腸湯
臺灣人都愛吃四神小腸湯。這種湯由蓮子、芡實、茯苓、淮山，再加豬小腸熬煮而成，而且一定要和豬小腸熬才香。據介紹，四神小腸湯好處很多，秋天容易覺得乾燥、積痰， 喝四神湯就能改善。
如果再加上薏仁，則可美白除垢，對於美容養顏很有幫助。
臺南鱔魚麵
臺南有一家老牌鱔魚麵店開張80餘年，其生炒鱔魚很好吃，主要在於大火快炒的手上功夫，加上獨門配方的4種醋料。鱔魚下鍋炒熟後再淋入備好的意麵，全程不過27秒，炒出來的鱔魚鮮美爽脆，加入特調醋去腥提味，酸中帶甜的滋味，令人回味再三。
塘蝨魚肚
臺南是蝨目魚的故鄉。蝨目魚味道甘美，含有豐富的營養，具有滋補、養顏之功效，因此，廣受民眾喜愛。品嚐蝨目魚以農曆6￣8月最佳，此時雨水豐潤，肉質最細嫩，尤以重約500克左右者最美味。
在臺南沿海一帶，到處都可以吃到以現撈蝨目魚做成的各式料理。蝨目魚可煎燒、可做湯，還可做蝨目魚丸、蝨目魚乾，而蝨目魚頭、蝨目魚肚、蝨目魚胗均深受老饕們的喜愛，也成了濱海鄉鎮吸引遊客的名食。
另外，有個阿憨鹹粥，遠近馳名，儼然成了蝨目魚粥的經典招牌。蝨目魚粥以魚背肉和米飯為原料，以魚骨湯將米飯熬熟，再加入魚肉、鮮蚵、肉燥、蒜蓉，煮成香濃鮮甜的魚粥，上桌前灑上芹菜末，再配上油條，就是臺南人最酷愛的早餐。
淡水阿給
阿給是日文「油豆腐」（油揚）發音的直接音譯，是臺灣淡水鎮有名的小吃之一。阿給的做法是將油豆腐的中間挖空，然後填充浸泡過滷汁、或肉燥粉絲，以魚漿封口，加以蒸熟，食用前淋上甜辣醬或其他特殊醬汁。阿給的由來，是源自2023年（**54年）楊鄭錦文女士所發明，起初是為了不想浪費賣剩的食材，而想出的特殊料理方式，創始店位於淡水鎮真理街上。
6樓：汪桂蘭應淑
臺灣夜市小吃排名:
熱狗蚵仔麵線
蚵仔煎臭豆腐
鹽酥雞烤香腸
燒酒螺藥燉排骨
藥燉土蝨魚
糖葫蘆珍珠奶茶
木瓜牛奶
各地特色如下:
臺灣從北到南如下:
基隆廟口
鼎邊銼臺北
士林夜市
大香腸桃園
大溪豆腐乾
龍潭花生糖
新竹米粉
,貢丸苗栗
草莓臺中
太陽餅彰化
肉圓雲林
肉粽.生烤牡蠣
嘉乂鳮肉飯
臺南菱角.棺材板(土司麵包為材料)
高雄六合夜市小吃
屏東洋蔥.鹹鴨蛋
宜蘭鴨賞.溫泉空心菜
花蓮蜜地瓜.麻薯
臺東釋迦南投竹
筍(臺灣唯一不臨海的縣市)
澎湖海酈魚生魚片
金門高梁酒
馬祖海淡菜
除了小吃，臺灣還有哪些美食，去了臺灣有哪些美食小吃，你知道嗎？
臺灣的日本料理很便宜，而且味道挺好的 6 潤餅卷 潤餅卷的餡料相當豐富，包括燙熱的高麗菜 豆芽和蛋絲 紅槽肉 花生粉 糖粉等，以薄薄的春捲皮包成圓柱狀即可，溫熱口感爽脆美味，也是個相當受到歡迎的臺灣夜市小吃。7蚵仔麵線 小小一碗看似貌不驚人的蚵仔麵線，卻是夜市裡不可或缺的小吃美食，好吃與否的關鍵在於...
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