1樓：匿名使用者
豆腐包餡料的做法
1.豆腐洗淨。
2.倒入一勺甜麵醬，兩勺黃豆醬。
3.姜和蔥切碎。
4.調入一
勺油，少許鹽，兩勺水，將所有材料攪拌均勻。
5.發酵麵糰在面板上重新揉勻。
6.分成小團，醒20分鐘。
7.將醒好的麵糰擀成圓皮。
8.包入豆腐餡。
9.包好的包子醒十分鐘，熱水上鍋蒸半個小時即可。
豆腐和什麼菜做包子餡好吃
2樓：丹鳳眼色迷迷
主料豆腐
500g
發酵麵糰
300g
輔料甜麵醬
適量黃豆醬適量姜
適量蔥適量油
適量鹽適量步驟
1.豆腐洗淨。
2.倒入一勺甜麵醬，兩勺黃豆醬。
3.姜和蔥切碎。
4.調入一勺油，少許鹽，兩勺水，將所有材料攪拌均勻。
5.發酵麵糰在面板上重新揉勻。
6.分成小團，醒20分鐘。
7.將醒好的麵糰擀成圓皮。
8.包入豆腐餡。
9.包好的包子醒十分鐘，熱水上鍋蒸半個小時即可。
3樓：匿名使用者
一般都是：胡蘿蔔+木耳+香菇+北豆腐（不要用南豆腐和內酯豆腐這兩種豆腐出水太厲害了）一起和餡比較好，對了打餡的時候多往裡放點油，最好是雞油，沒有素油也行就是沒有雞油做出來稥！
豆腐怎麼做好吃，豆腐怎麼做好吃？
豆腐照以下做法特好吃。1 宮保豆腐 食材 豆腐300g 花生50g 油適量 鹽適量 生薑適量 生抽適量 料酒適量 香醋適量 白糖適量 香油適量 花椒適量 豆瓣醬適量 澱粉適量 做法 1 花生用油炸熟晾涼後去皮，生薑切末 大蔥切段。2 取一干淨小碗，倒入一湯匙生抽。3 倒入一湯匙料酒。4 倒入少許香醋...
豆腐包子餡怎麼做,豆腐包餡料怎麼做好吃
豆腐洗淨，倒入一勺甜麵醬，兩勺黃豆醬。姜和蔥切碎，調入一勺油，少許鹽，兩勺水，將所有材料攪拌均勻。將醒好的麵糰擀成圓皮，包入豆腐餡，包好的包子醒十分鐘，熱水上鍋蒸半個小時即可。包子是一種飽腹感很強的食物，並且還是人們生活中不可或缺的食物，它是由面和餡包起來的，或者是由素餡做成的，做好的包子皮薄餡多，...
豆腐絲是怎樣做成的，豆腐絲怎麼做好吃，豆腐絲的吃法
一 豆腐絲是怎麼製作的。一種做成豆腐乾以後，然後再切成絲。另一種做成厚百葉以後再切成絲。豆腐絲也叫雲絲，豆腐絲 豆腐皮是半脫水製品，是一種特色傳統豆製品，屬於豆腐的派生食品。豆腐絲曾是上貢皇家的食品。豆腐絲豆腐及豆腐製品的蛋白質含量比大豆高，而且豆腐蛋白屬完全蛋白，不僅含有人體必需的8種氨基酸，而且...