1樓:那一秒變沉默
香椿雞蛋餅的做法步驟
11.香椿洗淨,鍋裡放少許水,燒開後用水把洗淨的香椿抄一下,撈出切碎。
22.打入雞蛋,放少許的鹽和雞精,攪拌均勻。
33.鍋內倒入油,油熱後倒入攪拌好的香椿蛋漿,一面煎至金黃後翻另一面煎,兩面都見得金黃就可以出鍋啦~
4好啦,動動筷子開吃吧
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2樓:陌上_卿名酒酒
主料香椿芽
50克雞蛋
2個小麥麵粉
適量輔料油適量
鹽適量蔥花適量
大蒜適量
步驟1.採下來的香椿芽。過開水焯過
2.和小蔥都切碎備用。
3.盆裡放蔥花,香椿,打入兩雞蛋,加鹽。攪勻加適量水。
4.邊攪,邊加入麵粉,和成面稠,希適度的麵糊。
5.做一個餅時,鍋內適量多加點油,使鍋底吸足油,防止餅粘鍋底。
6.等麵糊都凝固,翻面,稍煎一下就可以出鍋了。
7.做熟的餅做兩個對摺,出鍋。
8.搗點蒜汁蘸著吃,或直接嚼著大蒜吃,很香的啊。
小貼士1、香椿入菜時,都要用開水焯過。
2、做第一個餅時,適量多加點油,防餅粘鍋。
3樓:傲00氣
香椿芽餅的做法
洗淨香椿芽。
焯水瀝乾。
切碎,拌入雞蛋和麵粉,平底鍋放油煎至金黃。
平底鍋翻面煎
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4樓:陽光的
步驟1.備好原材料:新鮮椿芽,雞蛋。
2.椿芽洗淨,瀝乾水分。
3.雞蛋敲進碗裡,調入適量鹽,攪拌均勻。
4.將瀝乾水分的椿芽,切碎。
5.切碎的椿芽調入蛋液裡,攪拌均勻。
6.電餅鐺刷上適量玉米油,開啟「預熱」功能。
7.電餅鐺預熱成功後,將蛋糊倒入電餅鐺裡。蓋上蓋子,啟動「雞蛋餅/煎餅」程式。
8.當電餅鐺提示音響起時,蛋餅就煎好了。
9.將蛋餅盛出,切塊即可食用。
5樓:高一
香椿雞蛋餅的做法步驟
1 1.香椿洗淨,鍋裡放少許水,燒開後用水把洗淨的香椿抄一下,撈出切碎。
2 2.打入雞蛋,放少許的鹽和雞精,攪拌均勻。
3 3.鍋內倒入油,油熱後倒入攪拌好的香椿蛋漿,一面煎至金黃後翻另一面煎,兩面都見得金黃就可以出鍋
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6樓:那一秒變沉默
主料鹹香
bai椿1把雞蛋4個輔料油適du量zhi鹽適量味精適量步驟鹹香dao椿煎雞蛋餅的做回法步驟11.鹹香椿我拿出來答泡4-5個小時去一下鹹味
鹹香椿煎雞蛋餅的做法步驟22.切碎放入雞蛋,味精。少量鹽鹹香椿煎雞蛋餅的做法步驟33.
加入一點水,攪勻鹹香椿煎雞蛋餅的做法步驟44.熱油放入蛋液不要翻動鹹香椿煎雞蛋餅的做法步驟55.一面金黃後在反過來至兩一面也金黃就可以了
鹹香椿煎雞蛋餅的做法步驟66.放到菜板上用刀切塊鹹香椿煎雞蛋餅的做法步驟77.ok了
涼拌香椿芽怎麼做好吃,香椿涼拌怎麼做好吃?
分享涼拌香椿芽的製作過程,好吃又好看 涼拌香椿芽的做法 1.香棒洗淨入開水中焯兩分鐘至變成綠色 2.焯好的香椿入涼水中浸泡五分鐘 3.擠掉水份後切去根蒂 4.熱油爆香蒜末和幹辣椒 5.關火下入香椿 6.加入鹽和香油拌開即可裝盤 香椿涼拌怎麼做好吃?香椿拌豆腐 材料 香椿芽 豆腐 做法 1.燒半鍋水,...
椿芽餅怎麼做,香椿餅怎麼做
準備食材 香樁 50g 麵粉 400g 油 適量 鹽 適量 步驟 1.香椿切末,老的就不要了,以手能掐動為準。2.麵粉 香椿末放盆裡,加冷水,冷水呵,和成糊,有點掛即可,不要太稠也不要太稀。3.鍋底放油,六七成熱 不要太熱,否則就糊啦呵!倒入麵糊,兩面金黃就出鍋。4.趁熱吃吧!小貼士 鹽不能多,不能...
香煎茄子餅怎麼做好吃,煎茄子餅怎麼做好吃,煎茄子餅的家常做法
材料用量 圓茄子 1個 做法1.圓茄子切成均勻厚薄的片,切稍厚一些,吃起來比較有口感。2.茄子片入鍋之前先兩面刷上油,撒上少許鹽和胡椒粉 3.入鍋中小火慢慢煎。因為茄子比較會吸油,所以一邊煎一邊繼續在兩面刷油,刷油而不是用直接倒入油的好處是茄子不會吸收過多的油份,基本上吃完了盤中也不會剩餘油。4.煎...