1樓：ii怪獸別跑
步驟萵筍杆bai
燒肉的做法du步驟11.點火，鍋燒熱zhi，倒油；小火，放幾片
dao蒜、薑片
萵筍杆燒回肉的做法步驟答22.將洗淨，瀝乾水份，切成小塊的肉倒入熱油鍋中。記住，這時不能動鏟子
萵筍杆燒肉的做法步驟33.晃動鍋，肉在鍋中滑動的時候，將肉翻身，繼續煎制。這時的火依然不要大
萵筍杆燒肉的做法步驟44.當肉變色時，加姜、蒜，料酒，糖，醬油，翻炒
萵筍杆燒肉的做法步驟55.片刻，加清水，大火燒開，轉中火，加蓋，燜
萵筍杆燒肉的做法步驟66.在燜制肉的時候，清理萵筍，削皮、清洗、切滾刀塊，並將切好的萵筍倒入鍋內。
萵筍杆燒肉的做法步驟77.加鹽，加黃豆醬，加蓋，轉大火。六七分鐘即可。
如何做紅燒肉燉萵筍 萵筍的做法大全
2樓：陌上_卿名酒酒
食材明細
五花肉適du量
zhi萵筍適量
dao鹽適版量
姜適量水澱粉適量
花椒適量
大料適量
香葉適量
桂皮權適量
山楂幹適量
米醋適量
原味口味
燉工藝十分鐘耗時
普通難度
紅燒肉燉萵筍的做法步驟
1帶皮五花肉切成2釐米大小的塊。
2萵筍3根，要是大的萵筍的話，估計一根就夠了。
3萵筍去皮。
4去皮萵筍滾刀切成快備用。
5冷油放入冰糖，小火。
6小火繼續慢慢炒到冰糖融化
7冰糖完全融化至褐色時即可放入五花肉
8放入五花肉快速翻炒，改中火。
9已經上色的五花肉。
10放花椒大料和薑片繼續翻炒6-8分鐘，煸出肥肉裡面的油份。
11放一勺老抽在炒1分鐘。
12放冷水和香葉桂皮山楂幹一大勺鹽燒開。
13燒開後換砂鍋燉，在砂鍋裡再次燒開後放一大勺米醋。
14砂鍋燉35分鐘後放入萵筍燉7 8分鐘，大火水澱粉收一下汁即可。
15裝盤端上桌很有胃口吧！
叉燒肉怎麼做家常做法，叉燒肉的家常做法
叉燒肉的做法。下面咱們來試試吧。看圖說話 家常菜做法大全。主料 梅花肉800克。輔料 紅粬米適量 麥芽糖適量。調料 柱候醬50克，海鮮醬50克，磨豉醬50克，生抽30克，蠔油20克，白糖10克，鹽2克，雞蛋一個，生粉少量，蔥薑蒜適量，玫瑰露酒少量。將梅肉順著切成薄厚相同的長條片兒，厚度大約在1公分之...
梅乾菜燒肉的家常做法大全怎麼做好
食材明細 梅乾菜50克 五花肉500克 幹辣椒五個3克 八角3克 蔥段25克 薑片20克 冰糖25克 黃酒25克 醬油15克 老抽5克 鹽2克雞粉2克 清水適量 微辣口味 燒工藝一小時耗時 普通難度 梅乾菜燒肉的做法步驟 1主要原料。2把五花肉切成麻將牌大小的塊。3梅乾菜用熱水浸泡進行漲發。4然後，...
的做法，竹筍燒肉怎麼做好吃，竹筍燒肉的家常做法
料豬五花肉 調料冰糖 原料 豬五花肉500克，幹竹筍25克。調料 精鹽25克，冰糖 或白糖 100克，鮮湯800克，色拉油50克 實耗10 克，大蔥白粒8克，香菜葉1片。製作 1 將幹竹筍用冷水浸泡24小時至軟透，改刀成菱形節，在沸水大火煮3分鐘後取出透涼 冰糖 或白糖 放入鍋中小火炒成糖色。2 豬...