1樓:畸心的豬
食材明細
白菜500克
豆腐乾200克
精鹽5克
醬油10克
味精2.5克
水澱粉 15克
豆油75克
鹹鮮口味
煨工藝專
廿分鐘耗時
普通難屬度
白菜燒豆腐乾的做法步驟
1將白菜清洗乾淨,切成魚骨片,裝盤待用。
2將豆腐乾切成厚片,用開水煮一下,放在盤子裡。
3大勺放火上,加入豆油燒熱,下入白菜片和豆腐乾片翻炒。
4隨即下入醬油,精鹽和少許黃豆芽湯溫火煨一會兒。
5用少許水澱粉勾芡。
6加入味精,香油拌均,出勺即可食用。
2樓:志存高遠
主料:copy豬肉80g,白菜80g,豆腐乾80g輔料:蔥1g,姜1g,生抽3g,鹽4g,醋4g白菜炒幹豆腐的做法:
1.豬肉切好
2.鍋內放油 放肉
3.放入蔥姜
5.白菜
6.少許生抽
7.放入幹豆腐 少許鹽 出鍋前放 醋
白菜炒豆腐乾怎麼做好吃
3樓:匿名使用者
主料抄白菜200g
豆腐乾150g輔料油
適量鹽適量小紅辣椒
適量生抽
適量步驟
1.準備食材。
2.豆腐乾切片,用涼水泡30分鐘。
3.泡好的豆腐乾撈出瀝乾水分。
4.白菜洗淨切塊。
5.小紅辣椒切斷。
6.鍋熱放油。
7.油熱將小紅辣椒放入熗鍋。
8.出辣香味將白菜放入翻炒。
9.將豆腐乾放入翻炒。
10.放適量的生抽翻炒。
11.加適量的涼水和適量的鹽翻炒。
12.炒熟盛盤。
小貼士豆腐乾鹹炒前用涼水泡30分鐘。
白菜炒豆乾的家常做法大全怎麼做好
4樓:匿名使用者
白菜200g
香乾100g
油適量步驟
1香乾洗答乾淨切成條。
2白菜洗乾淨切成條。
3起油鍋,香乾入鍋過油後盛出。
4再起油鍋,蔥姜入鍋煸香後,白菜入鍋炒。
5加醬油炒。
6加鹽、味精炒。視情況加少許水。炒均勻蓋上鍋蓋燜一會兒。
7白菜7、8分熟,香乾入鍋炒。收湯入味即可出鍋裝盤。
5樓:易12天
主料:豆腐乾、白菜
輔料:十三香、食鹽、醬油、芝麻油
1. 白菜切絲
2. 豆乾切成小塊條好入味
3. 熱油,一塊炒,加入鹽,十三香,醬油都少滴點就可以了,最後臨出鍋淋點香油攪拌即可
香乾炒白菜怎麼做好吃，白菜炒豆腐乾怎麼做好吃，白菜炒豆腐乾的家
食材明細 京白菜適量，五香豆乾適量，醬油適量，姜適量，大料適量，鹽適量，味精適量，做法 白菜和香乾都切成菱形塊。薑片和大料熗鍋。放入香乾煸炒過油。香乾炒幹，放入醬油烹香，放入白菜。將香乾和白菜一起翻炒。炒到白菜熟透，放入鹽味精即可。炒大白菜的幾種做法 素炒大白菜 原料 淨大白菜500克，油20克，醬...
韭菜炒豆腐乾的做法,韭菜炒豆腐乾怎麼做好吃
用料主料 韭菜200g 毛豆腐100g 調料食鹽適量 醬油適量 調和油適量糖適量 柿子專椒適量 家常小炒菜屬 韭菜炒豆腐的做法步驟 1準備好食材。2豆腐切粗條用油煎。3至兩面金黃備用。4炒鍋倒油把韭菜和紅椒絲先炒一下盛出備用。5再倒一點油爆香薑末和蒜末。6倒入煎好的豆腐條翻炒。7加入辣椒豉油,糖,鹽...
素炒白菜的做法，素炒白菜怎麼做好吃，素炒白菜的
食材明細 bai 白菜適量 du大蒜頭適量 鹽適量 清炒白菜的zhi做dao法步驟 1白菜洗淨瀝乾回水分備用答 2大蒜切成小坨備用 3鍋裡倒油放入大蒜頭炸香，接著倒入白菜翻炒至熟即可出鍋4起鍋前撒入適量的鹽，裝盤即可食用 小竅門 這是一道居家必備清淡的青菜，操作起來非常簡單，也沒有胡椒味精那些作料，...