1樓：玉鶴軒蔚飛
蓮子中的鈣、磷和鉀含量非常豐富，除可以構成骨骼和牙齒的成分外，還有促進凝血，使某些酶活化，維持神經傳導性，鎮靜神經，維持肌肉的伸縮性和心跳的節律等作用。
豐富的磷還是細胞核蛋白的主要組成部分，幫助機體進行蛋白質、脂肪、糖類代謝，並維持酸鹼平衡，對精子的形成也有重要作用。
蓮子有養心安祥的功效。中老年人特別是腦力勞動者經常食用，可以健腦，增強記憶力，提高工作效率
，並能預防老年痴呆的發生。
蓮子芯味道極苦，卻有顯著的強心作用，能擴張外周血管，降低血壓。蓮芯還有很好的去心火的功效，可以**口舌生瘡，並有助於睡眠。
中醫認為，蓮子有益心補腎、健脾止瀉、固精安神的作用。
2樓：勢流逸陽古
時下蓮蓬上市了，正是嚐鮮的好時候。新鮮蓮子吃到嘴裡甜滋滋、涼絲絲的，那麼夏季吃新鮮蓮子有啥好處?
蓮蓬渾身都是寶，蓮子清甜解熱，蓮子心養心健腦，甚至用蓮房煮茶還有預防糖尿病的功效。
新鮮蓮子吃到嘴裡甜滋滋、涼絲絲的，有清心解熱的功效。夏季炎熱容易煩躁，剝開幾顆鮮嫩的青蓮子，在齒間細細品味，立刻神清氣爽、心曠神怡。
嫩綠的蓮子心，夾在蓮子中間。別看它不起眼，功效可不少。蓮子心可以降血壓、除心火。
腦力工作者用蓮子心泡茶喝，可以健腦、增強記憶力、提高工作效率。傳說乾隆皇帝每到避暑山莊總要用荷葉露珠泡蓮子心茶，養心益智，調整元氣，解毒清心火。
蓮房，是蓮蓬中包裹蓮子的部分，經常飲用其煮成的茶水可預防糖尿病。
挑選蓮蓬，可以看蓮子的表皮顏色。如表皮呈淡綠黃色，蓮子較嫩;表皮呈深綠色，則表明蓮子已開始變老。若是較深的綠黃色，說明蓮子已經老了，若不去除蓮心，入口會有苦味。
知道了夏季吃新鮮蓮子有啥好處，需要提醒的是，脾胃虛寒、消化不良的人不適合多吃新鮮蓮蓬
生吃香菜有什麼好處，香菜生吃有什麼好處
生吃香菜的功效與作用是增香提味，也有助於改善便秘，雖然香菜中含有營養物質比較豐富，但也並不是所有人都可以吃香菜。香菜屬於光敏性食物，如果自身屬於易過敏的體質，或者是對香菜過敏一般不建議吃，否則很有可能會引起過敏反應。1 增香提味 香菜中含有揮發油，有增香提味的作用，對於喜歡這類味道的人群來說還有開胃...
生吃黃瓜有什麼好處，生吃黃瓜有什麼好處和壞處？
黃瓜生吃不宜多 黃瓜含水量為96 98 它不但脆嫩清香，味道鮮美，而且營養豐富。但吃黃瓜不能隨心所欲，其中頗有講究。廚房裡的美容劑 黃瓜是一味可以美容的菜蔬，被稱為 廚房裡的美容劑 經常食用或貼在 上可有效地抗 老化，減少皺紋的產生，並可防止脣炎 口角炎。因此，黃瓜是很好的 品。希望 的人要多吃黃瓜...
花生米生吃有什麼好處，生吃花生有什麼好處和壞處
吃生花生米的好處有很多，因為花生米中含有鈣元素比較高，可以補鈣，同時促進骨骼牙齒的生長，同時，花生米中的維生素k可以凝血止血，花生中含有的脂肪油可以潤肺止咳，花生中的鐵元素可以補血養血，預防缺鐵性貧血，而化妝中的氨基酸可以促進細胞的生長髮育，健腦益智，提高記憶力，經常適量吃生花生可以養胃養延緩衰老。...