1樓：醇味坊
hello，我是寶寶都喜歡的小米雞蛋餅。營養滿分，健康好吃。
2樓：一人廚
教你雞蛋餅簡單又好吃的做法
3樓：鹽山小夥啊
烙雞蛋餅
主料：小麥麵粉、玉米麵粉各50g，雞蛋2個，牛奶半斤配料：鹽、芝麻、花生油適量
第一步：用一個大碗，先攪勻2個雞蛋，放入牛奶、麵粉、玉米粉、鹽一起攪勻，攪成糊狀，要把裡面的麵粉小顆粒也攪勻、攪散。
第二步：用一個平底鍋，加入一點花生油，用中火燒至六成熱，用一個大勺舀出一勺麵糊放入到平底鍋的中間，然後轉動鍋子，讓麵糊均勻的平鋪在鍋底，均勻的灑上芝麻，用中火烙。
第三步：看到麵糊凝聚，就翻一面再烙。
第四步：吃的時候用刀切成小塊，配上豆漿、牛奶吃，是很營養的早餐。
玉米是粗糧中的保健佳品，含有防治便祕、腸炎、腸癌等營養元素，有長壽、美容的作用；小麥含有極其豐富的澱粉、脂肪、澱粉酶、類固醇和維生素e等營養成分，所含的碳水化合物約佔75%，蛋白質約佔10%，是人體補充熱量和植物蛋白的重要**。 用這兩種食材加在一起烙成餅，補充了人體所需的維生素和蛋白質，再加上雞蛋的動物蛋白，配搭在一起食用就非常營養，也容易吸收了，而且吃起來味道還很香。
4樓：匿名使用者
主料：小麥麵粉、玉米麵粉各50g，雞蛋2個，牛奶半斤 配料：鹽、芝麻、花生油適量 第一步：
用一個大碗，先攪勻2個雞蛋，放入牛奶、麵粉、玉米粉、鹽一起攪勻，攪成糊狀，要把裡面的麵粉小顆粒也攪勻、攪散。 第二步：用一個平底鍋，加入一點花生油，用中火燒至六成熱，用一個大勺舀出一勺麵糊放入到平底鍋的中間，然後轉動鍋子，讓麵糊均勻的平鋪在鍋底，均勻的灑上芝麻，用中火烙。
第三步：看到麵糊凝聚，就翻一面再烙。 第四步：
吃的時候用刀切成小塊，配上豆漿、牛奶吃，是很營養的早餐。 玉米是粗糧中的保健佳品，含有防治便祕、腸炎、腸癌等營養元素，有長壽、美容的作用；小麥含有極其豐富的澱粉、脂肪、澱粉酶、類固醇和維生素e等營養成分，所含的碳水化合物約佔75%，蛋白質約佔10%，是人體補充熱量和植物蛋白的重要**。 用這兩種食材加在一起烙成餅，補充了人體所需的維生素和蛋白質，再加上雞蛋的動物蛋白，配搭在一起食用就非常營養，也容易吸收了，而且吃起來味道還很香。
5樓：進境樂逍遙
要是家裡做就把玉米麵用滾開的水燙一下、白麵蒸熟加溫水調開加全蛋，可選一下香料、比如是糖或甜蜜核素或是豆麵。稍加泡打粉、醒20分鐘，就可以烙雞蛋餅了。
6樓：匿名使用者
簡單的雞蛋餅（家常）配料：2個雞蛋 麵粉 清水 （可以新增牛奶，放鹽就不可以放牛奶，只選一樣）雞蛋和麵粉攪拌 不要太厚 薄一點開始做 放上2-3勺花生油 把有平坦開 油熱 了就可以把攪拌好的倒進鍋裡煎就好了 翻個煎不要太大火
7樓：韓靜明
這個雞蛋餅我經常做，蠻好吃的。上次在我同學家做的。好多人覺得好吃。
首先準備適量的麵粉（注意：優質細麵粉，做口感會很好的），然後打些雞蛋放在另一個碗裡面，給他攪拌均勻。然後往雞蛋里加些你自己需要的各種調味品，常用佐料是要的，其他的你看著方哦。
然後在麵粉里加開水，一邊加水，一邊攪拌麵。給他攪拌均勻咯，然後你看下他的濃稀程度，看到水面拋光，這是最好狀態，自己感覺，適合就好。把雞蛋和麵放在一起，再一次攪拌均勻。
最後開鍋，把放油在裡面，油八成熱，用勺子舀一點面放在鍋裡面，用勺子罷免攤開，並且攤勻，不斷翻面，保證他不糊就好。就這樣重複地做就可以了。
8樓：匿名使用者
我是發酵的麵糰做，擀成圓形的薄皮，放入油鍋中中火煎，再打一個雞蛋在餅皮上翻面煎熟，可撒些蔥花，鹹菜末，塗上大醬，辣椒醬，裹上生菜葉就更美味了，北京人的早餐都這麼吃的。
9樓：張青青j靖
麵粉適量，雞蛋兩顆用水弄成糊狀，讓後在平底鍋裡到少量油，把糊倒進少量倘開上下反
10樓：我家有菜
雞蛋餅怎麼做？碗中打入兩個雞蛋，一勺麵粉火腿腸蔥，鹽雞精，三勺水攪拌均圓三勺水攪拌均勻 ，油鍋攤平，雙面煎熟出鍋。
雞蛋餅怎麼做蔥花雞蛋餅的做法，蔥花雞蛋餅的製作方法的視訊
雞蛋餅的做法 1.將麵粉和清水放入深一點的容器中拌勻成麵糊，不要順著一個方向攪拌，麵糊不需要起筋 2.然後打入雞蛋拌勻，做雞蛋餅的麵糊一定要將麵粉和清水拌成麵糊後再放雞蛋，如果先放雞蛋或者水和雞蛋一起放，麵粉會起疙瘩不容易攪拌成順滑的麵糊 3.拌好的麵糊要稀一點要具有很好地流動性，因為雞蛋的大小和麵...
自制雞蛋餅怎麼做好吃，家庭自制雞蛋餅怎麼做
教你雞蛋餅簡單又好吃的做法 餃子皮版的雞蛋餅，好吃美味 這樣的雞蛋餅是小孩子的最愛 又學了一手雞蛋餅做法，好吃！簡單又營養的雞蛋蔬菜餅，在家幾分鐘就可以搞定 雞蛋餅怎麼做？準備200克麵粉，加入鹽，蔥花，火腿，胡蘿蔔，加入300毫升的清水，下鍋煎雙面金黃。hello，我是寶寶都喜歡的小米雞蛋餅。營養...
家庭版雞蛋灌餅怎麼做好吃,餅雞蛋灌餅怎麼做好吃
食材明細 雞蛋3個 麵粉150g 香菜2棵 苦菊80g 胡蘿蔔一根 黃豆醬適量 洋蔥半個 其他口味 技巧工藝 三刻鐘耗時 高階難度 家庭版雞蛋灌餅的做法步驟 1把麵粉和成柔軟的麵糰，餳10分鐘後分成小面劑子。2備好黃豆醬。洋蔥和胡蘿蔔切絲，苦菊和香菜洗乾淨。3每一個面劑子先擀成薄餅，在倒上小半勺油，...