1樓：匿名使用者
燜拌青菜的做法詳細介紹 菜系及功效：家常菜譜
口味：酸甜味 工藝：拌 燜拌青菜的製作材料：主料：油菜心300克
調料：鹽3克,醬油3克,醋8克,香油5克,植物油10克,花椒粉2克,白砂糖6克 教您燜拌青菜怎麼做，如何做燜拌青菜才好吃1. 將菜心洗淨晾乾，切成碎末，放入熱油鍋中炒軟，盛入盆中；
2. 將鹽、醬油、醋、香油、花椒粉、白糖與菜末拌勻，按實，加蓋密封三四小時，取出裝盤即成。 青菜拌粉絲的做法詳細介紹 菜系及功效：私家菜 便祕食譜 高脂血症食譜
口味：清香味 工藝：拌 青菜拌粉絲的製作材料：主料：粉絲200克
輔料：油菜100克
調料：鹽10克,大蔥5克,姜5克,醋10克,香油5克 青菜拌粉絲的特色：色香味美。
教您青菜拌粉絲怎麼做，如何做青菜拌粉絲才好吃 1.粉絲用水泡發後在溫水中泡一下撈出；油菜取其葉洗淨切成絲，撒上鹽，控去些水裝盤；大蔥去根洗淨切成絲；姜洗淨去皮切成絲備用。 2.
將蔥、薑絲拌入粉絲和油菜葉，最後澆上醋，滴入香油即可。 青菜乾絲的做法詳細介紹 菜系及功效：私家菜 癲癇食譜 延緩衰老食譜 高血壓食譜 動脈硬化食譜
口味：清香味 工藝：拌 青菜乾絲的製作材料：主料：豆腐乾100克,油菜100克
輔料：柿子椒30克
調料：鹽3克,白砂糖3克,香油10克,味精1克 青菜乾絲的特色：色澤豔麗，味道清香。
教您青菜乾絲怎麼做，如何做青菜乾絲才好吃 1.油菜葉洗淨，投入沸水鍋中焯至變綠，撈出瀝乾水分，切成3釐米長的細絲；豆腐乾切絲洗淨後放入沸水鍋中煮片刻，撈出切成3釐米長的段；紅柿子椒去蒂和籽，洗淨後放入沸水鍋中焯一下，撈出切成3釐米長的細絲。
2.青菜葉、豆腐乾絲和柿子椒一起放入盆內，撒入精鹽拌勻醃片刻，加入白糖、香油和味精，再拌勻裝盤即可。
2樓：匿名使用者
香油.高湯.沙拉油 .有的加蠔油
茄盒的汁怎麼調，茄汁怎麼調？
在大家的生活起居飲食搭配之中蔬菜水果食品是飯桌以上不可或缺的，而四季豆便是一種十分受大家鍾愛的蔬菜水果食品，四季豆不但含有十分多對人體有利的營養成分，並且作法也十分的多，在其中更為知名的便是燒茄子這道菜餚，這道菜餚最重要的便是料汁。那麼，燒茄子的汁怎麼調呢？在諸多的蔬菜水果中絕大多數為翠綠色而四季豆...
糖醋魚的汁怎麼調，糖醋魚的汁怎麼調的？
是有咕咾汁，白糖，醋炒勻而成的，具體做法如下 需要提前準備好的材料包括 鯉魚 1條 咕咾汁 100克 白糖 適量 醋 適量 澱粉 50克 花生油 適量 鹽 3克 五香粉 適量 蔥 5克 姜 3克。1 第一步魚宰殺好，洗淨。2 抹上鹽，五香粉，蔥絲，薑絲，澱粉，醃製20分鐘。3 鍋內放油加熱，放入魚炸...
冷盤麻辣汁怎麼調,川味冷盤的麻辣汁怎樣調才是最正宗的
用料 青紅鮮尖bai椒末各500克，野du山椒末zhi250克，泡椒末200克，牛dao肉末50克，花生醬版50克，孜然30克，豆豉末100克，蒜蓉 姜權末各20克，三合油 牛油 羊油 花生油 1500克，百籽粉 一種調味品，起到增香 祛腥的作用 10克，雞精 蘑菇精各10克，黃酒15克。製作 鍋放...