1樓：林夕的微笑
食材用料
雞爪bai6個相剋du
食物山楂10顆相剋zhi食物
姜2片相dao
克食物蔥相剋食物
大料1個
桂皮1小塊內容醬油
料酒鹽山楂配雞爪的做法
山楂配雞爪的做法**11.雞爪徹底沖洗乾淨，去掉指甲。
山楂配雞爪的做法**22.水開後放入雞爪焯水1分鐘左右，倒入適量料酒，可起到去腥的作用。
山楂配雞爪的做法**33.雞爪焯完水，撈出洗淨血沫，這樣做出來的雞爪不油膩。
山楂配雞爪的做法**44.雞爪放鍋中，加水沒過雞爪。放入蔥﹑姜﹑大料和桂皮。
山楂配雞爪的做法**55.再倒入適量醬油，起到上色的作用。
山楂配雞爪的做法**66.加入一勺鹽，中火開始煮。
山楂配雞爪的做法**77.這時間段來處理山楂，山楂洗淨，去籽，如果嫌麻煩也可以不去籽。
山楂配雞爪的做法**88.鍋內湯汁剩一半，改小火慢慢燉。
山楂配雞爪的做法**99.放入山楂，蓋上蓋子燜煮10分鐘。
2樓：匿名使用者
我以前不是很喜歡吃雞爪
3樓：天幕網路
雞爪這麼做真的特別好吃
4樓：匿名使用者
食材抄辣椒
八角生抽
蒜花椒、醋襲、糖、雞精
bai步驟
首先要把買du來的雞爪清洗乾淨，把一zhi些死皮去掉，然後剪dao掉雞爪的指甲。
然後把雞爪放在鍋裡面煮，可以在鍋裡放一些鹽來使鹹味更好地浸到雞爪子裡。煮熟之後撈出來，放在涼水裡過一下。
找一隻大碗，把材料中列出的各種調料充分混合，然後倒入涼開水，最後把雞爪子也放進去。
最後再加入花椒，八角和一些生抽，接著把雞爪子放入冰箱。
兩個小時以後拿出來就可以吃了，凍過的雞爪酸酸辣辣非常爽口。
end注意事項
雞爪好吃，要注意不要多吃。
5樓：匿名使用者
2)鍋熱少許油,放一大匙辣醬,一些薑末。倒入雞爪翻炒,放一把幹辣椒。炒到雞爪上色的時候,加一點老抽醬油,比較多的糖,加水沒過雞爪。大火煮開,小火燉雞爪子怎麼好吃
6樓：黃昏的夕陽
材料雞爪，桂皮一小
塊，茴香，花椒，料酒，醬油，蔥結、薑片，白糖，鹽，一小勺五香專粉，一點胡屬椒粉，幾個辣椒幹
做法1、雞爪剪去爪尖，清洗乾淨，瀝去水分；
2、雞爪綽水，桂皮一小塊，與茴香、花椒放入香料袋；
3、鍋中放入清水500克左右，放香料袋,加入料酒、醬油、蔥結、薑片和白糖、鹽,我還放了一小勺五香粉,一點胡椒粉,幾個辣椒幹；
4、待水沸時，投入雞爪；滷約20分鐘即可
7樓：咧嘴呲牙獸
雞爪子這麼做太過癮了
雞爪子怎麼做才能好吃
8樓：奶牛小廚
超好吃的網紅雞爪，酸辣爽口，吃一盤都不過癮
9樓：匿名使用者
不會做飯？沒關係，試試雞爪這種做法，即使不會做飯都能做的很好吃！
10樓：清晨有風吹過
今日份的紅燒鳳爪，喜歡的就跟我一起做起來吧
11樓：匿名使用者
把雞爪子copy洗淨剪去指甲
12樓：海里的魚和貓
滷雞爪，泡椒雞爪，藤椒雞爪，蒜香雞爪，香辣雞爪，冬陰功雞爪都好吃。
13樓：
有很多做法，鹽焗、滷味、泡椒、醬油蒸，涼拌都行
14樓：咧嘴呲牙獸
雞爪子這麼做太過癮了
雞爪子怎樣做才好吃？
15樓：匿名使用者
除了水煮怎樣做都好吃，因為我是非常喜歡吃雞爪的呢，嘿嘿。
16樓：清晨有風吹過
今日份的紅燒鳳爪，喜歡的就跟我一起做起來吧
17樓：以心
我認為爆炒雞爪特別好吃，你可以把雞爪放到鍋裡面爆炒，那個味道真的是特別吸引你。
18樓：手機使用者
雞爪子可以做的很好吃，比如說可以做紅燒雞爪，或者是鳳爪。
19樓：名
吃那麼多年的雞爪子，我還是覺得泡椒的雞爪子會比較好吃，但是又喜歡上了那個超辣的雞爪子，我覺得覺得特別入味特別的辣，吃了以後很爽。
20樓：達
其實我覺得雞爪子怎麼做都還是很不錯的，但是最近迷上了抖音網紅雞爪。
21樓：猴05449俅顯
我比較喜歡吃清燉的那種，放在高壓鍋裡多燉一會兒就挺好吃。
22樓：峰佘無敵
雞爪子用清水煮，然後用生抽去點綴一下這樣做才好吃。
23樓：辰星
我覺得雞爪子做成泡椒鳳爪是最好吃的，又辣又好吃，真的很好吃。
24樓：敲響世人命運
雞爪子蒸起來比較好吃，軟軟的，然後可以在上面刷上一點番茄醬。
25樓：康小寧
雞爪子和土豆燉在一起吃，是特別的好吃的，很有味道。
26樓：咧嘴呲牙獸
雞爪子這麼做太過癮了
27樓：天幕網路
雞爪這麼做真的特別好吃
醬雞爪子怎麼做才好吃，醬雞爪怎麼做好吃
1 雞爪從中間切段剁掉指甲 2.雞爪掉水去血末 3.蔥姜花椒八角桂皮紅辣椒備好 4.鍋裡放油加熱放入糖炒糖漿小火熬糖漿 5.糖漿熬好了加雞爪翻炒 6.加適量料酒生抽翻炒 7.加適量水鹽鍋蓋蓋上水開中火熬製留一點湯汁8.出鍋盛盤可以享用了 醬雞爪子的做法步驟 1 雞爪洗淨中間切一刀，焯水，撈出 2 焯...
紅燒雞爪子怎麼做好吃
不會做飯？沒關係，試試雞爪這種做法，即使不會做飯都能做的很好吃！雞爪這麼做真的特別好吃 紅燒雞爪怎麼做？把雞爪清理乾淨，加入蔥姜料酒去腥，然後加入調料包燉汁30分鐘，最後來點香菇。紅燒雞爪怎麼做？雞爪過去撈出，加入薑片料酒，撈出洗淨，加入奧爾良調料，醃20分鐘，鍋中加入洋蔥蒜爆香，然後倒入醃好的雞爪...
怎樣烤雞爪子，滷香烤雞爪怎麼做
主料 雞爪10個。調料 花生油4大勺，小蔥5個，燒烤料20克，孜然20克，滷汁半碗，五香粉10克。步驟 1.鳳爪洗淨剪掉爪尖。2.倒入滷汁大火燒開轉中小火煮20分鐘左右3.將小蔥切花後，和所有調味料混合。4.全部混合均勻，所有粉質要均勻裹上油質。5.將滷好的鳳爪放在調料盤中，用刷子刷塗調料至其周身6...