1樓：哇哎西西
魚骨也就是我們常說的魚刺，富含鈣等微量元素，經過軟化處理後，其營養成分會更容易被人體吸收。非常小的帶骨小魚要使勁嚼碎，進入胃裡後，胃酸會將其魚骨部分軟化，促進鈣、磷等營養物質的溶出。
大魚骨要吸它的骨髓，也就是魚脊柱中的白線。此外，魚骨還可以加醋熬湯，小火燜煮(2~4小時)。需要注意的是，用白水煮湯，魚刺很難變軟，多加點食醋燜燉，可利用醋酸的作用促進魚刺軟化。
2樓：劉曉東
魚翅所謂魚翅，就是鯊魚鰭中的細絲狀軟骨。鯊魚屬軟骨魚類，鰭骨形似粉絲，但
咬起來比粉絲更脆，口感要好一些。從現代營養學的角度看，魚翅(即軟骨)並不含有任何人體容易缺乏或**值的營養，所以吃魚翅是一種中國特有的文化現象。由於中國地處溫帶冬季寒冷，旱澇天災頻仍，內陸地區距海洋比較遙遠，故食品儲存技術十分發達，乾燥水發工藝是其中最重要的方法。
幹蝦、海蔘、鮑魚、魚翅、燕窩、魷魚、香菇、玉蘭片、黃花、木耳都是這種方法的應用例項。在這個乾燥水發的過程中會有物理和化學的變化，食品的質地和味道有時會優於鮮品，還能除去一些有害物質。其中魚翅的炮製和烹調工藝十分複雜而專業，幾乎不容業餘者染指，這不僅為魚翅羹的高昂**提供了理由，更奠定了吃魚翅堪稱中華文化奇葩的地位。
如果這些技術因不吃魚翅而失傳，無疑是中華文明不可估量的損失。
魚翅是海味八珍之一，與燕窩、海蔘和鮑合稱為中國四大「美味」。它是由鯊魚的胸、腹、尾等處的鰭翅切成絲乾製而成，不僅是有名的「美味佳餚」，而且據說還有多方面的食療價值。中國傳統認為食魚翅可益氣、清神、去痰、利尿、開胃、潤膚、養顏；能夠補五臟、長腰力、解肝鬱、活氣血、潤肌理。
中國人吃魚翅的歷史，可追溯到明朝的時候，在李時珍的著作中曾提到：「鯊魚古稱鮫……腹下有翅……南人珍之……」從前沿海的地方官就常用魚翅來當貢品，因此魚翅被列為御膳。
營養價值已被質疑
魚翅真的很有營養嗎？一個環境調查組的研究表明，在鯊魚魚翅湯內含有高濃度的毒性物質——水銀，而水銀對人高階神經系統有害。在對曼谷銷售的鯊魚魚翅進行的兩項隨機檢測毒性試驗表明，魚翅這種美味高檔的營養品被水銀汙染的程度高達70%，含有可被人體吸收的水銀比率已超出正常允許含量42倍。
而水銀的**是未被處理過的廢水。澳大利亞和紐西蘭最近也向國人提出警告，特別提醒那些懷孕的婦女儘量不要食用鯊魚肉。因為攝入過量的水銀會對孕婦和她們的孩子產生非常大的危害，尤其會影響孩子大腦和神經細胞的生成。
魚翅中的水銀成分大都來自汙染的海水，而鯊魚在食物鏈中處於最高的位置，因此它們體內的水銀成分總是能夠越積越多。
3樓：匿名使用者
天然的食品中補鈣效果最好，比雞蛋殼更有效。
4樓：月升公主
魚刺是補鈣的，但是不是所有的魚刺都這樣，有的魚的魚刺有毒
五官科包括什麼?
5樓：安居樂業
五官科一般指耳鼻咽喉科。包括耳、鼻、咽、喉、及其相關頭頸區域的外科學科。經歷衛生部改革之後正式命名為「耳鼻咽喉科」耳鼻咽喉科疾病的分類主要從耳朵、鼻子、咽喉這幾個部位常發生的一些疾病來分。
隨著科技的進步與發展，醫學各科相互滲透和促進，拓展了耳鼻咽喉科的範疇，耳顯微外科，耳神經外科，側顱底外科，聽力學及平衡科學，鼻內鏡外科，鼻神經外科（鼻顱底外科），頭頸外科，喉顯微外科，嗓音與言語疾病科，小兒耳鼻咽喉科等的出現，大大豐富了耳鼻咽喉科的內容。
擴充套件資料
上海五官科醫院新成果
**角膜營養不良時，首創在眼球表面移植一枚新鮮的近視**ile術中取出的透鏡，結果提示表面鏡技術安全可行。該技術的潛在價值在於可以推遲角膜營養不良的角膜移植時間、減少手術創傷和經濟負擔。
透鏡作為淺層表面移植材料，可以減少排斥反應，並可潛在增加角膜生物力學穩定性，其遠期穩定性在驗證中。小小的全飛透鏡，確實為圓錐角膜和角膜營養不良的開拓了一條新途徑，「廢」透鏡再利用前景看好，有望為更多的角膜病帶來希望。
6樓：北京首大鼻炎專科醫院
您好，五官科醫院可以看頜面的問題，眼睛，耳朵，鼻子，喉嚨等方面的疾病都是可以看的，當然您也可以到專門的眼科或者是耳鼻喉科去看診。
7樓：匿名使用者
現在的五官科包括眼科和耳鼻喉科
最早的五官科還包括口腔科
8樓：匿名使用者
五官科包括眼科和耳鼻喉科
9樓：湖北華夏綠松石
我嗓子怎是癢難咳嗽怎麼的。
10樓：海之聲
眼科，口腔科、耳鼻喉科
五官科的五官是指哪五官？
11樓：百度使用者
所謂的五官，指的就是耳、舌、眼、鼻、口等五種人體器官。而且在相學上，分別被賦予一種名詞如下：
（1）耳：名為採聽官。
（2）舌：名為品味官。
（3）眼：名為監察官。
（4）鼻：名為審辨官。
（5）口：名為出納官。
12樓：情感迷茫者的解讀人
五官是指表示人的外貌長相的五大面部特徵,它們分別是眉、眼、鼻、口、耳。
13樓：易楊情感灣
五官科指鼻科，眼科，還有耳科。個人理解應該是這樣吧，說真的我也不是很瞭解，希望能幫到你。
14樓：魚小兒麗麗
你好在臨床上，常言道五官端正、五官精緻，是以容貌而言，故五官是指表示人的外貌長相的五大面部特徵，它們分別是眉、眼、鼻、口、耳。
15樓：海音旗艦中心
人們常說的「五官」，指的就是「耳、眉、眼、鼻、口」等五種人體器官。眼、口、耳、鼻、喉尤其是計較五官科診治物件及分支名稱的結果。事實上，五官科診治物件歷來不侷限於五官，分支名稱一直不與五官完全對應（傳統上有診治口腔、咽腔和喉的喉科，現代有口腔科和耳鼻喉科）
五官科和耳鼻咽喉科有什麼區別
16樓：北京首大鼻炎專科醫院
你好，五官科包括：眼科、耳鼻喉科及頭頸外科，包含比較廣泛一點，正規大型的醫院會分開**。少數醫院設有五官科，只有耳鼻喉科。
17樓：匿名使用者
耳鼻喉科：鼻甲肥大、鼻出血、鼻炎、鼻息肉、中耳炎、付耳、外耳道腫瘤、慢性咽炎、扁桃體炎、懸臃垂、舌繫帶手術等，鼻咽癌的出現，會讓患者本人出現一些很不好的症狀，患者的流鼻血的情況會變得很嚴重，還會出現喉嚨吞嚥困難的情況，嚴重影響到患者的精神和食慾，也會出現頭痛的症狀一般多吃含維生素的食物,保護肝臟,飲食清淡,禁食辛辣,生冷,油膩的食物,應禁菸禁酒,勿勞累.平時一定要注意不要過於勞累,禁酒。
多喝水多吃蔬菜水果.
耳鼻喉科常識：「耳鼻咽喉科」是診斷**耳、鼻、咽喉、及其相關頭頸區域的外科學科。隨著科技的進步與展，耳顯微外科，耳神經外科，側顱底外科，聽力學及平衡科學，鼻內鏡外科等的出現，大大豐富了耳鼻咽喉科的內容。
18樓：
你好，五官科包括 耳鼻喉科 和 眼科
19樓：成都唯達東門店
耳鼻喉科室不看眼睛的
20樓：採十哥
鼻息肉與鼻甲肥大，這兩者最主要的區別是病變的位置不同。鼻甲肥大指的是下鼻甲肥大，本身屬於正常的人體結構，當處於慢性炎症或過敏時，刺激導致過度的肥大。可以先選擇藥物**，以糖皮質激素類的鼻噴劑為主，由於是直接作用到黏膜本身，起效較快，而且不會伴隨有明顯的全身***，可以放心使用一個月左右，經過藥物**效果欠佳的可以選擇手術**。
鼻息肉初始時都會在中鼻道，並不是鼻腔本身的結構，由於過敏或炎症刺激引起來的，有時候可以涉及到下鼻甲，導致下鼻甲的息肉樣變，一般都會選擇手術**。手術後一定要定期的複診和鼻腔用藥，才能有效的預防**。
上海最好的五官科？
21樓：九夢江湖
上海最好的五官科專科醫院就是在汾陽路上的復旦大學附屬耳鼻喉科醫院，那你是比較有名的，而且排隊人很多，建議你網上預約再去看。
22樓：寶山馬勇
上海有一個專門的五官科醫院的，老字號，老品牌，醫生力量雄厚。
23樓：快樂每一天楓葉
復旦大學附屬眼耳鼻喉科醫院由國家一級教授胡懋廉、郭秉寬等創辦於2023年，創辦時名為上海醫學院眼耳鼻喉科醫院，2023年復旦大學與上海醫科大學合併後更為現名。是國家衛生健康委員會所屬唯一一所集醫療、教學、科研為一體的**甲等眼耳鼻喉專科醫院。2023年獲得第二冠名——上海市五官科醫院，亦為上海市紅十字冠名醫院、國家臨床藥物實驗機構。
24樓：匿名使用者
上海德眾堂開設耳鼻喉科，尤其擅長採用中醫手段**耳科疾病,如耳鳴、耳聾，中耳炎等，方法多樣
重慶五官科在**好
25樓：睿思科技
你好，過敏性鼻炎與過敏性體質有關，必須積極**以防止併發症尤其是呼吸道疾病比如支氣管哮喘。遇到外界的刺激如：花粉、灰塵、冷空氣、體位的改變等，就會出現鼻腔發乾發癢、流鼻涕、打噴嚏、鼻塞等症狀。
重慶華愛**耳鼻喉還不錯
26樓：重慶弘醫堂
你好，如果是小的病症，選擇就近的醫院掛耳鼻喉科就可以，如果問題嚴重或者自己無法判斷，就去大點的醫院或者耳鼻喉專科醫院。
27樓：haiyin樂園
可以在當地的五官科=官方網上查詢一下
28樓：匿名使用者
去三醫大西南醫院看看吧。祝你順利！
29樓：重慶弘醫堂
你好，五官科就是耳鼻喉科，很多醫院都有。建議小病就到就近的醫院看診，嚴重的疾病最好是到大一點的醫院或者專業的耳鼻喉醫院檢查**～
五官科和耳鼻喉科有什麼區別?
30樓：匿名使用者
您好，五官科包括了眼、耳、鼻、咽、喉。兩者的區別不是很大。耳鼻咽喉科是包含在五官內的。
31樓：耳鼻喉科高醫生
耳鼻喉科和五官科是有區別，五官科包括眼科、口腔科和耳鼻喉科，所以五官科範圍比較廣，一般在小醫院，才設五官科。大的醫院基本都分開了，單獨設耳鼻喉科，現在很多醫院改為耳鼻喉頭頸外科！
32樓：採七哥
口腔科和耳鼻喉科是不同的科室。口腔科和口腔頜面外科都屬於口腔的體系。一般來說五官科指的就是耳鼻喉科。有的時候五官科還要加上眼科，但是不包括口腔科
33樓：匿名使用者
你好，五官科包括 耳鼻喉科 和 眼科
34樓：霧裡
五官科 範圍大 耳鼻喉科要小
35樓：匿名使用者
五官科包括耳鼻喉科，有些專科醫院會專門分開一些科室，在燈塔醫生上有很多**耳鼻喉的醫院
五官科包括口腔科嗎？
36樓：匿名使用者
幾乎沒有醫院設五官科。
通常分眼科、口腔科、耳鼻喉科。
其中耳鼻喉科，有人誤稱為五官科。
37樓：匿名使用者
五官科裡面包括眼科、耳鼻喉科、口腔科，但是很多小點的醫院的五官科都是不全。
38樓：匿名使用者
不包括 口腔科是單獨科室。
39樓：一滴幽藍
包括的 只是部分小醫院沒有
急求：北京哪個醫院看五官科好？北京最好的五官科是哪 20
40樓：德瓦尼諾
五官科眼耳鼻喉科或者是口腔科，都是有專科醫院的，我們可以自行選擇
41樓：美夢尋歡
你好！在選擇醫院時，一是看醫院的資質，口碑是不是好，技術是不是先進；二是看**疾病的**是不是科學有效。只有先進的**才能真正**疾病。
這二點是患者選擇醫院的主要標準；有五官科方面的疾病都可以和我交流,我會根據你的具體情況給予分析，這樣也便於瞭解病情，不延誤你**的最好時機，希望對你有幫助！h
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