1樓:打魚kt6679加我
韭菜盒餅bai
的做法韭菜洗du淨切好,放適量花zhi
生油韭菜盒餅的做dao法 步驟1
和麵,喜歡吃專冷麵的,用涼屬
水和麵。喜歡吃發麵的,用熱水和麵。韭菜盒餅的做法 步驟2直接打入雞蛋攪拌,我喜歡吃生雞蛋的口感。喜歡吃炒雞蛋,提前把雞蛋炒好,放入韭菜盒餅的做法 步驟3
擀皮的同時,在餡兒加適量鹽,韭菜盒餅的做法 步驟4適當翻面韭菜盒餅的做法 步驟5
不喜歡太油的,可少放油韭菜盒餅的做法 步驟6小火出鍋
電餅鐺版韭菜盒子的做法步驟圖,怎麼做好吃
電餅鐺之韭菜盒子的做法步驟圖,怎麼做好吃
2樓:偶徽信
步驟餅鐺韭菜盒子的做法步驟11.麵粉里加一點鹽,面更有韌勁還有味。
餅鐺韭菜盒子的做法步驟22.邊注入開水邊用筷子順著一個方向攪合。
餅鐺韭菜盒子的做法步驟33.用筷子攪成絮狀。
餅鐺韭菜盒子的做法步驟44.用手揉成光潔的麵糰,蓋好餳30分鐘。
餅鐺韭菜盒子的做法步驟55.餳面的時候咱們準備餡料:韭菜洗淨、瀝水、切碎;2枚雞蛋打散。
餅鐺韭菜盒子的做法步驟66.熱鍋溫油炒雞蛋、劃散、關火。
餅鐺韭菜盒子的做法步驟77.等雞蛋涼了放入韭菜、鹽、胡椒粉、拌勻。
餅鐺韭菜盒子的做法步驟88.面揉成長條、摘成小劑子、壓扁、擀圓。
餅鐺韭菜盒子的做法步驟99.將餡料放在麵皮中間。
餅鐺韭菜盒子的做法步驟1010.對摺、捏緊。
餅鐺韭菜盒子的做法步驟1111.捏出花邊。
餅鐺韭菜盒子的做法步驟1212.電餅鐺預熱、刷油,將韭菜盒子整齊的排好,煎烤10分鐘。(中間翻動一次)
餅鐺韭菜盒子的做法步驟1313.10分鐘後就可以裝盤了。
看看,外皮金黃,裡面的韭菜還是綠油油的,不錯吧。
韭菜盒子的做法步驟圖,韭菜盒子怎麼做好吃
3樓:地方歇後語
【典型的北方美味】韭菜盒子的做法步驟11.將雞蛋打碎,滴幾滴料酒去腥,放入鍋中炒好盛出備用。切不可在雞蛋沒有涼透的時候就放入韭菜,這樣韭菜就打蔫了。
而且鹽也要在最後要包盒子的時候再放,就不會出很多湯了。
2.開水和麵,用筷子不停的攪拌,之後揉成一個麵糰。注意:一定是開水哈。還不太會和麵的mm,之前預留出半碗麵,在麵粉成團之後往裡面兌就可以,以免麵糰過稀。
【典型的北方美味】韭菜盒子的做法步驟33.揉好的麵糰蓋上保鮮膜。醒30分鐘。
4.醒好的麵糰之後的步驟就和包餃子差不多了,擀麵皮。但面劑子要適當的大點,麵皮也比餃子皮要厚很多。
不會包沒關係哈,自己家吃不必特別在意外型的。圖中的盒子就是我老公親手捏滴哈~~~
【典型的北方美味】韭菜盒子的做法步驟55.鍋中滴入4、5滴油,等到油溫5成熱左右,下入韭菜盒子。小火慢煎,直至一面金黃後翻面。
6.韭菜盒子煎到兩面金黃即可出鍋,不必等待太久,以免韭菜在鍋中就下湯。麵皮是用開水燙的,所以很好熟的。
韭菜雞蛋餅的製作步驟
1.材料 雞蛋,韭菜,醬油,蠔油,澱粉,米醋,鹽,十三香2.韭菜切成小粒。3.雞蛋打碎放進深碗裡,打散均勻後加入一點醬油 蠔油 澱粉 幾滴米醋,然後再次打均勻。加入米醋是為了去蛋腥味和煎的時候更蓬鬆更有雞蛋香味,澱粉會讓雞蛋和韭菜在煎的時候不容易散掉 4.把切碎的韭菜倒進打均勻的雞蛋液裡,加入適量的...
韭菜雞蛋灌餅怎麼做,韭菜雞蛋餅的做法二
用料。主料。麵粉100克。雞蛋3個。輔料。韭菜。5根。蝦米。1勺。調料。色拉油。少許。食鹽。適量。花椒粉。適量。傻瓜版韭菜雞蛋灌餅的做法。1.將麵粉加50克清水和成麵糰,餳10分鐘。2.將雞蛋打入碗中,放入切成細末的韭菜和蝦米,鹽,花椒粉,再放半小勺水 放水雞蛋更嫩 攪勻。3.找一個帶一點深度的大圓...
韭菜雞蛋南瓜餅的做法,韭菜雞蛋南瓜餅怎麼做
你好,主料 韭菜200g 雞蛋2個 南瓜50g 麵粉120g 清水適量輔料鹽 少許雞精 少許十三香 少許芝麻油 2勺步驟 1.南瓜蒸熟。2.南瓜,麵粉,清水混合,水要一點點加,全程用筷子攪麵糰,攪到麵糰成粘稠,這個麵糰不要和成硬麵團。3.雞蛋炒散晾涼。4.韭菜洗淨切碎,加一點油攪拌均勻。5.雞蛋韭菜...