1樓:真不幹正事
怎樣選擇含糖量低的食物
2023年11月28日
糖尿病患者應儘量選擇含糖內量少容的食物,哪些食物含糖量低呢?
(1)含糖量較低的蔬菜類食品:芹菜、紫菜、藻菜、南瓜、萵筍、小白菜、葫蘆、菠菜、冬瓜、黃瓜、萵筍葉、韭菜、甘蘭頭、茭瓜、苦瓜、西紅柿、大白菜,每100克含糖1-2克;青菜、花菜、綠豆芽、雪裡紅、春筍、蘿蔔、天津蘿蔔、小蔥、冬莧菜、洋白菜、扁豆、豆角、黃豆芽、絲瓜、白蘿蔔,每100克含糖4-6克。黃瓜、南瓜、西紅柿含糖約為2%。
(2)含糖量較低的水果:西瓜、香瓜含糖4%-5%,葡萄、櫻桃、梨、檸檬、橙子、桃子、李子、石榴、橘子、枇杷、柚子、楊梅、蘋果、菠蘿、獼猴桃等含糖在12%左右。
(3)含糖量較低的薯穀類食品:馬鈴薯、甘薯、木薯。
油炸食品,甜食、飲料和乾果含熱量較多,均應該少吃。
低糖食物有哪些,含糖量低的食物
2樓:陽光點的燦爛點
1、柚子
柚子是秋冬時令水果之一,平時多吃些柚子不僅不會導致血糖升高,同時還有降血糖的效果。因為柚子含有大量豐富的胰島素樣成分,適當食用可以降血糖,而且對心腦血管也有很好的保護作用。糖尿病患者尤其適合吃柚子。
2、番石榴
番石榴是**帶名優水果品種之一,果皮薄、果肉厚、清甜爽脆、清香可口。而且它所含的營養相當豐富,維生素a、c、纖維質以及磷、鉀、鎂、鈣等微量元素的含量都比較高,另外還含有蛋白質和脂質。經常食用番石榴可以起到排毒、促進新陳代謝、調節生理機能等作用,是糖尿病患者的最佳水果。
3、雪蓮果
雪蓮果產於雲南,果肉晶瑩剔透,脆甜爽口,富含維生素、蛋白質、氨基酸以及多種微量元素。雪蓮果的果寡糖含量是所有植物中最高的,果寡糖醇度高、熱量低。另外,它還富含水溶性膳食纖維,其碳水化合物不為人體吸收,很適合糖尿病人以及**者食用。
3樓:╰陌顏夕
日常食物含糖量表
- 含糖量
食物含糖量
食物- 1%
-南瓜、紫菜、生菜
- 2%
-菠菜、芹菜、小白菜、小青菜、西紅柿、冬瓜、黃瓜- 3%
-大白菜、青菜心、韭黃、豌豆苗、茄子、酸菜、豆腐- 4%
-綠豆芽、油菜、韭菜、春筍、茭白、花菜、空心菜、西瓜、扁豆- 5%
-小蔥、青蒜、辣椒、絲瓜、韭菜花、醬豆腐
- 6%
-白羅卜、冬筍、黃豆芽、豆腐乾、桃、枇杷、豆牙-7-8%
-香菜、毛豆、黃胡羅卜、紅胡羅卜、蔥頭、櫻桃、檸檬- 9-10%
- 榨菜、蒜苗、杏子、葡萄、柚子、豆腐皮
-11-12%
-柿子、沙果、桔子、梨、橄欖、豌豆
-14-17%
-荔枝、山藥、蘋果、土豆、石榴、西瓜子
-18-20%
-香蕉、紅果、甘蔗、哈密瓜
- 50-60%
-切面、烙餅、油餅、巧克力、柿餅
- 70-80%
-米、面、玉米麵、蜜棗
- 85%
- 粉條、粉絲
什麼食物含糖最低?
4樓:匿名使用者
根據食物中含糖量的多少,人們將其分為高糖、低糖和無糖食物三大類。含糖量較高的食物主要包括食用糖和各種穀物。低糖食物主要包括有蔬菜、水果和肉類。無糖食物主要包括各種食用植物油。
近年來,不少人養成了多吃菜少吃飯的習慣,美其名曰:「低糖食物有營養,不容易長胖。」
根據食物含糖量的多少,可將其分為高糖、低糖和無糖三類。
含糖量較高的食物主要包括食用糖和各種穀物;無糖食物主要包括各種食用油;低糖食物主要指蔬菜、水果和肉類,低糖食物的正式名稱是「低碳水化物食物」,也就是在飲食中多攝入脂肪和蛋白質,少攝入碳水化物,即多吃菜少吃飯。
對這一時尚,我國營養學家提出了反對,認為低糖食物不能當飯吃。
其原因有如下幾方面:
1 人體熱量**於食物,食物中可產生熱量的營養素有三類:蛋白質、脂肪和碳水化物。按營養學基本原理,居民日常膳食中供熱量比例是:
蛋白質、脂肪、碳水化物分別佔總供熱量的10%—15%、20%—25%、60%—70%。若用低糖飲食,就意味著多吃菜,少吃或不吃飯,那麼我們身體所需熱量**就是靠大魚大肉的蛋白質和脂肪提供,這是違背科學規律的。因為碳水化物提供的能量,是人體最經濟、最主要的能量**。
消除對不完善**飲食的依賴吧
2 低糖飲食的結果,必然會增加蛋白質和脂肪豐富的禽畜魚類的進食,油脂攝入增多,即便是蔬菜,也是用過多的油炒出來的,這就勢必導致體內脂肪囤積過多,而引起肥胖,高脂血症、高血壓、冠心病必將接踵而至。
3 低糖飲食意味著主食吃得少,碳水化物攝入遠遠不夠滿足人體需要,會導致體內重要物質的匱乏,如:葡萄糖減少就會導致大腦思維活動受影響。據研究,大腦每天需要約130克澱粉主食提供能量,若不足,可產生精神不振、注意力不集中、思維遲鈍、焦慮不安等。
b族維生素與碳水化物代謝關係密切,缺乏時會出現代謝障礙,傷口癒合遲緩、失血耐受力下降,也可出現疲倦、失眠、食慾不振等。
低糖食物有哪些 含糖量低的食物,低糖的食物都有那些?
1 含糖量較低的蔬菜類食品 芹菜 紫菜 藻菜 南瓜 萵筍 小白菜 葫蘆 菠菜 冬瓜 黃瓜 萵筍葉 韭菜 甘蘭頭 茭瓜 苦瓜 西紅柿 大白菜,每100克含糖1 2克 青菜 花菜 綠豆芽 雪裡紅 春筍 蘿蔔 天津蘿蔔 小蔥 冬莧菜 洋白菜 扁豆 豆角 黃豆芽 絲瓜 白蘿蔔,每100克含糖4 6克。黃瓜 ...
哪些食物含糖量比較高,低糖食物有哪些,含糖量低的食物
含糖量極高的食物有哪些呢 低糖食物有哪些,含糖量低的食物 低糖食物 1 櫻桃 櫻桃同樣屬於低糖水果,因此害怕肥胖的人群在平時生活中可以用櫻桃去代替其他的高糖水果。女性在平時吃櫻桃還可以起到美容的作用。櫻桃中還含有豐富的果膠,這種物質有利於增加加胰島素的分泌量,從而讓血糖平穩快速的下降。2 蘋果 適當...
含鐵食物低的有哪些,含鐵的食物有哪些
有豬肝 牛肉 豬肉等,具體如下。豬肝要說到補鐵的食物,首選的食物應該是豬肝,在每100克的豬肝中就含有鐵質達到31.1毫克。在豬肝中不僅僅含有大量的鐵質,同時還含有大量的蛋白質 維生素a以及葉酸等營養物質,可以說豬肝的營養價值是比較全面的。但是也要注意一點,因為在豬肝中還含有大量的膽固醇,因此食用的...