1樓：
都是人們經常吃的主食 但是做法不同 口味也不同 每個人的飲食習慣也不一樣 但是也都重複著這幾樣
2樓：
他們的主要物質都是一樣的，作用也是一樣的，都是主食。提供主要能量的。北方人喜歡吃除了米飯意外主食，而南方人喜歡吃米飯。
除了米飯，其他主要是澱粉。加的陷不一樣。其實都是主食。
3樓：甕合
會有一些不同的哈，有的是做法不同哈，還有成分也有很多不同哈
4樓：
總的來說是人們必不可少的主食，除米飯外，其餘的多是麵食，生產和加工不一樣，但是人類的最愛
5樓：大明湖畔草青青
義素這兩字是什麼意思？看不懂，沒法回答你。
6樓：哈利**
做出來的東西味道各又不同。
7樓：連陣
各種有他的營養各種有各種的味
8樓：
饅頭，餃子，米飯，麵條，餡餅，包子等等，米飯除外，是人們必不可少的食物，做出來的味道各有不同，但同時也是人們最喜愛的食物
9樓：
餃子，包子，餡餅都需要和麵擀皮加餡。餃子，再包出花樣。麵條直接和麵就可以擀麵條。包子饅頭。得需要發麵。米飯淘米泡一下就可以直接煮。
你喜歡吃餃子，包子，麵條，米飯，餡餅，你愛吃什麼？
10樓：酸奶人生
我喜歡吃餡餅，餃子，包子，因為裡面有餡料，口味好吃一點，米飯和麵條光吃沒味道
11樓：匿名使用者
作為山西人，最愛吃的是麵條，餃子包子，都是比較喜歡吃的，每個月都要吃那麼一兩次，面幾乎是天天都在吃？
12樓：匿名使用者
其實我們家是吃米飯的，但是自從我生完孩子以後我就喜歡吃麵食了，不管是餃子包子我都喜歡吃，但是麵條我不太喜歡吃。
13樓：李李and晴晴
最愛吃餃子，配上陳醋，真的是應了那句話「好吃不如餃子」
14樓：匿名使用者
我愛吃米飯，從小吃到大，人是鐵飯是鋼，一頓不吃餓得慌。
15樓：人生2010啊
你說的這幾樣我都挺愛吃的。平常的飯也就是這幾樣。地處北方北方以麵食為主。餡兒主要吃素的。
16樓：匿名使用者
我是個不挑食的人，你說的這些食物我都喜歡吃，特別是帶餡的，哈哈哈
17樓：匿名使用者
看怎麼做。做的好吃都喜歡。不好都不喜歡吃
18樓：無敵笑霸天
麵食，包子，饅頭，各種餅，各種麵條
饅頭、麵食、餃子、米飯、餡餅哪個不是同一類的
19樓：多才的英語達人
基本上都是同一類的，
沒有多大的區別，
都是主食一類的，
看個人的飲食習慣了吧？
吃米飯和麵食哪個更容易胖呢?
20樓：冷事百科
吃米飯和饅頭那個更容易發胖？
21樓：
米飯和麵條，哪個吃了更容易長胖
22樓：謇卓逸阿洲
饅頭比米飯熱量低，前者只相當於後者的70%，而且脂肪和糖類含量比米飯更低。所以愛美、希望保持身材的女士不必擔心吃饅頭會發胖。
23樓：蕭振國敬冠
這個我就是一個明顯的例子，我吃麵食容易胖，吃大米怎麼都吃不胖的，我在北方待了兩個月，期間漲了十多斤，回來不到一個月就瘦回來了，供你借鑑。
24樓：承司泣孤晴
米飯容易胖，因為米飯裡的蛋白質和麥芽糖含量較多，麵食裡的確也含有，但是比米飯少，所以要是選擇的話，還是不要吃米飯較好
25樓：伍易陽傲霜
米飯，米飯的熱量比較高，
如果夏天**，建議你不要吃西瓜，西瓜糖分高。
26樓：匿名使用者
你好copy
！下面就以白米飯和饅頭來bai
做比較來看看，哪個熱量和脂du
肪高。一：zhi 米飯（稻米）每百克為單位：dao熱量是116.00千卡，脂肪含量0.30克。
二： 饅頭： 每百克：
熱量是221.00千卡，脂肪含量是1.10克。
總的來看，吃麵食的熱量高，容易導致發胖。謝謝！
27樓：吳紅仙
看你把它們兩個當主食了。。。少吃高熱量食物就不會明顯發胖。
28樓：匿名使用者
麵食熱量更高，這也是南方人和北方人體型不同的因素之一。
29樓：我最搖擺
吃米飯不容易胖。相對於麵食，米飯更健康更營養更容易保持身材。
或者麵食少吃一點，會好點吧
30樓：迎春保健品店
再相同條件下，吃麵食易胖．
順便說一下，胖不胖，跟吃嘛主食關係不太大，最主要的是要少吃，一餐只吃七分飽，適量運動，把多餘的熱量消耗掉．少吃油膩食物，尤其晚餐更要注意．
31樓：匿名使用者
都是主食，哪個多一點，哪個少一點都沒什麼區別的。
32樓：泉墨大凝綠
吃麵食與吃米飯沒有太大的差異，主食摺合成糖份的指數都較大。多為孩子準備一些粗糧，如蕎麥、小米、玉米麵等食物，粗糧中的營養也較全面，而熱量的含量也較低。
33樓：告利賀煜祺
使人發胖的是食物中的蛋白質，碳水化合物（也就是我們通常說的糖）和脂肪。版
因為，只有蛋白質才會在權人體內轉化為糖，然後糖的堆積過剩再最終轉化為脂肪，這是一個轉化的過程。
因此，看一種食物是否會使人發胖，可以參考它的蛋白質含量和糖的含量。
很多人都會覺得麵粉要比大米容易發胖，那麼下面，我們就來比一下大米和麵粉的蛋白質和糖的含量：
一：大米：
熱量(343.00千卡)
·蛋白質
(7.70克)
·碳水化合物
(76.80克)
二：麵粉：
熱量(334.00千卡)
·蛋白質
(11.20克)
·碳水化合物
(71.50克)
由此對比可以看出，大米和麵粉的蛋白質含量，糖的含量都不是差的很多。而且，二者的熱量幾乎相當。
因此，過量吃大米，或者麵粉都會發胖。沒有哪一個比另外一個更容易發胖的。
34樓：匿名使用者
吃米bai飯容易胖，吃
麵食du容易壯。男的zhi適合吃麵食。dao光從熱量區分，那都是偽科專
學。就好像當初某屬些醫生說纖維素對人體沒用，結果你不吃以後便祕很嚴重，什麼病都來了。。。吃米飯容易消化，但是會造成血糖瞬間升高，尤其是粥。
過不了多久，又會感到飢餓。麵食比米飯難消化，所以在腸子裡蠕動很長時間，血糖比較平穩，提供給人的能量更改持久，人不容易感到飢餓！你去看看建築工地，甚至我們軍訓時都經常幾個大饅頭一起吃，為什麼會這樣？
如果你吃米飯，一天頂不下來！
自古以來南北方打仗都是北方贏居多，因為南方人吃米飯耐力差，這是根源。而且從化學角度講，米飯變質時間遠比麵食短，這也說明米飯更容易出問題。
吃麵食並不一定是饅頭，有餃子，餛飩，麵條，烙餅，餡餅，包子，披薩，漢堡，這些都算麵食。尤其是體力勞動比較高的，最好吃麵食。
如何為麵食（水餃，饅頭，麵條）找對合適面面粉
包子、餃子、餡餅的來歷？要詳細的！
35樓：知道認證團
對於餃子的來歷，史料記載和民間傳說頗多。
餃子原名"嬌耳"，是我國醫聖張仲景首先發明的。
相傳東漢末年，「醫聖」張仲景曾任長沙太守，後辭官回鄉。正好趕上冬至這一天，他看見南洋的老百姓飢寒交迫，兩隻耳朵凍傷，當時傷寒流行，病死的人很多。張仲景總結了漢代300多年的臨床實踐，便在當地搭了一個醫棚，支起一面大鍋，煎熬羊肉、辣椒和祛寒提熱的藥材，用麵皮包成耳朵形狀，煮熟之後連湯帶食贈送給窮人。
老百姓從冬至吃到除夕，抵禦了傷寒，治好了凍耳。從此鄉里人與後人就模仿製作，稱之為「餃耳」或「餃子」，也有一些地方稱「扁食」或「燙麵餃」。
補充一下： 我國北方人有一種習俗，逢年過節，迎親待友，總要包頓餃子吃。尤其是大年初一，全家人拜罷年，便圍坐在一起，邊包餃子邊聊天，山南海北，無所不談，不時引來歡聲笑語，大有其樂無窮之意。
"水餃人人都愛吃，年飯尤數餃子香".當人們吃著這滑潤適口滋味鮮美的水餅時，如果再知道一些它的來歷，誰能不驚歎我們文明古國的源遠流長的麵食奇苑呢！
餃子源於古代的角子。早在三國時期，魏張揖所著的〈〈廣雅〉〉一書中，就提到這種食品。據考證：
它是由南北朝至唐朝時期的"偃月形餛飩".和南宋時的"燥肉雙下角子"發展而來的，距今已有一千四百我年的歷史了。清朝有關史料記載說；'元旦子時，盛饌同離，如食扁食，名角子，取其更歲交子之義。
"又說："每屆初一，無論貧富貴賤，皆以白麵做餃食之，謂之煮餑餑，舉國皆然，無不同也。富貴之家，暗以金銀小錁藏之餑餑中，以卜順利，家人食得者，則終歲大吉。
"這說明新春佳節人們吃餃子，寓意吉利，以示辭舊迎新。近人徐珂編的〈〈清稗類鈔〉〉中說："中有餡，或謂之粉角——而蒸食煎食皆可，，以水煮之而有湯叫做水餃。
"千百年來，餃子做為賀歲食品，受到人們喜愛，相沿成習，流傳至今。
餃子在其漫長的發展過程中，名目繁多，古時有"牢丸""扁食""餃餌""粉角"等等名稱。唐代稱餃子為"湯中牢丸"；元代稱為"時羅角兒"；明末稱為"粉角"；清朝稱為"扁食"—— 現在，北方和南方對餃子的稱謂也不盡相同。北方人叫"餃子".
南方不少地區卻稱之為"餛飩".餃子因其用餡不同，名稱也五花八門，有豬肉水餃，羊肉水餃，牛肉水餃，三鮮水餃，紅油水餃，高湯水餃，花素水餃，魚肉水餃，水晶水餃等等此外，因其成熟方法不同，還在煎餃，蒸餃等，因此，大年初一吃餃子在精神和口味上都是一種很好的享受。餃子源於古代的角子。
早在三國時期，魏張揖所著的〈〈廣雅〉〉一書中，就提到這種食品。據考證：它是由南北朝至唐朝時期的"偃月形餛飩"。
和南宋時的"燥肉雙下角子"發展而來的，距今已有一千四百我年的歷史了。清朝有關史料記載說；'元旦子時，盛饌同離，如食扁食，名角子，取其更歲交子之義。"又說：
"每屆初一，無論貧富貴賤，皆以白麵做餃食之，謂之煮餑餑，舉國皆然，無不同也。富貴之家，暗以金銀小錁藏之餑餑中，以卜順利，家人食得者，則終歲大吉。"這說明新春佳節人們吃餃子，寓意吉利，以示辭舊迎新。
近人徐珂編的〈〈清稗類鈔〉〉中說："中有餡，或謂之粉角----而蒸食煎食皆可，，以水煮之而有湯叫做水餃。"千百年來，餃子做為賀歲食品，受到人們喜愛，相沿成習，流傳至今。
餃子在其漫長的發展過程中，名目繁多，古時有"牢丸""扁食""餃餌""粉角"等等名稱。唐代稱餃子為"湯中牢丸"；元代稱為"時羅角兒"；明末稱為"粉角"；清朝稱為"扁食"----
現在，北方和南方對餃子的稱謂也不盡相同。北方人叫"餃子"。南方不少地區卻稱之為"餛飩"。
餃子因其用餡不同，名稱也五花八門，有豬肉水餃，羊肉水餃，牛肉水餃，三鮮水餃，紅油水餃，高湯水餃，花素水餃，魚肉水餃，水晶水餃等等此外，因其成熟方法不同，還在煎餃，蒸餃等，因此，大年初一吃餃子在精神和口味上都是一種很好的享受。
餃子的來歷，除史書記載外，民間還另有一則傳說。從前有一個皇帝，整天不理朝政，只顧尋歡作樂，朝裡奸臣得寵，忠良受害，鬧得國家貧窮交加，百姓怨聲載道。有一天，人稱"潘素水"的奸臣潘奇叩見皇上，言明他有個好主意，能使皇上長生不老。
皇上聽後，滿心喜歡。忙問："潘愛卿，有何妙法，快講與朕聽！
"潘奇奏道："人若能吃百樣飯，就可增壽延年成神仙，皇上可下令在各地招選名廚師，讓他一日三餐做新樣，吃到百種飯，不就如願以償了嗎？"皇上聽後連連點頭，即出告示，舉國招選。
包子的由來：
蜀漢建興三年（225年）秋天，諸葛亮採取攻心戰，七擒七縱收服了孟獲，與西南少族民族建立良好關係後，班師回朝。大軍行到瀘水，忽然陰雲密佈，狂風大作，巨浪滔天，軍隊無法渡河。諸葛亮精通天文，對天氣變化非常熟悉，但這突然的變化，使他也迷惑不解。
他忙請教前來相送、對這一帶地理氣候非常瞭解的孟獲。孟獲說：「這裡幾年來一直打仗，很多士兵戰死在這裡，這些客死異鄉的冤魂經常出來作怪，凡是要在這裡渡水的，必須祭供。
」諸葛亮想到這些戰士，為了國家的利益，拋屍他鄉，如今戰爭結束了，將士們得勝回朝，他們卻永遠成為異鄉孤魂，祭奠他們是應該的。他問孟獲用什麼作祭品。孟獲說：
「要用七七四十九顆人頭祭供才會平安無事，而且來年肯定豐收。」諸葛亮一聽，心裡一沉：這些作祟的既然是冤魂，如果再用49顆人頭去祭奠，不又是平白無故地增加49個冤魂嗎？
這樣迴圈往復，冤魂就越積越多，瀘水便永無寧日。再說，祭品用人頭，這代價也太大了。
諸葛亮決定不以人頭祭瀘水。他來到瀘水邊，只見陰氣四起，惡浪洶湧，士兵和戰馬也處在驚亂之中，看來不祭是不行的。當地土人對諸葛亮說：
「上次丞相渡瀘水之後，水邊就夜夜鬼哭神號。從黃昏至天明，從不斷絕。」諸葛亮心想，看來罪在我身上，怎麼能牽連無辜軍民呢，並決定親自祭供。
諸葛亮苦思冥想，終於想出一個用另一種物品替代人頭的絕妙辦法。他命令士兵殺牛宰羊，將牛羊肉斬成肉醬，拌成肉餡，在外面包上面粉，並做**頭模樣，入籠屜蒸熟。這種祭品被稱作「饅首」。
諸葛亮將這肉與麵粉做的饅首拿到瀘水邊，親自擺在供桌上，拜祭一番，然後一個個丟進瀘水。受祭後的瀘水頓時雲開霧散，風平浪靜，大軍順順當當地渡了過去。從此以後，人們經常用饅首作供品進行各種祭祀。
由於「首」、「頭」同義，後來就把「饅首」稱作「饅頭」。饅頭作了供品祭祀後被食用，人們從中得到啟示，以饅頭為食品。如今，饅頭遍佈中國各地，還傳到世界各地，至於其中包含著的諸葛亮的愛民精神，那知道的人也許就不多了
做包子用什麼麵粉好，做餃子和饅頭包子用什麼麵粉比較好？
你好，我就做包子，它重要的不是麵粉，而是你的過程，所以說我覺得就超市裡面隨意的一包麵粉就ok。我們平時在家做包子的時候最好用普通的麵粉。這樣的麵粉就是比較好吃，而且是那種原汁原味的，不需要那些有精製粉吶。或者是高筋粉吶，這些麵粉雖然看著特別的白，但是裡邊還有很多的新增劑的成分，所以如果在家的話儘量還...
米飯，麵條，饅頭三種主食哪種更容易飆升血糖呢？
無論哪種食物，對於血糖的影響作用，最關鍵仍是在於你吃多少。一切食物，離開份量談對升糖影響就是在耍流氓。當然，每個人的消化吸收能力也有所不同，不要忘記監測餐後2小時的血糖值，通過觀察血糖資料再來調整飲食結構。我們通常說能吃乾的不吃稀的，同一種食物，烹飪的時候做的軟爛，消化吸收快就容易餐後血糖高。例如吃...
學校早餐包子比饅頭多，包子是饅頭的4倍，請問包子和饅頭各多少個
包子是饅頭多54個，包子是饅頭的4倍，那麼包子比饅頭對的54個就是饅頭的三倍，所以饅頭是54 3 18個，包子是54 3 4 72個。學校早餐包子比饅頭多54個包子是饅頭的，四倍幾個包子和饅頭，各多少個？用。4 14等於。216個。包子，216個。216 54。饅頭162個。我也不知道對不對。用我的...