1樓：佳萌說娛樂
不用出去買了在家就可以做成的奧爾良烤翅
2樓：大雁做美食
奧爾良雞翅怎麼做？把雞翅兩面改刀，加入奧爾良醃料醃製一個小時冷藏，擺入烤盤然後刷上蜂蜜 ，烤箱中烤25分鐘即可 。
3樓：豁牙哥
蜂蜜是關鍵哦 得醃製半小時
4樓：仰依風
安靜的享受生活，其實生活只需要一個態度，今日早餐奧爾良烤翅
5樓：高考張老師
奧爾良烤翅怎麼做？把雞翅清洗乾淨改刀，加入蔥姜料酒，胡椒粉奧爾良調料醃製，倒入炸鍋中。
6樓：魯姐美食
奧爾良雞翅怎麼做才能色香味俱全？雞翅切成碎口，一勺奧爾良調料 醃製一小時，鍋中放入姜蔥即可，最後放入雞翅蒸半小時。
7樓：匿名使用者
推薦使用味立方新奧爾良烤翅醃料！
2斤的翅中、翅根、小雞腿基本在17—20個左右，以上時間為整個的烤制時間，也可通過劈開、切小適當減少時間。碳烤的味道會更香，也更有娛樂性和可觀性，也建議有條件的朋友購買便攜碳烤裝置進行嘗試，在自家院落或野外旅遊時增添樂趣。碳烤時間需根據肉材大小和炭火溫度靈活控制，本醃料可醃製雞肉、鴨肉、鵝肉、豬肉、羊肉、牛肉、海鮮等，沒有所謂的最適合，僅僅是你再烤制的時候發揮了您多大的創意，這裡簡單講解一下燒烤創意的三個要點——味三訣！
味三訣之「泡」，吸水/去腥。
醃料本身具備保水性，而泡的過程會讓肉材吸水，從而達到最終的嫩。買來的冷凍肉用涼水泡化就要半個小時左右，泡軟之後能夠再泡一個小時使其吸水會更好。去腥並非去除肉的腥味，而是運用輔助物料使肉的腥融合到香，比如泡製過程中加料酒、抑或白酒、鹽、糖甚至十三香、孜然粉等等，每一種嘗試味道都別有特色。
味三訣之「醃」，入味/貫穿。
這是醃料進入肉類的過程、通常為八個小時，如果你在肉身穿洞或者切縫，醃製時間會更快也會更徹底，不過也會失去部分水汽。同樣，醃製過程你也可以根據您的需要加入輔助物料，形成自己的醃製風格比如愛吃甜便加糖，鹹便加鹽，酒香就加白酒等等。在醃製的過程中，把肉材翻一下，會讓肉材的吸收更均勻，味道也會貫穿的更徹底。
味三訣之「烤」，凝聚/散香。
不論微波爐、烤箱還是碳烤，在烤的過程中均有巧妙，比如烤箱要預熱，這樣烤翅放進去就可以迅速接觸高溫而使表面蛋白質封住水分，刷蜂蜜也是為了封水，另外，烤箱有很多層，放在離燈管最近烤出來表皮會脆一些，而放在中間整體的水分就比較多些。同時你也可以撒、抹，蘸、刷等方法來做自己的小祕訣，從而形成您獨具一格的diy風味！
8樓：
今天我還做了。哈哈。
自己配料恐怕不行哈，肯德基用料也是在中國生產的，我們可以買到的。買了這種醃料後，加點鹽，鮮味生抽，再加點醃料，加水，把雞翅放進去，整個湯料要蓋過雞翅，放冰箱裡一天後，味道完全浸入了，再放烤箱裡烤好即可。
9樓：愛別等
奧爾良雞翅，一起學起來吧，超愛吃的有木有？
10樓：美食林哥
不油炸的奧爾良雞翅，超香嫩可口，衛生更健康，這麼做全家都愛吃！
11樓：四姐愛做美食
奧爾良雞翅怎麼做？把雞翅清理乾淨改刀，加入蔥姜段，奧爾良調料，把雞翅倒入加入其他調料。
如何自制奧爾良烤翅
奧爾良烤翅這樣的做法才是最好的 蜂蜜是關鍵哦 得醃製半小時 奧爾良烤翅怎麼做？把雞翅清洗乾淨改刀，加入蔥姜料酒，胡椒粉奧爾良調料醃製，倒入炸鍋中。安靜的享受生活，其實生活只需要一個態度，今日早餐奧爾良烤翅 奧爾良烤翅怎麼做好吃？首先把雞翅劃刀，然後加入奧爾良醃料，醃製，然後放到烤盤中，210度烤25...
孕婦能吃新奧爾良烤翅嗎
答案是否定的。對於雞翅來說，雞翅中富含很多的蛋白質，所以孕婦在懷孕期間可以少量的吃一些雞翅，但是對於烤雞翅來說，碳烤物質可能會含有大量的致癌物質，而且一些雞翅裡面還會有激素殘留，對我們的自身健康以及對對胎兒都有很大的影響，所以不建議孕婦吃烤雞翅。而且不止是烤雞翅，其他一些碳烤的食物最好也不要多吃。例...
新奧爾良烤雞腿怎麼做 烤雞腿怎麼烤法
新改造的廚房，配上網紅迷你烤箱，一份奧爾良烤雞腿豐富了娃早餐。奧爾良烤雞腿教程。首先準備好雞翅，然後將雞翅清洗乾淨之後，用調料將雞翅先醃製3 4個小時左右，用生薑粉，老抽，胡椒粉，鹽等調料，然後再進行考，這樣子即可。雞腿劃刀，然後用奧爾良粉醃製半天，放入烤箱兩面烤20分鐘後就可以了。首先應該買一些醬...