1樓:紀景明枚書
胡蘿蔔絲餅的做法步驟
1準備所需食材。
2雞蛋打入麵粉中,加適量的鹽。
3放入適量的水調成光滑無顆粒的稀麵糊。
4胡蘿蔔去皮擦成絲。
5把胡蘿蔔絲放入麵糊中攪拌均勻。
6攪拌好的胡蘿蔔麵糊。
7鍋中刷一層油,燒熱。
8舀適量的麵糊倒入鍋中,攤成圓餅狀。
9煎至兩面金黃,取出切塊。
10切好的餅,裝盤。
2樓:度夏夷媼
鹹蘿蔔絲餅的做法:
做法步驟:
1、白蘿蔔一個,擦成絲,蘑菇少許,撕成絲,放入開水鍋中燙一下,撈出擠幹水分。加入少許鹽,蔥花,薑末,糖,蝦皮,蔴油拌勻。
2、和麵:200克高筋麵粉,70克水,50克色拉油拌勻和成油皮面團包上保鮮膜,醒15分鐘。另用50克中筋麵粉50克喬麥粉,加入豬油和成油酥麵糰,包起醒15分鐘。
3、把油皮面團用擀麵杖擀成長方形。
4、把油酥麵攤在上面擀開。
5、由下向上捲起,搓成長條
。6、切成劑子。
7、擀皮,包餡,刷上雞蛋液。
8、灑芝麻。
9、烤箱200度上下火烤制20分鐘左右,至表面金黃即可。
蘿蔔絲餅怎麼做如何做好吃
3樓:廣州市唐三鏡企業管理****
鹹蘿蔔絲餅的做法:
做法步驟:
1、白蘿蔔一個,擦成絲,蘑菇少許,撕成絲,放入開水鍋中燙一下,撈出擠幹水分。加入少許鹽,蔥花,薑末,糖,蝦皮,蔴油拌勻。 
2、和麵:200克高筋麵粉,70克水,50克色拉油拌勻和成油皮面團包上保鮮膜,醒15分鐘。另用50克中筋麵粉50克喬麥粉,加入豬油和成油酥麵糰,包起醒15分鐘。 
3、把油皮面團用擀麵杖擀成長方形。
4、把油酥麵攤在上面擀開。
5、由下向上捲起,搓成長條 。
6、切成劑子。
7、擀皮,包餡,刷上雞蛋液。
8、灑芝麻。 
9、烤箱200度上下火烤制20分鐘左右,至表面金黃即可。
4樓:是個硬菜
簡單幾步教您做出好吃的蘿蔔絲餅
5樓:海綿健康
食材主料
麵粉300克
白蘿蔔500克輔料油
適量蝦皮
適量蔥花適量鹽
適量步驟
1.白蘿蔔搽絲 少放胡蘿蔔絲
2.蔥花 蝦皮適量
3.放色拉油 放鹽 蝦皮 攪拌好餡料
4.溫水和麵 鬆弛10分鐘
5.擀的儘量薄些的皮子 用包子的包法
6.包好反過去放 然後輕輕壓扁
7.保鮮膜覆蓋再次鬆弛5分鐘
8.鍋裡放油 小火烙餅 餅皮變色即可出鍋了
版蘿蔔絲餅的家常做法大全怎麼做好吃
6樓:匿名使用者
主料白蘿蔔300克
麵粉150克
輔料臘肉50克
蔥15克
姜3克食鹽4克
花生油50克
花椒粉1克
胡椒粉0.5克
蘿蔔絲餅的做法
1.首先把面和好,和麵時我加了點鹽為了讓它筋道2.然後把和好的面分成六小份,我用炒鍋放點油把面放到油中,要放上半個小時或更長點時間。這樣做餅時就用這個鍋了,省事呀,也不浪費
3.白蘿蔔擦成絲
4.把蘿蔔絲用水煮開,撈出來把水去了
5.切了點臘肉丁入碗
6.蔥、姜切碎放到臘肉裡
7.把擠了水的蘿蔔絲也放入,並加入胡椒粉和花椒粉、油、鹽調好味8.取一塊麵放到案板上擀成極薄的片
9.然後放上一團餡
10.就從一頭捲起來不要露餡
11.卷好了就是這個樣子,壓一壓就是小餅了,每個都這樣做12.放到鍋中用小火煎
13.煎到二面金黃就成了
蘿蔔絲餅怎麼做好吃,油炸蘿蔔絲餅的家常做法
7樓:林夕的微笑
食材用料
蘿蔔1000克相剋食物
胡蘿蔔一根相剋食物
鹽少許雞蛋一個相剋食物
麵粉適量
白胡椒粉少許
食用油適量
蘿蔔絲餅的做法
蘿蔔絲餅的做法**11.準備好蘿蔔絲和胡蘿蔔絲。稍微擠去一下蘿蔔絲裡的水分。
蘿蔔絲餅的做法**22.加入雞蛋,麵粉,鹽,白胡椒粉。
蘿蔔絲餅的做法**33.攪拌均勻。
蘿蔔絲餅的做法**44.鍋里加入多一些的食用油燒熱,準備好做蘿蔔絲餅的小工具。
如果沒有這個工具就用手捏一塊餅。
蘿蔔絲餅的做法**55.把攪拌均勻的蘿蔔絲放入工具裡(我叫它蘿蔔絲餅勺子),摸平表面。
蘿蔔絲餅的做法**66.直接把做蘿蔔絲的勺子放進油鍋裡中火炸幾分鐘。
蘿蔔絲餅的做法**77.然後用筷子輕輕的把蘿蔔絲餅剝離開做蘿蔔絲餅的工具,放入油鍋裡再炸一下。
蘿蔔絲餅的做法**88.蘿蔔絲餅炸至金黃色就可以出鍋了。
蘿蔔絲餅怎麼做好吃,煎水蘿蔔絲餅的家常做法
煎水蘿蔔絲餅的家常做法 1.白蘿蔔擦絲 2.加倆雞蛋 花椒麵 蔥花 一勺半鹽 3.放上普通麵粉和好 不幹不溼的正好。4.平底煎鍋倒油 5.勺子壓平 薄薄的一層才能出香酥味 6.兩面煎黃 可以出鍋了 炸蘿蔔絲餅怎麼做好吃,炸蘿蔔絲餅的家常做法 用料材料 蘿蔔麵粉鹽蔥末現磨黑胡椒粉 蛋炸蘿蔔絲餅做法 1...
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用料蘿蔔 3斤 紅薯粉 澱粉 1斤 肥肉 適量 瘦肉 適量 醬油 適量 鹽 適量 味精 適量 辣椒粉 適量可不加 黃酒 適量 蘿蔔絲肉圓的做法 蘿蔔切絲 擠水 將紅薯粉 黃酒 醬油 鹽 味精 辣椒粉都加入蘿蔔絲中!切好的肉 熬製肥肉,熬到一半油出來放瘦肉下鍋翻炒至熟把出鍋肉一起倒入蘿蔔絲中 攪拌均勻...
胡蘿蔔絲炒粉條的做法,胡蘿蔔絲炒粉條怎麼做好吃,胡
主料胡蘿蔔 500g 紅薯抄粉條 200g輔料油 適量襲鹽 適量大蔥 50g豆瓣醬bai 100g 味精20g 雞精30g 步驟du 1.將胡蘿蔔切絲,大蔥切zhi 段2.粉條用溫水泡軟dao 3.油燒熱,放入蔥。豆瓣醬 4.再倒胡蘿蔔絲入鍋中炒 5.放入鹽味精,雞精,味精 6.泡好的粉條放到胡蘿蔔...