1樓：在東吳石塔下廚做飯的迎春花
粘米粉完全可以做米糕，因為米糕本來就是用粘米粉製作而成的。
2樓：熊珈藍佑
是可以做的，我們這邊(河北)，用粘米粉放上泡好的紅小豆，大棗，葡萄乾，蒸的粘米糕可好吃啦。
3樓：左輪運勢
粘米粉可以做米糕，年米粉還可以做油炸糕，味道很好吃。個人見解謝謝採納
4樓：匿名使用者
可以的。不過口味會不一樣。
米糕（粘米粉版）的做法步驟圖，怎麼做好吃
5樓：匿名使用者
用料粘米粉 150g
中筋粉 50g
白砂糖 50g
水 250g
酵母 3g
米糕（粘米粉版）的做法
大米粉和麵粉混合，加入水拌勻
調製好米漿加入一分為二，一半小火調成熟米漿生熟米漿混合加入糖和酵母，蓋上蓋，置於烤箱發酵1小時發酵好的米漿，已經漲成2倍大
裝入小杯，二次發酵25分鐘
冷水上鍋大火蒸25分鐘
小貼士蒸好後立刻起鍋並開蓋。
粘米糕怎麼做好吃又簡單，做法**分享，開
6樓：0澤國a網盤
主料抄粘米粉 ：200
輔料紅糖 ：適量
具體步驟
第一步粘米糕的做法步驟11.粘米粉倒入大碗中第二步粘米糕的做法步驟22.慢慢加水搓散
第三步粘米糕的做法步驟33.搓好的粘米粉捏起來不散就好了第四步粘米糕的做法步驟44.蒸籠放快紗布鋪一層粘米粉第五步粘米糕的做法步驟55.
鋪一層紅糖，在放一層粘米粉在加層紅糖第六步粘米糕的做法步驟66.最後上面鋪上最後的站米粉上蒸鍋蒸15分鐘第七步粘米糕的做法步驟77.米糕出爐了
粘米粉可以做麵包嗎,粘米粉可以用來做麵包嗎
不可以，麵包要用高筋小麥麵粉。粘米粉又叫大米粉或秈米粉，是以大米為原料磨製而成版的。粘米粉可權以用它來製作多種食品，如蘿蔔糕等。高筋麵粉 bread flour strong flour 指蛋白質含量平均為13.5 左右的麵粉，通常蛋白質含量在11.5 以上就可叫做高筋麵粉。高筋麵粉顏色較深，本身較...
粘米粉可以和湯圓炸嗎，粘米粉可以做湯圓嗎
可以的，但是粘米粉炸出來是粘的，看是否符合口味使用。糯米粉 稻的變種糯稻的種子 糯米 磨成的粉，又叫江米粉，是湯圓 元宵的原料。粘米粉 禾本科植物稻的種子 大米 磨成的粉，又叫大米粉，是蘿蔔糕的原料。綠豆澱粉 來自豆科植物綠豆的種子，用於製作綠豆粉絲 綠豆涼粉，但是跟綠豆直接磨成的用來做綠豆糕的綠豆...
粘米粉怎麼做才能讓發糕鬆軟美觀粘米粉可以做發糕嗎粘米粉怎麼做才能讓發糕鬆軟美觀
主料bai 粘米粉200g 輔料酵母粉 3g冰糖du 適量葡萄乾 適量黑芝zhi 麻dao 適量步驟 1.冰糖在開水裡專溶化，晾涼。開水不屬用太多 2.粘米粉與酵母粉一起放容器內。3.加入冰糖水，如果冰糖水不夠，再加入適量清水，要一點一點的加，以免一下子加太多水不好補救。用筷子按一個方向攪成無顆粒的...