1樓:林夕的微笑
料麵條100g 輔料油適量鹽適量黃瓜適量酸梅適量叉燒肉適量糖適量步驟幹撈麵的做法步驟11.水開下面條
幹撈麵的做法步驟22.煮五分鐘
幹撈麵的做法步驟33.撈起裝碗
幹撈麵的做法步驟44.黃瓜 切絲
幹撈麵的做法步驟55.紅蘿蔔切絲
幹撈麵的做法步驟66.叉燒切片
幹撈麵的做法步驟77.鍋內放油,放旋繞 蘿蔔炒半熟放叉燒炒幹撈麵的做法步驟88.炒熟放麵條上面,切好的黃瓜絲也放麵條上幹撈麵的做法步驟99.鍋內放水,放酸梅
幹撈麵的做法步驟1010.把酸梅壓爛,放糖、鹽幹撈麵的做法步驟1111.勾欠淋到麵條上
小貼士黃瓜要生吃,所以要洗淨用專用熟食砧板切,夏天要注意衛生。
2樓:雄方旅行
1.胡蘿蔔切細絲,蔥切蔥花。
2.將方便麵塊和胡蘿蔔絲放入清水煮熟,瀝乾水盛盤。
3.在瀝乾水的面中加入適量耗油,芝麻油和醬油,攪拌均勻。
4.再撒上糖,鹽,雞精,黑胡椒粉和蔥薑蒜粉,攪拌均勻。
5.最後撒上少許蔥花即可食用。
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