1樓：資深錦衣衛
1、紅薯
多吃紅薯對紅潤肌膚有很大的幫助，紅薯含有豐富的胡蘿蔔素，其經人體吸收後轉化為維生素a，具有滋潤肌膚的功效。此外，紅薯還具有祛除體內肺胃熱，生津止渴，調和身體體液，已補中和血，從而使人的**恢復健康的紅潤的膚色。
2、玉米
玉米是著名的抗衰老食物，含有豐富的胡蘿蔔素，其中黃玉米含量相對較高。胡蘿蔔素被人體吸收後能轉化為維生素a，能夠滋潤肌膚，使肌膚恢復潤澤，以抵抗肌膚乾燥引起的肌膚衰老問題。
3、豬肝
豬肝中蘊含著豐富的維生素a，常吃豬肝，對肌膚有著很不錯的美容功效。與此同時，豬肝中還含有豐富的鐵、磷等造血不可缺少的原料，能夠與維生素a一起發揮功效，讓你恢復健康紅潤的好膚色、好氣色。
4、蛋黃
蛋黃中的維生素a含量很高，多吃雞蛋有助於補陰養血，滋陰潤燥；雞蛋還富含大量維生素、礦物質以及蛋白質，可以通過內在氣血的調和以及人體肌膚的修復，使肌膚恢復健康氣色。
5、西紅柿
西紅柿具有清熱止渴，養陰涼血的功效，對肌膚也有著很好的滋補作用。西紅柿中含有豐富胡蘿蔔素，可以在體內轉化為維a。能夠幫助平撫肌膚皺紋，使**恢復細嫩光滑，因此，**乾燥起皺的人可多吃西紅柿，恢復肌膚光彩美麗。
2樓：愛打籃球的萱萱
人類所需要的維生素a來自動物性食物和植物性食物，前者直接提供維生素a，後者（蔬菜、水果等）主要提供的是類胡蘿蔔素。類胡蘿蔔素在人體內可以轉化為維生素a，所以也是人類維生素a營養的重要**。
動物性食物中，維生素a含量高的是肝臟，如羊肝、牛肝；奶類、黃油、乳酪和蛋類，維生素a含量中等，牛肉、羊肉、豬肉中維生素a含量較低。植物性食物中富含類胡蘿蔔素的蔬果有南瓜、胡蘿蔔、深綠色葉子蔬菜、馬鈴薯、芒果、杏、西紅柿等；棕櫚油中維生素a含量很高，但在我國食用很少。
食物中的脂肪對於類胡蘿蔔素的吸收十分重要，吃蔬菜一定要放一定量的油脂。由於肝中維生素a含量高，有的地區提倡每週給孩子吃1次動物肝臟，對預防維生素a缺乏及缺鐵性貧血有重要作用。肝中鐵的含量也高，維生素a和鐵還可以相互促進吸收和利用。
食物中維生素a和類胡蘿蔔素的含量，常用國際單位（iu）和視黃醇當量（re）表示。
常見動物及富含類胡蘿蔔素的蔬菜水果等值視黃醇含量對照（ug／100g）
動物 等值視黃醇含量
牛肝和羊肝 15000
黃油 830
加維生素a的人造黃油 900
蛋類 140
全脂型乳酪 320
牛奶 40
牛肉、羊肉、豬肉 0～4
鯡魚、鯖魚 50
鱈魚 18000
植物 等值視黃醇含量
紅棕櫚油 30000
棕櫚果醬 3000
胡蘿蔔 2000
成熟南瓜 862
紅黃色馬鈴薯 670
深綠色葉子蔬菜 680
金黃色芒果 307
杏 250
西紅柿 100
3樓：
是紅蘿蔔,但紅蘿蔔中的胡蘿蔔素是脂溶性的.將肉類與其共燉,或炒紅蘿蔔時多放油,才能使胡蘿蔔素轉化成容易被人體吸收的維生素a.
4樓：午夜雪精靈
動物肝臟、紅胡蘿蔔、黃玉米和魚肝油。
缺乏時會得夜盲症、乾眼症、**乾燥和脫屑。
5樓：匿名使用者
胡蘿蔔裡含有豐富的胡蘿蔔素，可轉化為維生素a。另外動物內臟也有較多的維生素a。
6樓：匿名使用者
動物肝臟、蛋類、奶油和魚肝油中
什麼水果或食物中含有豐富的維生素a??
7樓：地下水汙
維生素a是一種強大的抗氧化劑，具有調節表皮及角質層新陳代謝的功效，可以抗衰老，去皺紋，還能減少皮脂溢位而使**有彈性，同時淡化斑點，柔潤肌膚。 富含維生素a的食物有：
一，胡蘿蔔
胡蘿蔔含在豐富的維生素a，這種維生素對保護**有很大的幫助，日常如果可以養成一點喝一杯胡蘿蔔的話，就可以起到一個祛斑的作用。
二， 雞蛋
雞蛋中蛋黃含有豐富的維生素a和維生素d，且含有較高的鐵、磷、硫和鈣等礦物質。
三，魚肉
魚肉還是蛋白質的重要**。魚肉容易被人體吸收，100克魚肉保證人體每天所需的 蛋白質的一半。魚肉還供給人體所需要的維生素a、d、e等。
魚肉中還含有多種脂肪酸，這種物質能夠防止血黏度增高，可有效防止心臟病的發生，並能強健大腦和神經組織以及眼睛的視網膜。
四，菠菜
菠菜有「營養模範生」之稱，它富含類胡蘿蔔素、維生素c、維生素k、礦物質（鈣質、鐵質等）、輔酶q10等多種營養素。
五，韭菜
韭菜中的硫化物能幫助人體吸收維生素b1、維生素a，因此韭菜若與維生素b1含量豐富的豬肉類食品互相搭配，是比較營養的吃法。
六，西紅柿
西紅柿具有清熱止渴，養陰涼血的功效，對肌膚也有著很好的滋補作用。西紅柿中含有豐富胡蘿蔔素，可以在體內轉化為維a。能夠幫助平撫肌膚皺紋，使**恢復細嫩光滑，因此，**乾燥起皺的人可多吃西紅柿，恢復肌膚光彩美麗。
七，牛奶
牛奶同雞蛋一樣，也是人類重要的營養**，特別是鈣元素。牛奶中富含維生素a，可潤澤肌膚多喝牛奶可有助於改善**乾燥及暗沉的狀況，使**白皙，有光澤。
8樓：走向未來
富含維生素a的食物：
1、水果類：梨、蘋果、枇杷、櫻桃、香蕉、桂圓、杏子、荔枝、西瓜、甜瓜。除了杏以外，大多數黃色水果一份中維生素a的含量都少於400單位。
2、蔬菜類：馬齒菜、大白菜、薺菜、番茄、茄子、南瓜、黃瓜、青椒、菠菜、苜蓿、豌豆苗、紅心甜薯、胡蘿蔔等
9樓：匿名使用者
含維生素a豐富的食物有蛋黃、魚肝油、奶油、動物肝臟以及植物性含胡蘿蔔素豐富的食物，如萵筍葉、胡蘿蔔、蕃茄、紅薯等。
什麼食物含有維生素a
10樓：生活達人妙招小妹
維生素a只存在於動物的組織中，在蛋黃、奶、奶油、魚肝油以及動物的肝臟中含維生素a較多。
11樓：森賢尹子
在常見的食品中，富含維生素b1的食物有：穀物皮、豆類、芹菜、瘦肉、動物內臟、發酵食品等．富含維生素pp（尼克酸）的食物有：穀類、花生、酵母、動物肝、腎、畜肉、魚等．富含維生素a的食物有：
動物性食品（肝臟，奶與奶製品及禽蛋），植物性食品（綠葉菜類、黃色菜類及水果等）．富含維生素e的食物有：各種油料種子及植物油．維生素c主要**於新鮮的蔬菜和水果，如青菜、韭菜、菠菜、柿子椒、芹菜等綠葉蔬菜和花菜、西紅柿，及柑桔、橙、柚子、紅果、葡萄等水果．野生的莧菜、苜蓿、刺梨、沙棘、獼猴桃、酸棗等維生素c含量尤其豐富．如果膳食供給不能滿足機體需要，適當補充維生素製劑是非常必要的．
應該是這樣！
(這是別人的答案~)
還有~富含維生素a的食物：
顏色為紅黃色的食物，比如胡蘿蔔、柿子、紅薯、杏等都含有豐富的β-胡蘿蔔素，可在體內分解為維生素a。另外，多**製品、蛋類、魚肝油和動物肝臟等食物，也可以補充維生素a。
富含維生素b1的食物：
維生素b1主要存在於胚芽、米糠和麩皮中，精細加工容易被破壞，所以備食物時要品種多樣，粗細搭配才能營養全面。
富含維生素b2的食物：
動物肝臟、雞蛋、牛奶、豆類及某些蔬菜，如雪裡紅、油菜、菠菜、青蒜等綠葉蔬菜都能提供維生素b2。
富含維生素b6的食物：
很多食物都富含豐富的維生素b6，肉類食物如牛肉、雞肉、魚肉和動物內臟等，全穀物食物如燕麥、小麥麩、麥芽等，豆類如豌豆、大豆等，堅果類如花生、胡桃等。
富含維生素b12的食物：
只有肉類食物中才含有維生素b12，所以準備的食物一定要葷素搭配均勻。
富含維生素c的食物：
新鮮蔬菜如青菜、韭菜、菠菜等，新鮮水果如桔子、柚子、檸檬、紅棗、山楂、獼猴桃等，都是獲得維生素c的最好**。
富含維生素d的食物：
自然界中只有很少的食物含有維生素d，不過通過日光浴可以促進維生素d在體內合成。所以要堅持補充魚肝油滴劑。
富含維生素e的食物：
食用油如麥胚油、玉米油、花生油、芝麻油，豆類，粗糧等都是維生素e的重要**。
參考資料：冬季飲食4大原則
12樓：貢雨燕定香
a:增強免疫系統，幫助細胞再生，保護細胞免受能夠引起多種疾病的自由基的侵害。它能使呼吸道、口腔、胃和腸道等器官的黏膜不受損害，維生素a還可明目。
b1:能增進食慾，維持神經正常活動等，缺少它會得腳氣病、神經性皮炎等。它還有抑制膽鹼酯酶活性的作用。
b2:人體缺少它易患口腔炎、皮炎、微血管增生症等。
b12:是維生素中唯一含有金屬元素的，抗脂肪肝，促進維生素a在肝中的貯存；促進細胞發育成熟和機體代謝。
c:**壞血病並且具有酸性,幫助人體完成氧化還原反應，提高人體滅菌能力和解毒能力。
d:抗佝僂病。維生素d是形成骨骼和軟骨的發動機，能使牙齒堅硬。對神經也很重要，並對炎症的抑制作用。
e:維生素e能抵抗自由基的侵害，預防癌症的心肌梗死。此外，它還參與抗體的形成，是真正的「後代支持者」。
它促進男性產生有活力的精子。維生素e是強抗氧化劑，維生素e**不足會引起各種智慧障礙或情緒障礙。
k:維生素k溶於線粒體膜的類脂中,起著電子轉移作用，維生素
k可增加腸道蠕動和分泌功能，缺乏維生素k時平滑肌張力及收縮減弱,它還可影響一些激素的代謝。如延緩糖皮質激素在肝中的分解，同時具有類似氫化可的鬆作用,長期注射維生素k可增加甲狀腺的內分泌活性等。
13樓：圭若谷紅燕
富含維生素a的食物主要有動物的肝臟、魚類、海產品、奶油和雞蛋等動物性食物。此外鹹帶魚、鯽魚、白鰱、鱔魚、魷魚、蛤蜊、奶油、人奶、牛奶等也含有140～846國際單位的維生素a（每100克）。
維生素a是構成視網膜感光物質的重要營養素，如果缺乏維生素a容易出現夜盲症。長時間看電子螢幕，會消耗大量的維生素a。所以補充富含維生素a的食物，對保護眼睛相當重要。
常見的富含維生素a的食物：動物的肝臟、胡蘿蔔、菠菜、大量的橙色水果等。
1、烤鰻魚：100克烤鰻魚中含有1500毫克維生素a，超過了身體每天的所需量。另外它還含有豐富的維生素b1
、維生素b2、維生素d、維生素e，只要搭配一些維生素c就可以夠一頓維生素大餐了。
2、水芹菜：50克水芹菜中含有850毫克維生素a，超過了每天所需量。做成湯食用，既清淡，熱量又低。
3、南瓜：80克南瓜中含有528毫克維生素a，煮或做湯的話，一餐就可以攝取到全天所需的量。它還含有豐富的維生素e，加上維生素c，營養絕對豐富。
4、胡蘿蔔：30克胡蘿蔔中含有450毫克維生素a。胡蘿蔔沙拉的做法很簡單，煮或炒都可獲得足夠的攝取量。
5、菠菜：50克菠菜中含有450毫克維生素a。用熱水燙一下加入芝麻拌成冷盤或者烹炒都行，菠菜加熱後葉子就會變小，可以多吃一些。
擴充套件材料：
維生素a的作用
維生素a是視網膜內感光色素的組成部分。是保護眼晴和增進視力不可缺少的營養素，若缺乏的話，會引致結膜的表皮角質化，這會阻塞淚腺，從而導致乾眼症，甚至引致結膜炎。
維生素a不足會引發夜盲症，因為是網膜內感光色素缺乏之故。維生素a也是骨髓細胞分化時的調節因素，包括骨髓中的造血細胞都需要維生素a的調節。
因此維生素a缺乏亦會影響造血功能，而導致貧血、免疫力降低等問題。上皮組織分化亦需維生素a。美容業使用的蝦紅素，即是維生素a家族成員之一。
參考資料：搜狗百科-維生素a
什麼食物裡有維生素B啊，什麼食物中含有豐富的維生素B
維生素b包括維生素b1 維生素b2 維生素b6 維生素b12 煙酸 泛酸 葉酸等。這些b族維生素是推動體內代謝，把糖 脂肪 蛋白質等轉化成熱量時不可缺少的物質。如果缺少維生素b，則細胞功能馬上降低，引起代謝障礙，這時人體會出現怠滯和食慾不振。相反喝酒過多等導致肝臟損害，在許多場合下是和維生素b缺乏症...
葡萄含有哪種維生素，葡萄含什麼維生素
葡萄籽所具有的抗氧化效果不僅是維生素c的20倍，更是維生素e的50倍。葡萄籽含有大量的opc抗氧化劑，opc是一種強效類黃酮，主要存在幹表皮與種子裡，紅色葡萄籽尤其是opc的有效 是增力a人體內抗氧化活動的潛在關鍵，可保護免疫氧化損傷，並延緩老化過程。維生素a 維生素b 維生素c 維生素d 葡萄含什...
哪些食物中含有維生素A E C，那些食物含有維生素A C E的食物以及富含纖維素
維生素a 天然維生素a只存在於動物性食品如 動物肝臟 蛋類 奶油和魚肝油中 植物所含的胡蘿蔔素進入人體，可在肝中轉變為維生素a 1毫克胡蘿蔔素 0 167毫克維生素a 維生素a能促進生長髮育，保護夜間視力，可增加抗病力和抗癌作用。維生素a缺乏可導致兒童生長遲滯 發育不良 患夜盲症，但切不可攝人過多，...