1樓：晴雨心
兩小時內不能同吃的食品
雞蛋忌糖精（中毒死亡） 馬鈴薯燒牛肉（胃腸不適）
兔肉忌芹菜（脫髮） 菠菜炒豬肝（維生素c-維生素a合併雙失）
雞肉忌芹菜（傷元氣） 飲酒時食用胡蘿蔔（傷害肝臟）
鵝肉忌雞蛋（傷元氣） 黃瓜和西紅柿（失去維生素c）
洋蔥忌蜂蜜（傷眼睛） 牛奶和糖（人體有害）
蘿蔔忌木耳（患皮炎） 菠菜和香蕉（腹瀉）二者潤腸作用
豆腐忌蜂蜜（患耳聾） 酒和氣水（胃腸炎）
馬鈴薯忌香蕉（易生斑） 以下食物合併引起中毒：
豆腐與禽畜血塊同燉（不同燉） 螃蟹與柿子 莧菜與甲魚
紅蘿蔔和白蘿蔔（破壞維生素c） 狗肉與綠豆 羊肉與西瓜
雞和天麻（失去天麻） 鯉魚與甘草 花生與黃瓜
牛奶和巧克力（失鈣並腹瀉） 香蕉與芋頭 雞蛋與消炎片
甘薯和柿子（胃出備危及生命） 皮蛋與紅糖 山芋與柿子
菠菜和柿子（失鐵） 糖精與雞蛋
蔥拌豆腐（鈣吸收困難） 以下食物不要空腹吃：
茶葉煮蛋（鐵吸收困難） 柿子（胃出血） 香蕉（不利於健康）
吃肉飲茶（造成便祕） 番茄（胃脹疼痛） 桔子（脾胃滿悶）
豆漿加雞蛋（失去營養） 山楂（加重胃痛） 白著（燒心）
海產品與水果同食（鈣一酸一噁心） 大蒜（胃炎） 飲茶（心神恍忽）
炒雞蛋放味精（不必） 糖（眼病） 牛奶、豆奶（不能吸收）
水果+蘿蔔 同食容易患甲狀腺腫。
土豆+香雀 同食臉上容易生雀斑。
胡蘿蔔+白蘿蔔 胡蘿蔔含有抗壞血酸酶．會破壞白蘿蔔中的維生素c，使兩種蘿蔔的營養價值都大為降低。
鹿肉+魚蝦 癌病患者不宜同食。
黃豆+酸牛奶 酸牛奶含豐富的鈣質，黃豆所含的化學成分影響鈣的消化吸收。
鱉肉+鴨肉 同食會便祕。
田螺+蛤 同食會引起中毒，可以用胡荽**。
山楂+豬肝 山楂含維生素c豐富，豬肝含有較多的銅、鐵、鋅等金屬微量元素。維生素c遇到金屬離子，則加速氧化，會使維生素c和金屬都遭到破壞。
香瓜+毛蟹 同食會引起中毒。可以用柑橘皮解毒。
海蟹+大棗 同食容易患寒熱病。
田螺+蠶豆 同食會腸絞痛。
西紅柿+黃瓜 西紅柿中含大量維生素c，有增強機體抵抗力、防治壞血病、抵抗感染等作用。而黃瓜中含有維生索c分解酶，同食可使其中的維生素c遭到破壞。
羊肉+醋 羊肉火熱，功能益氣補虛；醋中含蛋白質、糖、維生素、醋酸及多種有機酸，其性酸溫，消腫活血，應與寒性食物配合，與羊肉不宜。
甲魚+黃鱔+蟹 孕婦吃了會影響胎兒健康。
豆漿十雞蛋 雞蛋中黏液性蛋白易和豆漿中的胰蛋白酶結合，產生一種不能被人體吸收的物質，大大降低了人體對營養的吸收。
鹼+粥 做粥用的大米、小米、高梁等都含有較多的維生素。維生素b1、b2、尼克酸和維生索c在酸性中很穩定，而在鹼性環境中很容易被分解。
魚肉+西紅柿 食物中的維生素c會對銅的析放量產生抑制作用。
白酒+牛肉 同時食用容易上火。因為牛肉屬於甘溫，補氣助火．而白灑則屬於大溫之品，與牛肉相配則如火上澆油，容易引起牙齒髮炎。
胡桃+野雞肉+木耳 同食會引起身體不適。
冰棒+西紅柿 同食會中毒。
鱉肉+兔肉 脾胃虛寒者忌食。
鵝肉+雞蛋 同食傷元氣。
牛肉+粟子 栗子中的維生素易與牛肉中的微量元素髮生反應，削弱栗子的營養價值，而且不易消化。
狗血+泥鰍 酸鹼性溫，陰虛火盛者忌食。
小白菜+兔肉 同食容易引起腹瀉和嘔吐。
蛇肉+蘿蔔 同食會中毒。
鯽魚+冬瓜 同食會使身體脫水。
牛肉+紅糖 同食會引起腹脹。
鱉肉+雞蛋 性鹹平，孕婦及產後便祕者忌食。
人蔘+蘿蔔 不易消化，腹裡脹氣。
鵝肉+鴨梨 傷腎臟。
田螺+牛肉 不易消化，會引起腹脹。
海帶+豬血 同食會便祕。
菠菜+瘦肉 菠菜含銅，瘦肉含鋅。銅是製造紅血球的重要物質之一，又為鈣鐵，脂肪代謝所必需。如果把它和含鋅較高的食物混合食用，則該類食物析出的銅會人量減少。
菠菜+乳酪 菠菜含豐富的鈣質，乳酪所含的化學成分會影響鈣的消化吸收。
牛奶+韭菜 牛奶中含鈣。鈣足構成骨骼和牙齒的主要成分。牛奶與含草酸多的韭菜混合食用，就會影響鈣的吸收。
驢肉+金針蘑 同食會引起心痛，嚴重會致命。
兔肉+芹菜 同食會脫髮。
茄子+毛蟹 同食會中毒，可以用藕節**。
鯽魚+豬肝 同食具有刺激作用，瘡癰熱病者忌食。
燒酒+黍米 同食會引起心絞痛。
牛肉+橄欖 同食會引起身體不適。
墨魚+茄子 同食容易引起霍亂。
葡萄+駱駝肉 同食會生熱病。
杏仁+豬肉 同食會引起肚子痛。
蝦皮+黃豆 同食會消化不良。
田螺+木耳 同食會中毒，可以用蓮房**。
羊肉+竹筍 同食會引起中毒，可以用地漿水**。
香薰+地瓜 同食會引起身體不適。
烏梅+豬肉 同食會引起中毒．可以用地漿水**。
柑橘+毛蟹 同食會使人走路軟腳，可以喝大蒜汁**。
李子+鴨蛋 同食會引起中毒，可以用地漿水**。
土豆+西紅柿 士豆會在人體的胃腸中產生大量的鹽酸。西紅柿在較強的酸性環境中會產生不溶於水的沉澱，從而導致食慾不佳．消化不良。
石榴+土豆 同食會引起中毒，可以用韭菜水解毒。
羊肉+半夏 同食影響營養成分的吸收。
山檀+胡蘿蔔 胡蘿蔔富含維生素c分解酶，若含有豐富的維生索c的山楂與含維生素c分解酶的食物同用，維生素c則易被分解破壞。
西紅柿+鹹魚 同食易產生致癌物。
酸牛奶+香蕉 同食易產生致癌物。
豬肉+田螺 同食容易脫眉毛，可以吃綠豆防治。
鴨蛋+桑椹 同食會引起胃癌。
蛋+毛蟹 同食會引起中毒，可以用地漿水**。
黑木耳+茶 黑木耳中含有鐵質。嚴重缺鐵會引起貧血。黑木耳與含有單丁寧酸的茶同食，就會降低人體對鐵的吸收。
牛肝+鰻 同食會患風噎誕，可以用黑豆、甘草**。
田螺+香瓜 同食會腹痛，可以用地漿水**。
西紅柿+胡蘿蔔 維生素c豐富的食品搭配合吃，就會把維生素c破壞。
大棗+魚+蔥 同食會消化不良。
梨+蟹 同食會影響腸胃消化。
咖啡+海藻+茶+黑木耳+紅酒 同食會降低人體對鐵的吸收。
蛤+柑 同食會引起中毒，可以用綠豆**。
白酒+胡蘿蔔 同食易使肝臟中毒。
李子+雞肉 同食會引起痢疾，可以用雞屎白**。
生魚+牛奶 同食會引起中毒，可以用綠豆**。
豬肝+豆芽 豬肝中的銅會加速豆芽中的維生素c 氧化，失去其營養價值。
熱水+蜜糖 同食會使蜂蜜中的營養成分受到破壞。
狗肉+朱沙+鯉魚 同食會上火。
蜜+豆腐花 同食會引起耳聾，吃綠豆可以**。
鯉魚+豬肝 同食會影響消化。
蟹+冷飲 吃後導致腹瀉。
茶+狗肉 易使人體吸收有毒物質和致癌物質。
黃豆+豬血 同食會消化不良。
西紅椅+豬肝 西紅柿富含維生素c，豬肝使維生素c氧化脫氧，使其失去原來的抗壞血酸功能。
豬肝+菜花 菜花含有大最纖維素，纖維素中的醛糖醋殘基可與豬肝中的鐵、銅、鋅等微量元素形成螯合物而降低人體對這些元素的吸收。
柿子+土豆 吃了土豆，人的胃裡會產生大量鹽酸，如果再吃柿子，柿子在胃酸的作用下會產生沉澱，既難以消化，又不易排出。
糖精+蛋清 同吃會中毒，嚴重會導致死亡。
啤酒+海味 同食會引發痛風症。
海鮮+葡萄 同食會嘔吐、腹脹、腹痛、腹瀉。因為葡萄中含有鞣酸，遇到水產品中的蛋白質，會形成不容易消化的物質。類似葡萄的水果還有山楂、石榴、柿子。
黑糖+生蚵 同食會引起中毒，可以用綠豆**。
蘿蔔+木耳 同食會得皮炎。
西紅柿+地瓜 同食會得結石病，嘔吐、腹痛、腹瀉。
西紅柿+白酒 同食會感覺胸悶．氣短。
麥冬+木耳 同食會引起胸悶。
檸糠+山檀+牛奶 同食影響胃腸的消化。
豆漿+紅糖 紅糖裡的有機酸和豆漿中的蛋白質結合後，可產生變性沉澱物，大大降低了營養價值。
紅豆+羊肚 同食會引起中毒，可以用雞屎白**。
牛奶+果汁 牛奶含有豐富的蛋白質，果汁屬於酸性飲料，在胃中能使蛋白質凝結成塊，影響吸收，從而降低牛奶的營養價值。
牛奶+橘子 剛喝完牛奶就吃橘子，牛奶中的蛋白質就會先與橘子中的果酸和維生素c相遇而疑固成塊，影響消化吸收，而且還會使人腹脹、腹痛、腹瀉。
雞肉+狗腎 會引起痢疾，可以用雞屎白解毒。
汽水+白酒 白酒、汽水同飲後會很快使灑精在全身揮發，併產生大量的二氧化碳，對胃，腸、肝、腎等器官有嚴重危害，對心腦血管也有損害。
羊肝+紅豆 同食會引起中毒，可以用雞屎白解毒。
果汁+蝦 同食會腹瀉。
南瓜+帶魚 同食會中毒，可以用黑豆、甘草解毒。
西紅柿+毛蟹 同食會引起腹瀉，可以用藕節止瀉。
肝臟+雀肉 會引起中毒，可以用綠豆**。
糖精+煮雞蛋 經加熱雞蛋中的氨基酸與糖之間會發生化學反應，生成一種叫糖基賴氨酸的化臺物，破壞了雞蛋中的氨基酸成分。所產生的化合物有毒，必須用黃蓮15克用水煎服才可解毒。
白酒+核桃 核桃含有豐富的蛋白質、脂肪、和礦物質，但核桃性熱，多食燥火、白灑甘辛火熱。兩者同食易斂血熱，輕者燥咳，嚴重時會出鼻血。
狗肉+狗腎 會引起痢疾，可以用雞屎白**。
巧克力+牛奶 這兩者同食易結成不溶性草酸鈣，不儀影響吸收，還會出現頭髮乾枯、腹瀉、缺鈣和生長髮育緩慢等現象。
雞肉+芝麻 同食嚴重會死亡，用甘草用水煎服。
鵝肉+柿子 同食嚴重會死亡．可以用綠豆水煎服。
蛤+芹菜 同食會引起腹瀉。
蝦皮+紅棗 同食會中毒。
茶葉+雞蛋 茶葉中除生物鹼外，還有酸性物質，這些化合物與雞蛋中的鐵元素結合，對胃有刺激作用，且不利於消化吸收。
味精+雞蛋 雞蛋本身含有許多與味精成分相同的穀氨酸，所以炒雞蛋時放味精，不僅不能增加鮮味．反而會破壞和掩蓋雞蛋的天然鮮味。
西紅柿+燒酒 同食會引起胸悶，吃綠豆可以消除。
花生+黃瓜 同食會傷身，可以用地漿水解毒．也可以吃霍香丸。
麥冬+鯽魚 同食會中毒，可以用地漿水解毒。
柿子+螃蟹 同食會生病、中毒。
蜂蜜+大米 同食會胃痛。
芹菜+甲魚 同吃會中毒，可以用橄欖汁解毒。
豬肉+百合 同食會引起中毒，可以用韭菜汁**。
茶+酒 酒中含有大量酒精．酒精對心血管刺激性很大，而濃茶同樣具有興奮心臟的作用。酒後飲茶，使心臟受到雙重刺激，興奮性增強，更加重心臟負荷。
蟹+南瓜 同食會引起中毒，可以用地漿水**。
肉+楊梅子 同食嚴重會死亡，可以吃入乳**。
蟹+地瓜 同食容易在體內凝成柿石。
黃瓜+芹菜 同食會減少營養成分的吸收。
李子+雀肉 同食會引起中毒，可以用雞屎白**。
菠菜+黃瓜 維生素c豐富的食品搭配合吃，就會把維生素c破壞盡。
蒜+狗肉 同食會引起中毒，可以用人乳、鼓汁**。
鯽魚+蜜 同食會中毒，可以用黑豆、甘草解毒。
毛蟹+冰 同食會中毒，可以用藕節懈毒。
醋+丹蔘 同食會中毒，可以用地漿水解毒。
桃子+燒酒 同食會使人昏倒，多吃會導致死亡，應及時吃牛黃丸3粒。
竹筍+糖漿 同食會引起中毒，可以用綠豆**。
豬肉+菊花 同食嚴重會死亡，用川蓮5分鐘煎水服用。
鯽魚+蜂蜜 同吃會中毒，用黑豆、甘草可以解毒。
蘿蔔+橘子 蘿蔔食後體內可產生一種抗甲狀腺物質硫氰酸，阻礙甲狀腺對碘的攝取。橘子能加強硫氰酸對甲狀腺的抑制作用，從而誘發或導致甲狀腺腫大。
毛蟹+生花生仁 同食容易引起腹瀉，可以用地漿水**。
南瓜+羊肉 性甘熱助火，陽盛陰虛者忌食。
何首烏+蘿蔔 性寒滑，脾胃虛汗、便祕者忌食。
醋+南瓜 同食會生病。
蜆+芹菜 同食會引起腹瀉。
蟹+芹菜 同食會影響蛋白質的吸收。
醋+茯苓 同食會中毒、可以用地漿水解毒。
芹菜+菊花 同食會引起嘔吐。
對蝦+維生素c 同食會可致砷中毒。
蒜+地黃 同食會影響營養成分的吸收。
栗子+鴨肉 同食會中毒。
牛奶+糖 牛奶在加熱的情況下能與果糖反應，產生有毒的果糖氨基酸，有害人體。
大蒜+大蔥 同食會傷胃。
羊肝+竹筍 同食會引起中毒。
豆腐+小蔥 豆腐中含有鈣，而小蔥中含有一定量的草酸，二者共食，則結合成草酸鈣，不易吸收。
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