1樓：匿名使用者
自制山楂醬，炒紅果，小小糖葫蘆，山楂銀耳羹，
自己做些糖葫蘆也不錯，
製作步驟
1. 熟花生米攔腰切兩半，去除紅衣。
2. 山楂清洗乾淨，控幹水分。摘掉果柄，並用尖刀挖去另一面黑色的東西。
用刀從山楂中間劃一圈，兩隻手分別抓住上下兩半，朝相反方向輕擰，然後用手輕摳，山楂子就輕鬆去掉了。切碎的花生米裝入去掉子的山楂果肉裡。
3. 如此裝好兩個山楂，並按原位置蓋好。用牙籤穿在一起。
4. 冰糖和水一起放入鍋中，邊加熱邊攪拌，直至冰糖融化。冰糖與水的比例約為1:2。
5. 不停地攪拌，小火熬至糖稀濃稠，呈淺琥珀色，用筷子挑起能拉絲，將筷子放入冷水中，糖稀可迅速凝固，咬一下，硬脆不粘牙，就說明糖稀熬好了，粘牙的話說明還需要繼續熬。熬好的糖稀中加入適量白芝麻。
6. 穿好的山楂串放在糖稀里快速轉動，使糖稀均勻地附著在山楂果上，拿出放在不鏽鋼容器中，晾涼即可食用。
吃不了放到冰箱裡儲存，你的老多山楂就全解決了。
2樓：大蘿蔔葉子
山楂不可以空腹吃，生晒山楂泡茶喝，炒山楂可以行氣消食可以**
3樓：寶媽享食記
山楂這樣吃，寶寶再也不挑食了~
4樓：
加冰糖和水煮沸，放到冰箱裡，涼飲，喝楂，味道不錯，還可以**哦！、
5樓：由彤巫曼青
生山楂直接吃就可以了，如果經過加工就會失去原有的味道
6樓：月夜下丶溫情
做果醬、飲料、穿糖葫蘆、做果醋、煲山楂湯、做降脂茶等。
7樓：槍法招式
做糖葫蘆，很好吃，嘿嘿！
新鮮山楂怎麼吃
8樓：北海數碼站
提到山楂果堅信許多人要想起冰糖葫蘆，我們日常生活實際上都是常常的吃山楂果的，例如山楂幹，山楂條這類的。可是非常少許多人會吃新鮮的山楂果。那麼，鮮山楂果能夠 立即吃嗎?
鮮山楂果要如何吃?鮮山楂果的吃法有什麼?鮮山楂果要如何泡茶?
鮮山楂果能夠 冷藏儲存嗎?鮮山楂果有什麼作用與功效?要想掌握有關的問題，我們一起來看一下吧。
鮮山楂果如何吃
鮮山楂果應當怎樣吃呢?鮮山楂果又被稱作「山裡紅」。我們都知道鮮山楂果擁有去脂降血壓的實際效果，可是許多人卻不清楚如何吃鮮山楂果。
下邊就給大夥兒詳細介紹一個鮮山楂果製成山楂果凍的方式 。
1、提前準備用材：鮮山楂果1000克、白糖80克、老冰糖50克。
2、實際做法：最先將山楂果洗乾淨掐掉梗子，倒進不鏽鋼鍋中;然後新增1：1的冷水，新增白糖;隨後用文火邊煮邊拌和，等到山楂果很差的情況，核和肉擺脫，用漏勺將核濾掉;再隨後在沒有核的醬中新增老冰糖，再次拌和熬煮。
料汁也剛開始越來越粘稠，堅持不懈10-15分鐘，等到濃厚稠的情況就能夠 關爆火;最終晾涼後裝進玻璃罐或是碗中，入冷藏室密封性儲存，儘早服用。鮮山楂果還可以那麼吃，您是不是動心了呢?接下去比不上親自動手試著一番吧。
鮮山楂果能夠 立即吃嗎
新鮮的山楂果十分的甜酸，有些人覺的美味可口，可是許多人感覺鮮山楂果不可以立即的服用，對人體不大好。針對鮮山楂果可以立即服用這一問題，大夥兒進行了猛烈的**，那麼誰的叫法比較**恰當呢?
新鮮山楂果是能夠 洗乾淨後除掉核立即服用的。
儘管味兒有點兒香甜可口的，可是我覺得許多人較為喜愛這類味兒。不久從樹枝摘下的新鮮山楂果具備非常好的營養成分另外還具備藥用價值的使用價值。具備健脾開胃健脾胃和助消化的作用，古時候常見於醫治食慾不佳。
9樓：騎著蝸牛當房車
方法一：山楂果醬
材料：山楂、白砂糖、冰糖
做法：將新鮮的山楂清洗乾淨，然後去除梗，將準備好的山楂倒入不鏽鋼鍋之中，加入適量的水分以及白砂糖大火熬煮，然後一邊攪拌，直到山楂軟爛（骨肉脫離）之後可以取出果核，在鍋中加入冰糖，然後繼續攪拌，等到湯汁變得非常濃稠之後就可以起鍋了。放量之後可以倒入碗中，隨後放入冰箱之中儲存服用。
方法二：冰糖葫蘆
材料：新鮮山楂、白糖、水
做法：將新鮮的山楂清洗乾淨，然後放入淡鹽水之中浸泡大約十五分鐘左右，然後取出之後繼續清洗乾淨，並且瀝乾水分備用。將準備好的山楂用乾淨的竹籤串好，將白砂糖放入鍋中，加入適量的清水大火燒開，小火熬煮直到變得濃稠，顏色也變得發黃就可以了。
將串好的山楂放入糖水之中，然後迅速的裹上一層，冷卻之後就可以服用了。
方法三：自制果丹皮
材料：新鮮山楂、檸檬、冰糖、白砂糖
做法：將新鮮的山楂清洗乾淨之後用刀切開分為四塊，去除果核。將切好的山楂放入砂鍋之中，加入適量的清水，基本浸泡住山楂就可以了。
大火燒開之後變為小火慢燉，在熬煮的過程中將檸檬對半切開，然後擠出檸檬汁。熬煮大約半個小時，並且要一邊熬煮一邊攪拌。將煮好的山楂用漏斗進行榨汁，然後用力擠壓，留下汁液，隨後在山楂汁之中加入白砂糖繼續熬煮，等到比較粘稠的時候就可以關火。
將山楂殘骸放入烤箱之中烘烤，取出之後烘乾一夜就可以直接服用了，也可以根據自己的喜好切成不同的形狀。
方法四：山楂罐頭
材料：新鮮山楂、白糖、冰糖、清水
做法：將山楂清洗乾淨，然後取出果核。在鍋中加入適量的清水，隨後放入準備好的白糖以及冰糖，大火燒開之後繼續熬煮，等到湯汁變得稍微粘稠的時候放入準備好的山楂，繼續熬煮十分鐘左右就可以起鍋了。
方法五：山楂糕
材料：山楂、冰糖、水分、瓊脂
做法：將山楂清洗乾淨，然後對半剖開去除果核。將山楂倒入不鏽鋼鍋之中，加入適量的白砂糖攪拌均勻，然後用保鮮膜套好之後放入冰箱之中冷藏一天時間。
將準備好的山楂放入鍋中，加入適量的清水，然後放入冰糖，一邊小火熬煮一邊較慢，在山楂變得非常軟爛之後放入浸泡好的瓊脂，繼續攪拌，等到湯汁變得非常粘稠的時候就可以關火起鍋了。將做好的山楂汁放入碗中，完全冷卻之後放入冰箱之中冷藏半天，之後就可以直接服用了。
10樓：大蘿蔔葉子
山楂不可以空腹吃，生晒山楂泡茶喝，炒山楂可以行氣消食可以**
黃油怎麼吃好吃？
新鮮山楂怎麼煮好吃？
11樓：轉圈圈小仙女
新鮮山楂可做山楂大棗蘋果湯好吃。這是一道酸甜可口的健康甜點，山楂和蘋果都能提供大量的類黃酮和果膠，其中山楂有開胃助消化的功效，同時富含維生素c和有機酸，能夠促進鐵的吸收，對於補血有一定的作用。
果膠能幫助清楚體內重金屬，並幫助延緩餐後血糖的上升。此款甜點尤其適合那些身體虛弱、消化不良、低血壓貧血的女生，來吃上這麼一碗，胃腸舒服了，心情也變得舒暢啦！
1.材料：蘋果2個、大棗10顆、山楂10顆。
2.所有食材洗乾淨備用。
3.蘋果去蒂去核後切塊。蘋果含vc含量很低，即便煮熟了，也不會可惜，因為它所含的鉀和果膠不會損失，抗氧化物質也大部分保留。
4.大棗山楂切半後去核。
5.壓力鍋加入半碗水（約200ml），想湯水多的就多加點，即便少加水，光依靠蘋果的水份做出來湯汁就能變得濃郁。
6.乾淨利潤的倒進所有的水果到鍋裡。
7.蓋上鍋蓋煮8～10分鐘即可斷火，有電壓力鍋的叫做斷電，然後恢復常壓就可以開蓋吃了。
8.開啟鍋蓋那一刻，濃郁的香味撲來，頓時食慾大開！
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